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鸡蛋海鲜菇汤的做法大全(海鲜菇鸡蛋肉汤的做法)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-07 02:45   点击:97  编辑:admin 手机版

1. 海鲜菇鸡蛋肉汤的做法

可以,以下是番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法:

主料:番茄1个、鸡蛋3个辅料:油适量、盐适量、葱适量、蘑菇适量、生菜适量步骤一:准备好原材料。

步骤二:蕃茄,蘑菇切好备用。

步骤三:鸡蛋打散备用。

步骤四:锅热下油。

步骤五:倒入鸡蛋。

步骤六:翻炒鸡蛋后倒入切好的番茄。

步骤七:加入一小碗水小煮。

步骤八:放入切好的蘑菇。

步骤九:放入盐,味精,酱油调味。

步骤十:撒上葱花。

步骤十一:最后淋上香油,出锅。

2. 鸡肉海鲜菇汤怎么做好吃

用料 鸡腿 能吃就多放海鲜菇 别的菇也行葱姜蒜 适量生抽老抽盐糖料酒 鸡腿肉烧海鲜菇的做法 鸡腿去骨,切小块,盐,料酒,淀粉抓一下。平底锅放油,鸡块皮朝下,煎一下,翻面,放入葱姜蒜一起爆香,放入菇,再放调料,基本就是甜的红烧,你也可以用照烧的酱,自己尝尝喜欢就行,我做饭比较随意,配方什么的你自己爱吃就可以了。翻炒,放适量的水,烧到收汁

3. 鸡蛋海鲜菇豆腐汤

千叶豆腐 1块油 10克盐,白胡椒,鸡精 适量克鸡蛋 2个豆腐皮 1张金针菇 1把香菜,荆芥 一把面筋 2个西红柿 2个红薯淀粉,或者玉米淀粉 4勺千叶豆腐汤的做法步骤步骤 1食材准备好步骤 2西红柿打十字花刀,热水浇烫去皮步骤 3所需食材全部切碎豆腐皮切细丝,金针菇对半切开,还有一样食材,就是红薯淀粉步骤 44勺红薯粉,两颗鸡蛋放点盐加香油打撒步骤 5热锅放油放入西红柿碎炒软出水,放一点西红柿酱,加水步骤 6所以食材放入锅内,大火煮开,放入盐,鸡精,白胡椒,,步骤 7放完调料,水开放入调开的红薯粉浆,边倒边搅,煮开倒入鸡蛋液,淋汤边搅散,最后放入香菜,荆芥香油,就可以出锅了

4. 海鲜菇猪肉鸡蛋煲汤

一、用料

海鲜菇 100克

鸡蛋 1个

小葱 1根

食用油盐鸡精 少量

二、海鲜菇蛋花汤的做法步骤

步骤 1

海鲜菇切段,用盐水浸泡一会,捞出洗净放小汤锅中,小葱切段放进去。

步骤 2

加入少量食用油,开火,炒出水份。

步骤 3

加入两碗清水,大火煮开。

步骤 4

一个鸡蛋打散

步骤 5

水开,打入鸡蛋液,加少量盐鸡精调味即可。

5. 海鲜菇鸡汤的做法大全

香菇炖鸡就要吃鸡的本味和香菇的味,其他最好都不要加了。

6. 海鲜菇鸡蛋肉汤的做法窍门

用料

虾皮10克、肉沫20克、海鲜菇50克、鸡胗一个、鸡蛋2个、葱少许、姜少许、花生油15克、盐适量、胡椒粉4克、醋20克、高汤1碗、水淀粉适量

做法

1、海鲜菇洗净切丁,鸡胗切沫,肉切沫,葱姜切沫,虾皮洗净沥干水分

2、鸡蛋打入碗中搅散

3、起锅烧热放油,油热后放葱姜爆香

4、放入虾皮肉沫翻炒至变色

5、放入海鲜菇略翻炒

6、倒入高汤

7、放胡椒粉和醋调味

8、煮沸后淋入水淀粉,汤略微粘稠即可,不要太多

9、淋入蛋液即可关火

10、放入香菜,淋入香油即可出锅

11、一碗美味的老式鸡蛋汤就做好了!

