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海鲜意面摆盘(海鲜意面摆盘图)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-30 23:00   点击:111  编辑:admin 手机版

1. 海鲜意面摆盘图

1.锅中水烧开后,放少许橄榄油和盐,再放进意面煮。

2.煮意面的同时,进行炒酱:洋葱去外皮洗净,切碎丁;红椒洗净切碎;大蒜拍碎切末;西红柿、 罗勒叶洗净切碎;锅中橄榄油烧热,倒进洋葱丁和蒜末,用中小火翻炒直到洋葱和大蒜变成金黄色。加入西红柿、盐和 罗勒叶,炒成红色稠酱。

3.这时意面已熟,捞出摆盘,上浇 番茄酱,再饰以 罗勒叶和红椒即成。

2. 意面摆盘图片简单

备料:意大利面 250g

西红柿 1个

洋葱 半个

大蒜 3瓣

猪肉沫 150g

黄油 20g

番茄红绘调料 50g

番茄酱 20g

黑胡椒粉 适量

盐 1小勺

芝士片 1片

植物油 适量

料酒 适量

水 适量

1、西红柿切丁,洋葱切末,大葱切末,猪肉切成末加入适量黑胡椒粉和料酒腌制10分钟。

2、煮意面,水开后放入一勺盐和适量植物油,(这一步是为了防止意面粘锅,让面条更有味)。然后放入意面中火煮12分钟。(可以根据个人口味和喜好调整面的软硬,或者按照包装上的时间煮)。

3、同时开始炒番茄肉酱,锅烧热化黄油,倒入洋葱和蒜末,炒熟,在倒入猪肉末翻炒,猪肉末炒散,变色就可以盛出来备用。

4、在干净的锅里放入黄油融化,倒入番茄,加盐炒出番茄汁,就可以加入刚才备用的洋葱和肉沫,一起翻炒均匀,倒入一碗水,要没过所有食材才行,小火煮18分钟,煮到汤汁浓稠,可以在加入一片芝士提味增加粘稠度。

5、这会面也煮好了,沥干水分倒入酱汁里,翻拌均匀,务必让每一根意面都沾到酱汁,这样就可以装盘食用了。

3. 意面的摆盘图片欣赏

汤底用料:牛骨髓 百里香 半个柠檬汁 白胡椒粒 花椒 清鸡汤 番茄去籽 西芹半根 葱白半根 甜菜头 紫洋葱半个 丁香一个 肉豆蔻磨粉少许 迷迭香 香茅 手磨黑胡椒 红椒粉 红酒意面准备: 贝壳意面 八色橄榄叶意面 墨鱼意面摆盘准备:马苏里拉奶酪 乌鱼子干 淡奶油 法棍 百里香 迷迭香 手磨黑胡椒步骤:

1、熬汤底,牛骨髓、百里香、半个柠檬挤汁、白胡椒粒十几颗、花椒三颗、一个番茄去籽切块、西芹半根、葱白半根、甜菜头一个切块、丁香一个插入半个紫洋葱中,肉豆蔻磨粉少许,红酒适量,以上用料放进500ml清鸡汤中。大火煮开,小火20分钟。

2、放入迷迭香、香茅、手磨黑胡椒碎、红椒粉立即关火,过筛留汤底备用,女巫汤做好。

3、煮面,煮汤底时,可以煮意面。盐水煮开放入意面。先煮,白意面,煮好捞出放入冷水碗中备用。然后煮贝壳面,煮好捞出放入冷水碗中备用。再次八色橄榄叶意面,煮好捞出放入冷水碗中备用。最后墨鱼意面,煮好捞出放入冷水碗中备用。

4、摆盘,先卷白色意面摆放在盘子前端,再卷墨鱼意面放在盘子后部,将女巫汤倒入盘中,摆贝壳意面、八色橄榄叶意面。在白色意面上撒上乌鱼子和cheese粒。淋上淡奶油,点缀迷迭香、百里香,法棍配在盘边,撒上黑胡椒碎,礼成,请享用。重点:所有回答都来自美豆爱厨房

4. 意面西餐摆盘

用料 帝王蟹 1只 奶酪 50g 盐 少许 意面 300g 芝士焗帝王蟹意面的做法 解冻帝王蟹,拆出蟹肉。 蟹肉表面铺奶酪,微波炉高火5分钟。 意大利面加盐少许煮8分钟。 意面,蟹肉摆盘。

5. 海鲜意面图片

台湾锅烧海鲜意面热量大概550-600卡

6. 海鲜意面摆盘图案

卷好了放,上面放番茄肉酱,洒上芝士粉。盘子边上放好罗勒叶

希望对你有帮助

7. 意面的摆盘方法

一、用料

意大利面200g,鸡蛋1个,肉末100g,西红柿半个,洋葱半个,黑胡椒粉1勺,黑椒酱2勺,蚝油1勺。

二、做法

1、把肉切沫,半个洋葱切沫,半个番茄切块。

2、起锅烧水,水开后加入意大利面,我们是两个女生,所以准备了250g左右到意面,煮的时候锅里加入适量盐,煮10分钟左右(说明书写的煮7分钟,但是我煮了7分钟后觉得还是很硬,所以多煮了一会,根据个人爱好来)在面条要挑起来的前一分钟加入西兰花煮一会。

3、另一个锅加油煎鸡蛋,煎好后装盘。

4、利用锅中剩油炒肉末,炒至变色后把洋沫和番茄倒入炒,炒个1分钟的样子即可。

5、加入煮好的意面

6、加入西兰花,再加2勺黑椒酱,一勺耗油,一勺黑胡椒。加适量面汤,然后开小火翻炒,炒至汤汁快要收干,就起锅。(如果有人喜欢番茄酱的可以用番茄酱替代黑椒酱)

7、起锅前可以尝一下,如果味道不够可以再加点盐或许黑椒酱。

8、摆盘,把剩下的肉沫 汤汁淋在上面,一美味的意面就做好了。

8. 意面牛肉摆盘

步骤 1.将牛肉加洋葱用烤肉酱腌渍三十分钟,之后用煎锅煎至八分熟!

2.将西兰花焯水凉干,摆盘备用 3.配菜切好等待下锅煎炒!

4.将鱼横切后,稍加盐腌渍 5.西红柿热水烫过后去皮,切碎,过油炒制成番茄酱 6.煎好牛肉摆盘 7.煎好鱼肉,双面撒胡椒粒,摆盘 8.意大利面煮好浇番茄大虾汁 9.剩下牛肉做牛肉番茄汤!就可以美美吃饭啦!

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