天气炎热,工作了一整天回到家,坐在沙发上一点也不想动,打开空调给闷热的空气降降温,从冰箱里取出两瓶冰镇的啤酒,把顺路在卤肉店买的凉拌菜往盘子里一倒,一边吃一边喝,“咕咚、咕咚”冰镇的啤酒入喉而下,真的是解渴又冰爽,喝起来真过瘾~
一说起啤酒,很多人说它不好喝,苦丢丢的口感,平淡寡味~
其实呀,那你可能经常喝的是“水啤”,配料表中往往标识着大米、玉米淀粉、糖浆、酒花浸膏等,这样的啤酒喝起来往往口感平淡,有着“工业啤酒”之称,如果不是工作应酬,还真的是难以下咽~
随着人们生活水平的提高,更多的酒友更喜欢喝精酿啤酒,就是配料表非常简单的那种:只有大麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母,经过长时间的发酵萃取而成,这样的啤酒麦芽汁含量高,口感醇郁,冰镇后喝更是冰爽过瘾,若不差钱,还是喝精酿啤酒吧,就如下面这5款(排名不分先后)。
第一款:德国 柏龙啤酒
德国柏龙啤酒,就好像是高品质精酿啤酒的代名词,原料只有大麦芽、小麦芽、酵母、啤酒花、水,再无其他乱七八糟添加,采用传统的酿酒技艺,酒液呈现漂亮的金黄色,稠密的泡沫堆得老高,就好像细腻的奶油,入喉顺畅,舒适的麦香与酒香熨帖着味蕾,回味无穷~
冰镇后的柏龙啤酒,喝起来那叫一个清爽过瘾,纯正柔和的口感令人忍不住称赞:这才是地道的精酿啤酒
第二款:德国范佳乐啤酒
小麦啤酒的起源可以追溯到远古时代,德国范佳乐啤酒(原教士啤酒)有着三百多年的历史,其配料表同样是简单得不能再简单:水、小麦芽、大麦芽、酵母、啤酒花。
麦汁浓度:11.75°P,大家都知道:麦芽汁浓度高,其啤酒的口感更醇郁,德国品质的范佳乐精酿啤酒,不仅口感好,性价比也极高,被众多啤酒爱好者所喜爱,冰箱里被范佳乐精酿啤酒装满,也是一种幸福。
第三款:青岛特产 金特原浆精酿啤酒
我国青岛特产金特原浆精酿啤酒,喝过的酒友也会忍不住竖起大拇指!够醇郁,够味!
优选大麦芽、小麦芽、精选世界多国进口优质啤酒花,优质酵母,辅以青岛优质的地下水源,使得金特精酿啤酒品质优秀。
在朋友家聚餐时,就是喝的青岛金特精酿啤酒,从冰箱里取出,一大瓶足足有1L,量够足,酒杯中金色的酒液与厚厚绵密的啤酒花,就好像一幅画,很是富有诗意,大家举杯畅饮,推杯换盏中气氛很是欢乐,纯正的精酿啤酒的醇郁味道,更是令人回味~
第四款:福佳白啤 比利时风味精酿啤酒
福佳啤酒,比利时风味小麦精酿啤酒,其6次荣获啤酒世界杯金奖,可见其品质不俗,受到众多啤酒爱好者的喜爱,当然也是有道理的。
啤酒花细腻绵柔,入口有着非常清轻盈的口感,既有着麦芽香、酒香吗,还有着果香味,馥郁的口感带着味蕾极大的满足感,冰镇后的啤酒入喉更是清凉,让人心情舒畅~
福佳白啤性价比也非常高,有着纯正的比利时风味,口感独特,有着很高的辨识度,因此它也是冰箱里的常备精酿啤酒。
第五款:青岛特产 瑞井精酿啤酒
瑞井精酿啤酒,也是经常回购的一款原浆啤酒。很有气质的深蓝色,醒目的白色字体,看着就很解压。
保鲜灌装,一瓶有1000ml,1L的大瓶装既可以与家人、朋友共分享,酒量大的朋友喝起来更过瘾。
配料表非常简单:大麦芽、小麦芽、酵母、啤酒花、水,原麦汁浓度高达13°P,这就是其口感特别棒的原因,够醇郁、够纯正!
一边看着电视、一边吃着凉拌菜,冰镇过的瑞井精酿啤酒来搭配,简直是神仙日子,不知不觉微醺,睡觉也踏实~