1. 海鲜南瓜盅的做法家常做法
鲍鱼去内脏切花刀备用开水下入去皮南瓜煮成南瓜汁放入鲍鱼盐鸡汁调味煮制。
2. 海鲜南瓜盅的做法大全
一、用料
南瓜 1只
熟米饭 1.5碗
玉米 1根
胡萝卜 1根
青豆 适量
鲜鱿鱼 半只
鲜虾 9只
马苏里拉芝士碎 适量
黑胡椒粉 适量
盐 适量
橄榄油 适量
二、南瓜焗海白的做法步骤
步骤 1
南瓜洗干净后,用刀子在其三分之一处呈锯齿状开一个盖子,去掉瓜囊后,用勺子把里面的南瓜肉挖出来。
步骤 2
南瓜扣上盖子后放进已预热的烤箱中下层,230度,烤20分钟;挖出来的南瓜肉放蒸锅里蒸熟后,倒入果汁机里搅打成南瓜泥。
步骤 3
鲜虾洗干净剥壳去虾头后,加入黑胡椒粉和橄榄油腌制一会。
步骤 4
把玉米、胡萝卜和鲜鱿鱼洗干净,玉米剥粒、胡萝卜切小丁和青豆一起放进锅里灼水5分钟,鲜鱿鱼切小片后同样灼水5分钟。
步骤 5
不粘锅加橄榄油烧开后倒入鲜虾翻炒。
步骤 6
加入鲜鱿鱼后再翻炒。
步骤 7
倒入玉米粒、胡萝卜丁、青豆,加入适量的盐后继续翻炒。
步骤 8
加入熟米饭和南瓜糊并翻炒均匀。
步骤 9
烤箱里取出南瓜,把米饭倒进南瓜里并压实。
步骤 10
在饭面加入适量的马苏里拉芝士碎,送进已预热的烤箱中下层,210度,烤大概10分钟至芝士融化即可。
3. 南瓜炖盅的做法大全家常
1、南瓜洗净,小米倒入碗中,加入适量清水。分别将小米和南瓜放入蒸锅蒸半个小时。
2、南瓜碾成南瓜泥。
3、锅中注入适量清水、料酒煮开,放入辽参氽烫10几秒,捞出备用。
4、另起一净锅,倒入鸡汤、南瓜泥拌匀,过滤一遍。
5、倒入小米,中火煮8分钟,期间不定时搅拌,防止粘底。
6、调入盐提味,倒入水芡、海参拌匀煮熟。
7、装入炖盅,放入枸杞香菜点缀即可。
4. 海鲜南瓜盅的做法家常做法视频
原料:南瓜 半个、糯米 一把、葡萄干 小半把、阿胶枣 五颗、蜂蜜 适量 步骤: 1. 南瓜、圆江米(糯米)、葡萄干、阿胶枣。 2. 南瓜清洗干净切两半,取一半掏空瓜瓤。 3. 圆江米和葡萄干淘洗干净,倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。 4. 上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架,特别稳当! 5. 出锅,趁热加入蜂蜜,搅拌均匀。
5. 南瓜盅的做法大全集怎么做好吃
高压锅南瓜盅蒸米饭的制作方法如下
食材:小南瓜 1个 、 大米 一小把 、 胡萝卜 一小把 、 豌豆 一小把 、 玉米粒 一小把
烹饪步骤
步骤1 准备好所有食材,大米提前浸泡1小时。
步骤2 南瓜切出个盖,把剩余的南瓜籽挖掉。
步骤3 把大米和各种蔬菜掺和在一起。
步骤4 把米和菜放入南瓜盅至八成满,然后加水至满。
步骤5 把南瓜盅放到臻米高压锅中,大火煮20分钟,关火焖10分钟
6. 南瓜盅的18种家常做法
前言可爱的小南瓜,给早晨带来丝丝惊喜。南瓜与小米搭配,能够滋补肠胃,强身健体!材料主料:;辅料:营养早餐3-小米南瓜盅11、南瓜用刀从头部切花,掏空里面的籽。
22、用适量面粉、水、黄油搅拌均匀成面团。来回折压,做成千层团。
3、香蕉去皮,压成泥状。
4、把擀好的面皮切成长方形,一面上放香蕉泥,另用一面压住。用叉子在四周按压成花纹。小刀在表面切上5刀。
34、放入烤箱,180度烤25分钟。
45、南瓜里放入小米,锅里蒸熟。
6、取出,摆盘!
7. 南瓜盅的做法家常做法窍门
原料:贝贝南瓜1个、大米40g、清水适量;
制作过程:
1、准备原料,原料很简单,只要一个贝贝南瓜,一些大米就可以了。根据选择的贝贝南瓜的大小来决定米量的多少;
2、先把大米清洗后用清水浸泡1小时左右;(因为蒸的时间短,米要提前浸泡,否则会夹生)
3、把南瓜切出一个顶盖,再掏空内瓤,可以适量的挖出一些南瓜出来;
4、把挖出来的南瓜切成小块,和泡好的大米一起拌均匀;
5、再把拌好的大米和南瓜放回到掏空的南瓜肚子里;不能放满,有个六分满就可以了,还要放清水呢!
6、在南瓜肚子里再注入清水,放进蒸箱里蒸30分钟,即可出锅;