1. 长的壳类海鲜
一个壳里面有长长肉的海鲜:象拔蚌。
太平洋潜泥蛤(俗名象拔蚌)是已知最大的钻穴双壳类,壳长约18-23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内;体重连壳可达3.6千克。因其又大又多肉虹管被人们形象地称为“象拔蚌”。是蛤属的大型贝类。是一种海产贝类,其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管,这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。
2. 长的壳类海鲜蛏子
蛏子。
是一种食用方便的贝类,有鱼、虾、蟹、鱿鱼等,你说的应该是蛏子,有一道斜行的凹沟,有壳,小竹筒的大米饭不受限制。就像淡水里的黄鳝一样,也是以条的。为常见的海鲜食材。肉食白色的。
肉味鲜美。我国南北沿海均有分布。海鲜名称吃过一种海鲜,但是吃蛏子的时候老是能看见蛏子里面有一根透明的,你值得学习。
3. 壳类海鲜都有什么
砗磲的外壳坚硬如石,有一对厚厚实实的石灰质组成的壳,壳的表面具有隆起的放射肋,壳缘有大的缺刻,弯曲如荷叶边,像一道道深深的凹槽,如车渠,故名“砗磲”。它的壳外面通常为白色或浅黄色,里面为白色,外套膜像有玉蓝色、褐色或粉红色等,五颜六色,十分漂亮。
而生蚝是一种很美味的壳类海鲜,我国海域都有分布
4. 大的壳类海鲜
硬壳类海鲜有哪些?如下:
鲍鱼
鲍鱼科中优质的一类品种,皱纹鲍。不仅肉质鲜美,营养十足。而且经过精心挑选,每一只都个头匀称,肉壁厚实。
半壳生蚝
原产于中国牡蛎之乡,北纬37度的乳山,洁净无污染的海域,保证了食品本身的食用质量安全。
虾夷扇贝
虾夷贝扇贝由黄海深海打捞,特殊的暖温带海域孕育出鲜嫩的肉质,触感弹润不油腻,清香四溢,扇贝颗颗饱满。
青口贝
成长于西南太平洋一角,被誉为有美食天堂之称,那里海域密度低,无污染。较大程度的保留了海鲜的味道。
海虹
产于于大连洁净的海域,独特的自然环境,造就了集口味与营养于一身的海产品,富含多种微量元素和维生素。
花蛤
连云港现捕花蛤,优越的养殖环境和地理位置,让花蛤肉质更鲜美。
大海螺
青岛特色现挖大海螺,在纯净海域野生捕捞,当天现挖,保证新鲜。精细的吐沙工艺,干净去除了各种杂质。
5. 壳是长的海鲜
叫做花甲。
花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。
壳面黄褐色或浅紫色,密布不太规则的紫色波纹状花纹,并常被有1层光亮的壳皮,同心生长线较细密。壳内白色或略带紫色,外套窦弯入。
6. 壳很大的海鲜叫什么
比花蛤大的贝类叫蛏子。
蛏子,学名缢蛏,属软体动物,是双壳纲帘蛤目贝类动物,生活在海洋之中,为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。宁波沿海一带多滩涂,对养殖蛏子有得天独厚的优势,是宁波大众海特产,宁海长街一带,面临三门湾,常年有大量淡水注入,海水咸淡适宜,饵料丰富,涂质以泥沙为主,因而蛏子生长快,个体大,肉嫩而肥,色白味鲜,故得名长街蛏子,据清《宁海县志》记载:蛏、蚌属,以田种之种之谓蛏田,形狭而长如中指,一名西施舌,言其美也。
7. 长长的壳类海鲜叫什么
叫海蛏。
海蛏属于瓣鳃纲、竹坚科。蛏生活在浅海泥沙中,有左右相等的两个贝壳,壳质脆薄,呈长方形,表面常生长一层浅绿色的薄皮。蛏肉味道鲜美,是比较普通的海产食品。
无论鲜食或加工,均须先将鲜蛏用水洗净,浸泡在2~3%的盐水中2~3小时后再用。其壳可烧石灰。
8. 壳很长的海鲜
长长的圆圆的带壳的海鲜是蛏子。蛏(chēng)子 razor clam为海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。
chēng ,在闽南语里读音类似“摊”,在瓯语里读音类似“青”。蛏子常见於潮间带的泥沙中(尤其在温带)。壳窄长,剃刀状,长可达20公分(8吋)。斧足大而活跃,能在洞穴中迅速上下移动,受惊时很快缩入洞内。以短水管摄食海水中食物颗粒。有的种可借水管喷水而作短距离游泳。
9. 海鲜有哪些壳类
海鲜的壳可以做装饰品也可打碎粉做四料。
10. 长方形的壳类海鲜
长得像石头的海鲜叫是牡蛎。
牡蛎(ostrea gigas tnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。
牡蛎壳在断面上可以分为三层;最外层为薄而透明的角质层,中层最厚是由碳酸钙组成的柱状结构称棱柱层,内层为碳酸钙的片状结构,称珍珠层。
牡蛎是一种为世界性的贝类,目前已发现有100多种,全世界濒海各国几乎都有生产。日本的牡蛎大部分与中国相同,欧美各国的牡蛎主要有食用牡蛎、美国牡蛎、欧洲牡蛎,其总产量在贝类中居首位。中国汉朝时即开始插竹养蛎,至今已有2000多年的历史。
11. 贝壳类长长的海鲜
象拔蚌
功效作用
象拔蚌,原产于美国和加拿大北太平洋沿海,现中国东南部沿海皆有养殖。其出肉率高,达60%~70%,食法较多,既可熟食,也可生吃,营养价值高,食疗效果好,具有利水消肿、美容减肥、壮阳壮腰等功效。
1、利水消肿
象拔蚌含利尿成分,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
2、美容减肥
象拔蚌属于低脂肪、低热量的食物,含有优质的蛋白质和其他营养素,食用象拔蚌,不仅可以保持苗条的身材,还可以平衡身体所需要的其他营养元素,是现代女性减肥的食物。
3、壮阳壮腰
象拔蚌促进性功能、生精助育。能强精益气,提高精液质量,增强精子活力,适用于肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。
营养价值
象拔蚌的出肉率高,达60%-70%,每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克,具有较高的营养价值。