1. 海鲜酱油砂锅图片
主料：鸡腿肉700g、海鲜菇50g、土豆250g、青椒50g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、花椒适量、泡椒适量、小米椒适量、葱适量、白糖适量、姜适量、大蒜少量、泡椒水适量
鸡腿剁块，洗干净控水
锅内倒油，鸡块入锅炒五成熟后，放花椒，泡椒，干红辣椒，少量蒜块。放少量盐。
找个稍大点的碗，最重要的步骤就是，少量生抽兑老抽，再兑较多一点的料酒，搅匀再到适量的泡椒水，少量白糖（提鲜），少量椒盐粉。搅拌。放入蒜块，干红辣椒，小米椒，倒一半水
事先切好土豆片，稍微厚一点，准备好海鲜菇
砂锅底层先铺好海鲜菇，上面铺上土豆片，青椒
把准备好的料碗倒入砂锅内，汤汁最好是正好盖住里面的菜，慢火炖20分钟，待汤汁升三分之一即可
2. 海鲜酱油砂锅图片真实
酱料配方：柱候酱500g，排骨酱250g，海鲜酱100g，豆豉酱100g，花生酱50g，炒香的虾皮50g，味达美酱油50g，鸡汁50g，美极鲜100g，老抽50g以上调料均匀搅拌。
食材明细
鲫鱼、撅嘴鱼、黄鱼、五花肉、姜、葱、蒜、干辣椒、八角、黄豆酱、酱油、醋、白糖。
1、杂鱼宰杀洗净。
2、五花肉切小块，葱切段、姜切片备用。
3、锅置火上少许油烧热，下入五花肉、葱、姜、蒜、八角、干辣椒，煸香。
4、倒入黄豆酱炒香。
5、倒入适量开水，大火煮沸。
6、码入杂鱼，水量可没过鱼即可。
7、加入适量酱油、醋、白糖，大火烧开，转小火盖盖焖至1小时。
8、大火将汤汁收至浓稠，撒入葱段即可。
3. 海鲜砂锅图片大全图片
开间海鲜砂锅店需要成本50万元。
4. 海鲜酱油砂锅图片大全
享受
食材清单加入采购清单
10-30分钟 | 切墩(初级)
鲜虾 六七只 、 大白菜 适量 、 豆腐 少许 、 粉条 少许 、 蛤蜊 少许 、 鱿鱼 少许 、 葱姜 少许 、 香菜 少许 、 盐 适量 、 酱油 少许 、 辣椒粉 少许 、 清水或者高汤
将自己喜欢的海鲜清洗干净待用，我只用了蛤蜊，鲜虾。鱿鱼头，还可以选择海蛎子等
将大白菜片成合适的大小，先将砂锅里加入大约三分之一的清水或者高汤，加热后将粉条放入其中使其变软，这样子利于后面加菜，再加入豆腐块，最后加入大白菜，然后盖上盖子焖煮
看到有热气冒出后，依次根据海鲜容易熟烂的程度将鲜虾，蛤蜊以及其他海鲜加入其中，这个时候也可以不加盖子炖煮
看到大虾变红，蛤蜊都张开了贝壳，即可加入少许酱油和适量的盐调味儿，最后加入香菜段，撒上辣椒粉即可
5. 海鲜砂锅正宗做法
砂锅烧热，一勺油，洋葱炒香，铺粉丝金针菇
步骤 2再依次铺放虾，鱿鱼，花甲 (其他海鲜都可以)，加一碗清水
步骤 3分别加入一勺料酒。一勺酱油。一勺老抽，一勺豆瓣酱，有蚝油的可以加半勺蚝油。
步骤 4煮沸，不用盖子，会溢！ 水开，看到花甲开口，加入香菜，关火！
步骤 5喜欢吃辣的，可以剪两个小米椒
6. 海鲜焖锅酱料
原料：海鲜酱350克，甜面酱1.5千克，花生酱300克，芝麻酱500克，蚝油200克，柱侯酱75克，酱油100克，白糖50克，鸡粉30克，生抽75克，湿淀粉15克，料油150克。
制法：先将各种酱汁加调味料搅匀；锅上火加料油烧热，调至小火，倒入调好的酱汁，用勺子不停地推搅，炒匀出香味，用湿淀粉勾芡，出锅装入器皿中即成。
7. 火锅 海鲜酱油
官也街澳门火锅的海鲜酱油沾料怎么做？
原料:上等生抽500克 味精150克 沙糖75克 香菜100克 鲮鱼骨(煎)1000克 清水1000克 鸡精20克 美极酱油100克 老抽50克 姜片100克 芝麻油75克 鱼露100.
8. 海鲜酱油砂锅图片高清
【主料】：新鲜鲍鱼适量
【辅料】：海盐适量，鲍鱼汁适量，海鲜酱油适量，白酒适量，水适量
步骤：
1、鲍鱼去壳洗净，用刀在鲍鱼肉上划上十字花刀。
2、鲍鱼与鲍鱼壳倒入锅中用沸水焯一下后，放在盆里，撒入1大勺白酒，用保鲜膜将盆封死，左右摇晃几下，大概2-3分钟取出。
3、将鲍鱼放入鲍鱼壳中。
3、锅里放入水油，水，鲍鱼汁，味精海鲜酱油调成绸汁；把汁浇在鲍鱼上。
4、用锡纸将鲍鱼包裹起来。
5、石锅内倒入海盐摊匀，小火预热5～6分钟使盐摸上去是热的，把裹了锡纸的鲍鱼放入石锅中。
6、加盖转中火焗10分钟，锅里有噼啪声、鲍鱼变红就可以吃了。
小贴士：
鲜美原味的焗鲍最好用最新鲜的鲍鱼，烹制前用白酒呛一下杀菌去腥，吃起来更放心。
9. 海鲜锅酱料
太子锅酱料
原料：牛骨髓汤（将牛骨髓砸碎熬成汤），李锦记海鲜酱，李锦记排骨酱，沙嗲酱，自制大酱（可用营口产石桥大酱来代替），海米，干贝，姜，蒜，香料（花椒、八角、桂皮、丁香、白芷、筚拨、草果、山奈、香叶、胡椒），色拉油，糖，味精。
制作：1、将海米和干贝泡好，沥干水分，入蒸笼蒸熟，取出晾干水分，打成蓉。
2、姜、蒜打成蓉。
3、锅下色拉油，烧到三成热时下所有的原料，小火熬开，大约15分钟后，即成。
10. 沙茶酱海鲜锅
1、少量调和油，一点点就好，够爆锅就好。 烧开，放入葱姜蒜虾米（虾米50g）末，少量花椒，干红辣椒一点儿。味极鲜酱油一小勺，炸出味道；
2、放入海天的海鲜酱油100g左右，感觉都放这个可能味道好一点，然后兑入250G的极品生抽。放入一勺的白砂糖，一点点米醋，少量的味素，一小勺蚝油，一小勺香油后烧开几分钟；
3、放入至少500g的清水后搅匀，烧开，煮30分钟；
4、放入葱花和香菜末，再煮一小会儿，把所有的调料都滤勺滤出来，放入甜味的小辣椒泡菜后放入冰箱内镇凉。