7. 鸡蛋蘑菇肉汤的做法

把蘑菇撕成条,放在水中浸泡10-15分钟;准备一点香菇洗干净切成薄片、胡萝卜切成小丁、香葱切成葱花、姜切成姜丝放在碗中作为备用。蘑菇鸡蛋汤2:把泡好的蘑菇捞出来放在碗中作为备用;在锅里倒上油,把葱花、姜丝、香菇放在锅里炒香。蘑菇鸡蛋汤3:炒出香味之后,在把蘑菇放进去翻炒几下,倒上适量的热水、把切好的胡萝卜丁放进去搅拌均匀,盖上盖子开小火焖5-7分钟。

8. 海鲜蘑菇汤的做法

食材

平菇(100g)香菇(2个)杏鲍菇(1个)

口蘑(3朵)褐菇(3朵)茶树菇(50g)

海鲜菇(50g)金针菇(50g)

虫草花(50g)姜(2片)枸杞(5g)

茶籽油(5g)盐(2g)温水(1600ml)

步骤1: 把所有的食材都洗净。

步骤2: 然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。

步骤3: 在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。

步骤4: 依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起,期间放入一点点盐,促使菌菇出汤,让味道更加鲜美浓郁。

步骤5: 在锅中加入1600毫升温水,加入适量的盐,尝一下,如果直接喝不要太咸,如果做锅底,可以稍微咸一点。

步骤6: 盖上盖子,小火慢慢煮,煮40-60分钟。

步骤7: 煮好后,撒入适量枸杞,盖上盖子焖一会儿就可以啦!

步骤8: 最美最鲜的蘑菇汤完成开吃了。

9. 海鲜菇鸡蛋汤的做法大全

用料

冬瓜 350克

香菇 3朵

虾皮 1把

鸡胸肉 120克

鸡蛋 1个

淀粉 1勺

葱 适量

姜 3片

油 少许

盐,鸡精 适量

香油 少许

超简单香菇虾米冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

准备食材,鸡胸肉蒸熟或者煮熟后用手撕成鸡丝,鸡蛋搅拌,香菇切片备用;

步骤 2

锅中放少许油,将葱姜虾皮(喜欢吃蒜的也可以放一两瓣蒜)放入锅中炒出香味;

步骤 3

然后放入冬瓜片和香菇,继续翻炒;

步骤 4

冬瓜炒变色后,加入水淀粉,加适量清水(大概两碗),够两人份就行;

步骤 5

随后加入鸡丝;

步骤 6

水开后倒入鸡蛋液;

步骤 7

快速搅拌,鸡蛋熟了,放入适量盐和鸡精就可以出锅啦~

步骤 8

滴几滴香油(不喜欢的可以不放),盛出来就可以享用啦~正好两人份。

10. 海鲜菇鸡蛋肉汤的做法大全

首先,准备好三块新鲜幼嫩的豆腐,二两鲜猪肉,三两鲜活的花蛤子,一两芹菜,一撮生姜米,香菇七八朵。佐料有蛏酱、味精、盐、糖、油、酒、胡椒粉、地瓜粉等。其次,要有熬第二遍的猪头汤一碗。这些材料准备完毕后,就可以开始煮了。

  煮的时候,先把火烧旺,待到锅快红的时候,放入半勺子油,等到油发出“嗤嗤”的声音时,就把鲜猪肉放入油内去炒,接着花蛤子、香菇、蛏酱也一块放入锅内去炒,炒到花蛤子张开了大嘴巴时,放入一勺子开水,同时也把先前准备好的那一碗肉汤倒入锅内,待锅内的汤沸腾时,把豆腐揉碎放入锅内,接着就把准备好的生姜、盐、糖、酒放入锅内,待到汤味四处飘香时,再放入芹菜、味精、地瓜粉,至此为止,准备的东西都已经到锅里去了,算是大功快要告成了,这时要尝一尝咸度如何,如果太咸了,可以放些开水下去;如果太淡了,可再撒些盐巴;如果适中,就可以在豆腐汤里撒些胡椒粉,最后舀入大碗里上桌了。

  这样煮出来的豆腐汤既滚烫,又有点辣;既清甜,又不会让人感到油腻。当然,众口难调,你如果喜欢蒜头的话,可以在开头炒香菇时,把蒜头放进去炒,也可以把芹菜换成蒜叶。

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