1. 海鲜粥的品名有哪些
小米粥，大米粥，八宝粥，杂粮粥，红豆薏米粥，红薯粥，银耳莲子粥，腊八粥，皮蛋瘦肉粥，冰糖雪梨粥，咸米粥，山药养生粥，糙米粥，海鲜粥，红枣枸杞粥，芡实山药粥，糯米粥，绿豆粥，鸡汁咸米粥，人参滋补粥，蕃茄牛肉粥，萝卜羊肉粥，乌鸡红枣粥，花生红豆粥......
看到这个问题，我有点哑然失笑，感觉就是来搞笑的。本来想随便写几个就算了。但是我还是想把字数码到300以上，因为要满足原创要求。静下心来想一想，这个问题看似简单，深究起来大有学问！
中国中医药文化博大精深，源远流长。它又渗透于我们生活的方方面面。拿老百姓餐桌上的各种汤汤水水为例，无论咸淡，无论稀薄浓稠，从养生保健的角度出发，从南到北，从古至今，演变衍生出了各种各样的具有鲜明的带有地方特色的粥品。
俗话说：一方水土养一方人，存在即合理，每个地方的粥品，都和当地的气候条件，风土人情等等息息相关，是经过了我们的老祖先千百年来心口相传，同时也经历时间淬炼的最适合我们的东西。普普通通，稀松平常，却又必不可少！
2. 海鲜粥招牌
广东省十大名粥排行榜
第一名：潮汕砂锅粥
第二名：广州艇仔粥
第三名：及第粥
第四名：茅根粥
第五名：洲心大粥
第六名：擂茶粥
第七名：毋米粥
第八名：水东鸭粥
第九名：海鲜粥
第十名：猪杂粥
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3. 海鲜粥什么牌子好
1.江川右熬粥
江川右熬粥店里的粥的选材注重新鲜、绿色，而且粥里也没有任何添加剂，尊重制作粥的食材的自然原味，因此江川右熬粥也俘获了消费者的味蕾。
2.苏粥巡抚
苏粥巡抚加盟店里面制作的产品种类丰富多样，能满足很多消费者的口味，并且提高在市场上的竞争力。苏粥巡抚的总公司还拥有一支专业的研发团队，不断的对产品进行改良以及研发出新的产品，满足消费者新鲜度的同时也使得门店获取了不错的发展
3.谷婆婆八宝粥
谷婆婆八宝粥是谷婆婆餐饮企业管理有限公司旗下的品牌，本着对制作传统粥的执着与热爱，以不断围绕“营养均衡、可口健康”进行产品研发，致力于把健康美味的粥类美食带给广大消费者们。
4.谷连天
谷连天品牌坚持选用优质的食材，严格把控制作流程，致力于将健康、美味的粥类美食带给广大消费者们。谷连天粥加盟店的总部常年以很实惠的价格向连锁店提供盛放粥的包装盒、加盟店的标牌、餐具、宣传资料等。
5.江粤湾海鲜粥粥店
江粤湾海鲜粥粥店里制作的粥都是精选新鲜的食材，从而来确保江粤湾海鲜粥粥店所生产出来的粥都有香醇的口感，因此俘获了不少消费者的心。
4. 海鲜粥的品种
孩子营养不均衡或缺失都会显得个体很小，可以适当熬些海鱼粥来喝，因为鱼粥是一种营养价值很高的食物，其中海鱼的话可以选择三文鱼或鳕鱼来煮粥，三文鱼和鳕鱼不仅鱼肉多、刺少，而且它们富含蛋白质、维生素D、维生素B12、维生素A等多种营养，很适合长身体的孩子吃。
5. 海鲜粥取名
原料：珍珠米、鳕鱼、蛤蜊、大虾、芹菜、香菜、葱、姜、小米椒、豆豉酱油、鱼露、食用油、水。
做法步骤：
第1步、虾头分离后去虾线，鳕鱼切片
第2步、蛤蜊、虾加入姜片、1大勺豆豉酱油后上锅蒸5分钟
第3步、珍珠米淘洗干净后加入适量少许食用油
第4步、虾头炸出虾油后，碾碎备用
第5步、砂锅中倒入浸泡好的米后加入适量水大火15分钟
第6步、之后加入蒸好的海鲜、鳕鱼中小火煮15分钟
第7步、加入适量姜丝、芹菜末、葱末、香菜末和1汤匙鱼露后搅拌均匀小火煮5-10分钟，之后撒上适量虾头脆和适量虾油
第8步、蘸料：小米椒、葱末、香菜末加蒸海鲜的汤汁混合
小贴士：
1、为了节省熬煮的时间可提前浸泡大米1个小时
6. 海鲜粥的种类有哪些
牛奶粥
原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝贝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
蛋黄粥
原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。
将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝贝吃。
青菜肉糜粥
原料：大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，高汤4杯。
做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。
再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
腊八粥
原料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。
做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。最后加入桂圆肉，煮20分钟。入糖煮开即可。
海鲜粥
原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。
将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少许盐，熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
猪肝泥粥
原料：猪肝一个，大米50克，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。
鱼粥
