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不要再喝“水啤”了!这8款进口啤酒,用料实在,体验纯正啤酒味

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2024-10-14 17:58   点击:0  编辑:admin 手机版

夏日的炎热让我们渴望回到家中,在沙发上享受一罐冰镇啤酒的畅快味道。

啊!那股爽快让人陶醉!

无论是成年人还是小朋友,回家后拿起一罐啤酒或饮料都能满足口渴的需求。

然而,我们经常喝到几块钱一罐的啤酒,它们大多属于工业啤酒。这些啤酒使用的原材料相对较差,可能会添加玉米、大米等成分来代替部分麦芽进行酿制,以降低成本。

为了追求高产量,甚至还添加淀粉,缩短发酵时间,导致啤酒无法充分发酵,口感淡而平庸。麦芽度和酒精度都很低,令人感到索然无味,毫无亮点可言。

如果说过去我们不太了解,会选择喝这种品质略差的工业水啤,那现在进口啤酒已经涌入中国市场,同时一些国内品牌也更注重啤酒品质。只要我们用心去寻找,就能够找到一罐品质优异的纯正啤酒。就像我为大家推荐的这 8款进口啤酒,都属于纯正啤酒,它们不仅麦芽浓度高,口感纯正,更是宴请亲朋好友的上佳选择。

因此,我建议大家在夏季享用啤酒时不要只局限于“工业水啤”,不要再喝“水啤”了!这8款进口啤酒,用料实在,体验纯正啤酒味。

1、福佳白啤酒

福佳白啤酒是一款畅销的入门级精酿啤酒,融合了比利时的风味。你可以在超市里找到两种版本:一种来自比利时,另一种是武汉产的。进口版本价格稍高,但它们的口感更为出色。

福佳白啤酒采用多达10种不同的配料,酒精度为4.5度,麦芽浓度为11.7度。酒体颜色相对较淡,略带浑浊,口感却非常丰富。

它的入口微微带有酸味和适度的苦味,并伴随着橘皮和芫荽籽的微妙口感,令人回味无穷,初次尝试时,我也曾为之惊艳,特别适合啤酒爱好者入门。

2、保拉纳小麦啤酒

「保拉纳小麦啤酒」,又称柏龙啤酒,是世界闻名的德国品牌之一,也是国内最受欢迎的德式啤酒之一,在畅销榜上始终名列前茅。

这款啤酒的麦芽含量高达 12.5%,酒精度数为 5.5%,属于相当浓郁的一款。据说造过程非常特殊,使用从地下水井取水,并经过地层过滤后得到清洁无污染的冰川水,此外,这款啤酒所用的酵母是在专门的工厂中培育的。

这些独特的酿造工艺赋予了啤酒独特的口感,起泡细腻,口感纯正,散发着浓郁的麦香味道。

3、范佳乐啤酒

"范佳乐啤酒" 又称为教士啤酒,是一款很受欢迎的进口啤酒,特别适合那些想要尝试精酿啤酒、不再喝工业水啤的人。

这款啤酒已有 600 多年的历史,选用了高质量的纯麦芽,麦汁浓度高,富含营养。它使用上等的啤酒花,可品味到浓厚的醇香和一些苦味。这款啤酒泡沫浓厚,口感顺滑,略带麦芽香,颜色浑浊。

4、凯撒小麦啤酒

"凯撒小麦啤酒" 是一款典型的德式啤酒,具有中等浓度。它的原麦汁浓度为 10.6°P,酒精浓度为 4.7%Vol。

尽管酒体略显单薄,缺乏小麦独特的朦胧感,但它的酒花绵密,口感十分顺滑。此外,这款啤酒保留了大小麦的香气,口味偏淡但却不乏特色。

入口时的酥酥麻感令人陶醉,酸涩感掌握得恰到好处。它非常适合庆祝活动和畅快饮用,特别是与夏天里的麻辣小龙虾搭配,更加美味!

5、奥丁格小麦白啤酒

"奥丁格小麦白啤酒" 是一款拥有百年历史的老品牌。其中最著名的是奥丁格小麦。这是一种德式底层发酵的小麦啤酒,以小麦芽为主要原料。

它的酒液呈现出浑浊的白色,口感十分独特,略带酸味,夹杂着香蕉和烤面包般的香气。这款啤酒散发出浓郁的水果味和麦芽香气,口感饱满,尽管不持久。

与柏龙等高端啤酒相比,它还有所差距,但相较于国内的普通水啤酒,要好上许多。

6、瓦伦丁啤酒

"瓦伦丁啤酒" 是一款诞生于 1878 年的品牌。根据德国纯啤酒令的规定,该啤酒严格选用水、大麦和啤酒花等原料,不添加其他物质。

瓦伦丁啤酒家族有四个备受推崇的系列:小麦啤酒、黑啤、拉格和烈性啤酒。每个系列都有其独特的风味,尽管它的酒精度稍高,但不苦涩,而是带有草本啤酒花和麦芽的香气,让人在酷热的夏日中享受清凉惬意。

7、比利时白熊啤酒

「比利时白熊啤酒」是一款适合新手入门的比利时产精酿啤酒。它具有独特的瓶子造型,被形容为精酿啤酒界的“矮胖子”,据说是专门为年轻人设计的。

该啤酒的酒精度数为 4.7 度,原麦汁浓度为 11.6 度,与德式小麦啤酒略有不同风格。它采用了丰富的原料,如大麦芽、小麦芽、啤酒花、蛇麻子、香菜和橙皮等,闻起来带有淡淡的柠檬酸味,层次感非常丰富。

在品尝之前,建议轻轻摇晃啤酒瓶,让底部沉淀的酵母溶解到酒中。

8、克伦堡1664啤酒

克伦堡1664啤酒是法国销量最大、畅销70多个国家的啤酒品牌。它在各大餐厅、街边摊和烧烤摊非常常见。

这款啤酒使用丰富的原材料,只选用法国阿尔萨斯省产的啤酒花,并添加了芫荽和丁香。酒精度介于4.5%到6.8%之间,麦芽浓度约为11.6°-12°,属于稍高度数的啤酒,能让人微醺的口感。

克伦堡1664啤酒拥有多达14种不口味,这些口味设计得颇具吸引力,尤其受到年轻人的喜爱。无论你是追求新奇口感还是对经典口味忠诚,这个品牌都能满足你的口味需求,以其卓越质量和出色口感而广受欢迎。

说到最后,大家还有哪些品质优质、价格合适的进口啤酒可推荐?不妨下方分享留言。想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。

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