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推荐几个地点吃自助餐?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-11-11 03:20   点击:224  编辑:admin 手机版

推荐几个地点吃自助餐?

像我这种吃货终于派上用场了。

我比较偏爱日式料理,自助的话更是性价比很高,扶着墙进扶着墙出的感觉真好。

下面我来介绍几个我认为比较好吃的自助餐厅:

一、赤坂亭

价格:男士:298元/位,女士:288元/位

地点:包河万达广场、万象城

口味:主要以刺身、烤肉料理为主。

推荐菜品:玫瑰酒渍甜虾、厚切肉眼牛排、3A雪花牛小排、清酒鹅肝等。

红遍上海的自助料理,价格较高,但是吃了后觉得物有所值,他家的牛排做的在自助餐里算是很不错的了。

二、北道恒和

价格:280元/位

地址:银泰中心

口味:刺身为主

推荐菜品:法师红酒鹅肝、海鲜拼盘、芝士开片虾、鳕鱼西京烧等

银泰中心新开的一家日料自助,吃过一次,感觉味道比较清淡,刺身较多,很符合日料口味,比我在日本吃的不差些,可能是新开的店,食材用料都很好,希望后面继续保持。

三、菊上

价格:248元/位

地址:天鹅湖银泰城、滨湖银泰百货、保利广场

口味:日式寿司、烤物、刺身

推荐菜:芝士焗大虾、法式香煎鹅肝、盐烤大虾、芝士蟹宝、芒果和牛

菊上已经吃了很多年了,合肥本土的日料自助,已经在芜湖、蚌埠、浙江等地开了分店,菜品多年来也有不少创新,比较符合我的口味,价格不算高,但是就餐人数一多的话,服务就有点跟不上了,这个还是要批评一下。

四、大渔铁板烧

价格:238元/位

地址:银泰中心、万象城、滨湖银泰百货

口味:日式铁板烧

推荐菜品:大渔金牌菲力牛排、带骨牛排、法式鹅肝蟹子沙律等

大渔是老品牌了,我也吃了很多年,比较挑厨师小哥的手艺,感觉银泰中心店明显厨师手艺高一点,最近滨湖银泰开业,发现原来银泰中心店的小哥过来支援新店了,说不定过段时间就回去了,所以住滨湖的小伙伴可以赶快去尝鲜。

五、洲际湖畔餐厅

价格:238元/位

地址:天鹅湖洲际酒店

口味:各种都有

推荐菜品:波士顿龙虾,三文鱼、鲷鱼、金枪鱼、北极贝刺身等

洲际酒店内的自助餐,味道还不错,但大众点评排行有点水,自助第一是肯定排不上的,但是性价比较高,服务和环境好,适合带妹子去吃。各位老司机可以顺便来点浪漫。

日本纯米吟酿的保质期

带有“吟酿”两字的清酒,包括吟酿,大吟酿,纯米吟酿,纯米大吟酿,开瓶后寿命较短,一般最多能放一周左右。

不带“吟酿”两字的,主要就是本酿造和纯米酒。本酿造一般能放一两周,而纯米酒,通常是比较浓醇、鲜味米香比较丰富的,在冰箱里放两周也问题不大,我甚至碰到有些纯米酒放了一个月,味道依然保持得不错的。

拓展:

自19世纪后半叶的日本明治维新运动之后,日本清酒的质量逐渐下降,尤其是在第二次世界大战期间,日本酒商往清酒中兑入大量的食用酒精,以增加酿酒量,牟取暴利,使清酒所具有的独特风味黯然失色。因此,日本老人称这种低劣的清酒为“乱世之酒”,赞誉原来纯正的日本清酒为“太平之酒”。由于清酒酿造业受到历史上“乱世”的影响,给日本消费者留下了不良的印象,加上新一代日本人崇尚饮用啤酒和烈性酒,所以清酒的销售量逐年下降。今天,日本清酒的质量虽然已恢复其原来的水平,并且利用现代酿造技术和设备不断提高产品质量,但其产品仅占日本酒类市场销售量的15%。

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