1. 喜宴海鲜菜单大全
白切鸡
所谓无鸡不成宴，鸡在酒席当中占着最重要的位置，所以少不了这道菜。
墨鱼饼
墨鱼饼最好吃的莫过于电城和博贺的，新鲜墨鱼手工打造的，再用油炸，可谓香脆可口。
白灼虾
白灼虾，讲究的是原汁原味，是常见的一道菜。
蒜蓉鲍鱼
鲍鱼！电白宴席常见菜。
手工乌贼丸
乌贼丸，现在一般都是做成汤水型的，这样更甜美。
九拟“方言”
这道材料可以盐水、油爆或椒盐等，有“米”(卵)或者“墨”的则口味更佳。
南方螺
南方螺，拿牙签把里面的肉挑出来沾着蒜蓉辣椒酱吃。不过这道菜这两年许多家庭已经不怎么用了。
仓鱼
仓鱼，靠近海边就是有很多新鲜海鲜！蒸炸煮煎闷，随便哪种做法都很好吃
糖酒焗蟹
很补的噢
蚝炸
生蚝和鱼炸都是电城镇最为出名的，香脆爽口，很多人都慕名赶到电城品尝过。
蚝仔焖葱
蚝仔焖葱，葱很好地带出了海鲜的鲜味.或者耗仔炒面也不错。
盘龙白鳝
白鳝鱼，味道鲜美。用广式的豆瓣酱（或老干妈）调好味道炒香后放入瓦煲以中火煲熟，香气四溢。
芋头扣肉
香芋吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。
八宝饭
八宝饭，有甜咸两种做法，甜的做法就是用糯米、红枣、椰蓉等制成，非常好吃！
水东芥菜
跟其他芥菜不同，水东芥菜口味清甜，清脆爽口，非常好吃！也是电白极其出名的一道菜、曾与水关莲藕齐名。
2. 海鲜宴图片
1、海鲜甄选，鲜吃先得。
2、海港卖场，食尽天下鲜味。
3、渔港，整个海洋的馈赠。
4、千里海岸，一网渔港。
5、渔港，品质领鲜。
6、海鲜食材，一网即来。
7、一切新鲜，送至眼前。
8、海味领鲜未来。
9、价廉物美，鲜到鲜得。
10、渔港，让您爱上海鲜。
11、一秒灵动新鲜，渔港海鲜。
12、海鲜批发，一“站”到家。
13、海底捞美味，鲜味挡不住。
14、这鲜味无法阻挡。
15、美味海鲜，一点拥有。
16、最海鲜，港口见。
17、洋洋大观，口口垂涎。
18、海鲜美味实惠，数量加倍。
19、你来我网，海鲜共享。
20、海鲜卖得快，味美肉肥又可爱。
21、海鲜盛宴，味蕾享受。
22、浪尖到舌尖，新鲜每一天。
23、弹指之间，美味到家。
24、新鲜，搞定挑剔的味蕾。
25、从海里来，到碗里去。
26、海鲜霸道，生活逍遥。
27、听得见的鲜美。
28、渔港海鲜，美味尽显。
29、舌尖的海鲜，心间的领鲜。
30、鲜活的海洋，鲜美的渔港。
3. 海鲜宴菜名
答:新老朋友大家好，今天还是由我带领新老朋友一起去了解一下，船上菜谱大全，这位朋友你好，由我来告诉你菜谱如下，白灼虾，炸鱼干，清蒸鲈鱼，盐焗海鲜，拌海带，扇贝， 盐水大虾，油炸虾皮′，简直是太多了。这就需要船上的师傅灵活运用吧。只供参考。
4. 宴席海鲜特色菜谱
主料：白饭2碗，青口两只，蟹柳1条，鲜鱿1条，大头虾1只，香茅15克，鸡蛋1只
辅料：青红椒件20克，西红柿角适量，洋葱件适量，椰丝少许，蒜茸少许
