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自制泰式海鲜火锅(泰式海鲜火锅怎么做)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-09 03:30   点击:113  编辑:admin 手机版

1. 泰式海鲜火锅怎么做

怀孕期间的女性可以少量的吃一两次泰式火锅,但不建议过多食用,而且次数也不宜过于频繁。因为泰式火锅其口味偏酸辣,也属于有刺激性的饮食,若过量食用对孕期女性肠胃会产生过多刺激性。本身在孕期肠胃功能会有所减弱,若吃过多有刺激性的食物对孕期健康不利。

2. 泰式海鲜火锅好吃吗

一顿泰式海鲜火锅大概有1000大卡热量。

火锅的热量并不低,大约100克的火锅就含有着1000大卡左右的热量。人们吃一顿火锅,光是吃蔬菜,豆腐之些食材,所带给身体的热量就有874大卡。而很多的人们除了吃一些蔬菜之外,还会吃丸子之类的食材,这些丸子就大约有200大卡,加起来就差不多有一千大卡了。

3. 泰式海鲜火锅怎么做的

材料:

辣酱、醋、番茄酱、酱油、耗油、腌制的蒜头、白砂糖、红辣椒、蒜头、乳腐、白芝麻、芝麻油、芫荽。

做法:

1.首先将辣酱倒进锅中,依次放入适量醋、番茄酱、酱油、耗油及腌蒜水、白砂糖等,混合搅拌好备用;

2.再将辣椒与蒜头舂碎,放入乳腐,搅拌均匀后倒入事先准备好的辣酱中依次拌匀

3.开小火加热至沸腾后关火,放入白芝麻、芝麻油搅匀,最后放入芫荽,搅拌均匀后可盛起备用。

材料:小米辣、泰国蒜(小)、芫荽根、盐、白砂糖、柃檬水、白开水。

做法:

1.将小米辣、泰国蒜、芫荽根放入容器内搅碎,加入盐、白砂糖、柃檬水混合搅拌均匀

2.在倒入白开水混合,品尝味道,味道合适盛起备用。

材料:番茄酱、辣酱、酱油、乳腐、芝麻油、泰国辣椒、五香粉、白芝麻

方法:

番茄酱、辣酱、酱油、乳腐混合搅拌均匀,中火加热至沸腾,倒入芝麻油、五香粉、白芝麻后再次加热后盛起备用

材料:椰浆、花生粉、红咖喱酱、糖、酸角汁、盐。

方法:

1.在锅内倒入一杯椰浆,中火加热支椰浆冒泡,放入红咖喱酱和花生面,搅拌均匀

2.再倒入一杯椰浆混合加热后关小火候,不间断搅拌;再倒入糖、酸角汁、盐,继续加热搅拌至浓稠即可。

4. 泰式海鲜锅的做法大全

高,海鲜基本上也是蛋白质,所以热量挺高的。

5. 泰式海鲜火锅怎么做视频

蔬菜类:土豆片 萝卜块 生菜 大白菜 小白菜 花菜 花椰菜 稿子杆 冬瓜块豆腐类:豆腐 豆腐皮 豆腐卷 冻豆腐各类丸子:鱼丸 虾丸 海鲜丸 蟹棒粉类:粉丝 宽粉 红薯粉 玉米粉 菌类: 平菇 香菇 金针菇 海带 木耳 肉类:牛百叶 猪脑 肥肠 鸭血 羊肉卷 猪肉 牛肉 鸡翅 鸭脖子 各类火腿 海鲜等......

6. 泰式海鲜火锅怎么做好吃

  主料:  蔬菜500g  海鲜丸子400g  辅料:  油适量  盐适量  柠檬半个  香茅草适量  良姜适量  柠檬叶适量  冬阴功酱2大勺  干辣椒4个  红椒4个  鱼露适量  椰浆120ml    步骤  1.锅预热之后放少许色拉油。  2.放入两大勺泰式冬阴功汤酱。  3.放入4个干辣椒,爆香。  4.待酱充分融化后,加入适量的水。  5.开大火吧水烧开。  6.放入适量的香茅草、柠檬叶、良姜。  7.因为我喜欢味道更酸一点,放了半个柠檬,冬阴功酱本来就有酸味,柠檬可以不放。  8.新鲜的红椒对半切开,放入锅内。我同样喜欢辣味更重一点,所以放了新鲜红椒。  9.西红柿半个切片,放入火锅。  10.倒120ml椰浆。  11.放鱼露,捏住瓶子寄三下就可以了。最后煮好的汤可以尝一下味道,加少许盐,因为酱里面已经有盐了。  12.把喜欢吃是蔬菜和肉类装盘,蘸水我是用姜末、蒜末、葱碎、香菜、辣椒碎、乳腐调制。  小贴士  泰式火锅主要是做锅底,其它菜可以根据自己的口味随意搭配。

7. 泰国海鲜火锅怎么做

泰式酸辣汤,也是所谓的冬阴功汤。

冬天喝酸辣汤暖胃,夏天喝此汤开胃。用此汤料可以作火锅,也可拌着粉面一起吃。酸辣、鲜香味十足。用来作泰式酸辣汤的香料比较讲究,需要的香料有南姜、柠檬叶、香茅、红辣椒、鱼露等等。市场都有现成的酱料卖,只要用上一勺酸辣香酱料,再配上喜爱的海鲜贝类菇类肉类蔬菜等,就是一道美味的泰式汤了。材料:泰式酸辣酱料、罗虾、草菇、南姜、香茅、干葱、姜片、鱼露、香菜、柠檬、小米椒、番茄 做法:把罗虾掰下虾头拔去虾肠,将虾身对半开。锅里倒些生油,下姜片、干葱煎香虾头后,再下香茅、南姜炒香,后下番茄略炒(加少少的糖,可提鲜味),加入适量的清水,加入两小勺酸辣酱料煮开后慢火熬出香浓汤底。将汤渣捞掉(除虾头),滴些柠檬汁和鱼露,最后下草菇、虾身煮熟加盐调味,撒上香菜末和米椒即可。罗虾的虾头膏多,肉较少,但吃罗虾头是最有滋味的;用沙虾,可以吃到虾的啖啖肉。喜欢香甜味的泰式酸辣汤,可加入适量的椰奶调味。泰式酸辣酱料+新鲜的香料+鲜罗虾头膏=非常满足!

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