原料：大米150克，鲈鱼（或其它多肉少刺的鱼）一条，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加入少许盐，熬5分钟即可。
香韭蛋粥
原料：韭菜10克，大米50克，高汤4杯。
做法：米加入高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，继续煮至烂熟即可。
奶酪粥
原料：洋葱10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。
做法：先将洋葱切丁炒至透明。然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一起放进去，煮成粥状。再将奶酪切丁，加入粥内继续煮，待奶酪融化后即可。
鸡肝胡萝卜粥
原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。
做法：饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。
7. 海鲜粥有哪些品种图片
配料：
大米300克 、 花蛤蜊250克、虾1对、生菜200克 、 食盐3克、白胡椒2克
烹饪步骤：
1.先熬粥底，锅内放水烧开，大米淘洗干净，水开后放大米，小火慢熬
2.鱿鱼洗净，切稍微粗一点的丝。大虾剪去虾须，挑去虾线，蛤蜊洗净。生菜洗净切丝，备用
3.粥熬好以后，放鱿鱼，大虾，蛤蜊
4.当锅内的蛤蜊开口，大虾颜色变红的时候，加适量盐，少许白胡椒粉调味
5.关火，火最后放生菜丝搅匀即可
8. 海鲜粥的名称大全
原料：
虾 15只、鲍鱼 4只、白贝 1斤、高汤 1.5升、米 160克、盐 2克、白胡椒 0.5克、姜片 2片
步骤：
1/5
把米洗净，淋干水分待用（不用提前泡米）
2/5
选一个锅口大大砂锅，最好在4.5L左右，不能太小
3/5
将米和高汤同时倒入砂锅中（高汤最好用农夫山泉矿泉水熬制）北京水质不好，要想熬出成功的粥，水最为重要
4/5
全程大火熬煮，千万不能变小火，并且不用盖盖，煮20分钟-半个小时左右，一定煮到米开花就可以了（20分钟是从放米开火就开始计算，我第一次做的时候按照水开才开始计算，最后太稠了，又加了开水才成功
5/5
加姜片、海鲜，再煮5分钟左右出锅
注意事项
全程大火熬煮，千万不能变小火，并且不用盖盖
9. 海鲜粥有哪几种
一般选用上好的珍珠大米来煮,才能煮得颗颗分明,软黏稠香。且米的日期要新,一般选自春季或者6月份上旬的新米,胶质比较重,这样的“肥仔米”是煮砂锅粥的最 好选择。
大米选对了，煮潮汕砂锅粥粥之前，先把大米浸泡半小时到一小时左右，浸泡出大米的香味，这样煮粥容易煮熟，可以很多节省时间。或者也可以滴几滴香油进去一起泡，这样泡出来的米煮粥更香。做一锅新鲜的砂锅粥若要成味，每道工序都马虎不得。
10. 海鲜粥有哪些品种
1、来一碗粥
来一碗粥是一个专做粥品的加盟品牌，既传承了传统的白粥，在此基础上进行口味的研发，现已推出多种口味的美味粥品：红豆粥、薏米粥、绿豆粥、山药红枣粥、燕麦粥、水果粥、八宝粥等吗，满足了消费者们不同的口味需求。
2、1号粥店
以“1号粥店粥，暖胃，暖心，暖人生”为经营理念，遵循传统营养的粥膳理念，粥米来自鱼米之乡的有机大米，严选生态湖一季一稻的大米，充分满足人体所需的各种矿物质，并符合现代营养学知识，拒绝味素，拒绝零添加，选用非转基因食用油，熬粥所用均为新鲜当日骨头熬汤，无冷冻，无勾兑。
3、粥传
粥传拥有多年的餐饮从业经验，以堂食+外卖的多元营销模式，带给加盟商双重收益，总部专业大厨手把手教您熬粥技术，操作简便，无需再另聘大厨，节省人力成本，还会提供多方位的广告、物料设计支持，为您的创业之路保驾护航。
4、糯雅芳粥
在中国，几乎每个家庭都食粥。尝尽万千滋味，还是家味最浓!南通人便是如此，天生骨子里便有着一种偏爱。只是因为，越简单的东西越美味，越简单的食物往往越暖心 。糯雅芳粥这是一家特殊的粥店，装修特别精致，极有设计感，每一处细节都极为用心。
5、花少爷的粥店
花少爷的粥店内产品丰富多样，有蔬菜粥、肉类粥、海鲜粥、八宝粥、桂圆红枣粥等，还有多种包子、蒸饺、虾饺、豆腐脑、春卷、油条、卷饼等，可以满足不同消费者的口味需求，随着人们生活水平的提高，很多消费者在注重餐饮的同时，更加注重养生。
6、潮粥荟
潮粥荟是一个具有特色的粥店，不仅售卖传统粥，同时还供应多种海鲜粥等产品，满足现代消费者追求新鲜感的消费需求，同时带来不一样的食粥体验。
7、简屋知粥府店
简屋知粥府店是以粥为主打，以养生粥为特色的快餐连锁机构。拥有原粮粥、肉粥、菜粥、海鲜粥、甜味水果粥、砂锅粥、外卖粥、馅饼、清粥小菜、特色菜品等多个系列120多个品种。所有的产品均采用标准工艺和经典配方制成，操作简单、标准化程度高、品种丰富、口味上乘，深受消费者欢迎。
8、外婆桥粥道
外婆桥粥道经过多年的发展，在餐饮市场当中已经成为了名气比较高的品牌，加盟外婆桥粥道总部会为加盟商提供免品牌使用权，让加盟商加盟之后，可以快速的打开市场。
9、粥温王
粥温王推出一系列的产品，健康滋补又养颜，人均消费不高，人气持续
11. 有海鲜的粥叫什么
配料：
大米300克 、 花蛤蜊250克、虾1对、生菜200克 、 食盐3克、白胡椒2克
烹饪步骤：
1.先熬粥底，锅内放水烧开，大米淘洗干净，水开后放大米，小火慢熬
2.鱿鱼洗净，切稍微粗一点的丝。大虾剪去虾须，挑去虾线，蛤蜊洗净。生菜洗净切丝，备用
3.粥熬好以后，放鱿鱼，大虾，蛤蜊
4.当锅内的蛤蜊开口，大虾颜色变红的时候，加适量盐，少许白胡椒粉调味
5.关火，火最后放生菜丝搅匀即可