曼妙的旋律,五光十色的调酒吧台,搪瓷广告牌、点唱机、哈雷摩托、留声机、老可乐机……一排复古的橡木桶,让人仿佛置身于50年代的美式餐厅中。隐藏于磐基名品花园内的这间老美往事,不止自制精酿啤酒,更有着许多美味的餐食。
老美往事,厦门第一间收集往事的餐厅加酒吧,这里不止本地人喜欢,歪国人也超爱的,周末常常来此举办party。
和老美往事的初次见面,就像是走进一家收藏五十年代美国往事的博物馆。每一处设计都像一道诱人的邀约,现场的酿酒机器、置身于餐厅的后方,边喝边吃,好似那些装饰随时会随着酒客们的谈笑一起摇摆起来。
经典的清爽黄啤、醇厚黑啤、特别出品的淡色拉格皮尔森,每一款啤酒都有其独特之处。黄啤的淡雅口感,不喜苦味的最佳选择;得奖的黑啤,则是众多爱好者的选择;独特的拉格皮尔森,则是偏爱那那入吼带着苦感的人,越喝越甘,真让人意犹味尽。
有好酒,怎么能少了美食,搭配一份经典烤肉拼盘,一边喝酒,一边吃肉那是最爽快的,牛排、鸡肉、德式香肠,搭配着香脆墨西哥饼,每一口都美味的让人惊艳,个人则偏爱那德式香肠,每一口都爆汁。
果木烟熏牛小扒,切下去就知道有多鲜嫩,带着淡淡的果木香味,非常的鲜嫩可口。
果木烤丹佛牛扒,一为烟熏,一为烤制,烟熏更加平嫩,烤制的外皮带着脆感,口感更有嚼劲,外香里嫩的丰富口感,搭配啤酒风味无限。
每款牛排都有搭配着配菜,沙拉加薯条可是老美的最爱。
德式秘制咸猪肘,做为分享是最好不过的,已经分切好的猪肘子,外皮香脆肉质鲜嫩,粉嫩嫩的颜色带着一种诱惑。搭配的泡菜可是与咸猪肘是最佳的搭配,不但解腻,还开胃。
最爱这里的披萨,很多人不喜欢饼皮,来这里一定会连皮带馅一起吃光光。夏威夷至尊披萨,脆香的外皮包裹着水果、火腿与芝士,一口下去,口感丰富多汁,皮脆馅嫩还带着淡淡的奶香味,棒极了。
一杯精酿、一碟酸萝卜、一份牛排,这样的夜晚足以让自己迷醉。
地址:厦门莲景路磐基名品中心G层花园