调料/腌料：鱼露1汤匙，鸡粉半茶匙，椰奶4汤匙，高汤半水杯，咖喱汁适量
制作过程
1、鲜鱿洗净，割花后切片。
2、起锅爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件、西红柿角、香茅、咖喱汁，注入高汤、椰奶、调料。
3、放入海鲜略煮，加入蛋黄，推匀成芡汁，淋在白饭上面放入焗炉焗香即可。
5. 婚宴海鲜菜单大全
@韭菜烧鱿鱼，@糖醋海鱼鱼，@蒜蓉扇贝，@蒜蓉蒸蛏子，@油焖大虾，@清蒸大闸蟹 ，@蒜蓉龙虾仔，@三文鱼刺身，@大龙虾刺身，@象拔蚌刺身，@耗油鲍鱼仔@海鲜羹，@鲍汁生蚝，
这些海鲜都可以用在婚宴菜谱里。根据婚宴档次标准，可以适当的选几道菜，混加在婚宴里,提高菜品的档次，没必要整桌的海鲜，也不是很符合咱们老百姓的口味，一两道吃个新鲜就好。
6. 海鲜宴做法
分菜，是宴会服务中的一项细致工作，为服务人员所必须掌握的基本技能之一。它是宴会服务中技术性很强的工作4分菜是先把菜或汤送上桌，然后由服务人员分给每位宾客。随着饮食业的高度发展，服务人员给宾客分菜已成为一种趋势。现在许多地方不仅高级宴会实行分菜，而且普通筵席也常常实行分菜。需要分菜的，一般为名贵菜、整体菜、汤或羹。
7. 海鲜宴菜谱大全
有：海鲜类：大乌烧肉，红烧狗腿鱼，清蒸鲈鱼，蒜泥粉丝扇贝，水煮彤蟹（当地一种海蟹，单个重量可达500克），盐水对虾，红烧沙光鱼（有的地方叫龙鱼）。
地方名菜有：大菜毛烧豆丹，桃林烧鸡，板浦凉粉，煎饼大葱银鱼干，东海老公鸡。
8. 喜宴海鲜菜单大全图片
菜品如下：★时来运转
★咸米时
★天长地久
★八珍炒糕
★茹粉结
★豆粉滚米时与油浮米时
★鱼丸
★鱼饺
★鱼面鱼片
★春卷与春饼
★紫菜蛎饼
★海藻包
★葱饼
★赤尾煎饼
★颗颗酥
★塌头粿
★米梭
★菜头粿
★九重粿
★薯粉糕
★拗九丸
★烧麦
★九卯肉丸和九卯
★海蛎煎
★海蛎饼
★东庠金鲟蒸饭
★炸糟鳗鱼
★紫菜灴肉
★白菜蟹
★赤鳌清汤
★桂花蟹
★芡粉蛏片
★爆炒章鱼
★煸炒沙田
★清炖竹蛏
★炒西施舌
★炒黄螺片
★香炒黄吉
★清蒸龙胆鱼
9. 婚宴海鲜菜品图片
1、清激发官燕盏、片皮乳猪、蟹汗大艮鱼、银针桂花翅、四点心、红烽网鲍片、翡翠明虾球、四面食、鸾胎牡丹鸡、八仙过海闹罗汉、四鲜果、生冷八拼盘。
2、如意杭椒炒牛柳、鸿运当头蒸桂鱼、鲍汁海鲜鱼肚羹、珠联璧合俏美点、福干烧鲜虾球、甜甜蜜蜜浓情汤、年年有余深海斑、广式原味少姜鸡、富贵水晶狮子头、如鱼得水喜丸子、万紫千红烧双菌、情投意合海鲜饭、江南迎宾捌彩碟、欢欢喜喜时令果。
3、黑椒牛小排、精美富贵六冷碟、清蒸石斑鱼、西湖牛肉羹、两吃基围虾、美点双辉、葱烧海参、清炒时蔬、四喜丸子、香酥鸡、蒸波士顿龙虾、蚝油扇贝、红焖富贵肘、黄金炒饭。
4、豪华菜单的特点，其实从以上分享的万元婚宴菜单可以看出来，菜品的种类大多都是比较不常见的菜品，多数都是以海鲜搭配日常菜