号称国内知名度最高的德国啤酒，进口款几乎"零差评"，你喝过吗？

全文约1200字，图文并茂，阅读不枯燥。【美酒兄每三两天会分享一篇关于酒的文章，都是亲自喝后的感觉，文末会附上总结，不喜欢通篇阅读的朋友可以直接拉到最后一段阅读】

这几日一直在喝不同的德啤品牌，先从几个知名的入手，之前写了两款，今天写另一款，这款也是在国内市场最为普及的啤酒之一，特别是在南方，几乎很多便利店里都能看到其身影——德国教士啤酒——当然，是进款瓶装款。

教士啤酒，德国小麦白啤，应该是最早一批进入中国市场的德国啤酒品牌，起初凭借其过硬的口感，且背靠大树，迅速在国内市场流行起来。这个世界三个白啤品牌之一的啤酒，在起初进入中国市场时，酒味道优质，口感纯正，得到一大批酒友的喜爱。

但是后来教士国产化，范佳乐啤酒在一定程度上饱受诟病。今天我们尝试的这款，是正宗的进口款教士啤酒。

教士啤酒刚入杯时，泡沫及其丰富，直接满杯，但是挂壁不漏。散发出淡淡的麦芽香味，这点确实没有另外两款浓厚，不过深色的泡沫，依然彰显出这款酒的好味道。

酒体颜色浑浊，在杯中有挂壁感。到满杯倾斜而不溢出，浓度较高。这也是德国白啤常有的特性，丰富的泡沫溢出淡淡的麦芽香，已经忍不住要喝一口。

近距离直观的感受教士啤酒的丰富泡沫，基本泡沫出杯两指以上而不撒，可见其浓度非常，这点也是纯酿啤酒的特性之一。随着泡沫的升高，伴随泡沫噼里啪啦地破碎，那股麦芽香瞬间浓烈起来。

迫不及待喝了一口，浓浓的麦芽香充斥口中，味蕾瞬间得到满足。入喉啤酒特有的苦味袭来，不是那种无法忍受的苦，而是含着麦芽香的苦，且这酒没有回甘，回味后依然是微苦，这也是和其他几款同类型啤酒最大的差别，且口感较为细腻，纯正的德啤风味，喜欢偏重口味的酒友，应该会很满意这个味道。

教士啤酒其实以前经常喝，这款酒在中国南方城市很流行，特别是在广东，几乎所有的便利店都有这款酒，不过基本都是国产款。之前喝国产时会觉得这酒并没有评论得好，口感没法和纯酿的啤酒比较。后来特意去买进口款，喝了果然不一样。这次特意买来的进口瓶装款，在口感上更是提升了一个档次。

教士啤酒进口款，纯净法酿造，配料：水，大麦麦芽，小麦芽，啤酒花，酵母。是国内市场知名的几个进口啤酒之一。酒精度5度，麦芽浓度11.8°P，较为浓厚，基本也就是两三瓶就会犯晕。

如今我们日常能喝到的教士啤酒，基本都是国产款范佳乐，因此此酒口碑越来越不受待见。比起之前进口款好评连连的景象，只能说让人惋惜。

关于此酒心得：进口教士啤酒，酒体浓厚，泡沫丰富，入口苦，酒味浓厚，苦味恰到好处，喝起来顺口，回味有微苦。此酒酒精度5度左右，麦芽浓度11.8°P。酒精度和浓度都不低，后劲大。我在网上淘来的进口瓶装款，价格不菲，单瓶基本10元以上，喝过国产款的酒友，建议可以尝试下进口款，会让你有不同的感受。其实在我心里，啤酒属于常备品，并没有最好的，只有最适合的。适合自己的，也就是最好的。

另外剧透一下，有朋友让我一起对比下，柏龙，百帝王，和教士，三大品牌质检的这是口感差异。这几天正在准备，不过估计这三瓶一起喝，喝完酒蒙圈了。

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