一、喝白酒为什么都点火烧一下？
喝白酒都用火烧一下，这是太不常见的情景，一般只有像疙瘩，主播在进行白酒测评的时候，或者是在一些人多的场合进行表演的时候，才会这样，如果一个人在家中喝酒，几乎是不会将白酒倒入杯中，再拿打火机点一下这种操作。
这种操作就是为了测试一下白酒的酒精度数而已，如果白酒的酒精度数偏低，是不能够用打火机这种明火直接点燃的。
二、白酒直接放在火上加热可以喝吗？
白酒不能直接用火加热，但是你喝了一小口也没什么问题，你直接有火加热会出现以下问题：
1、酒精会挥发，挥发过程中碰到明火就会燃烧，很危险；
2、你在用火加热过程中酒精和水都在蒸发，影响了当初的配比，所以你喝起来就不是味了。
三、白酒燃烧后还能喝么？乙醇燃烧后会剩下水和二氧化碳，那下次喝酒偷偷点燃酒，然后再喝，是不是不会醉？
白酒点燃后还可以喝的，温热的感觉！
不是所有的白酒都能点着，需要酒精度数高的才行！
酒精不会完全燃烧的，点燃后的白酒依然含有酒精！
四、白酒烧火喝法？
火烧法。
将一杯纯粮食酒和一杯酒精勾兑酒拿在那里，用火机将它们分别点燃。当火熄灭之后。用鼻子闻。粮食酒里面有一股香味儿。酒精酒里面有一股骚臭味儿。你还可以把两杯燃烧剩下的用嘴品尝一下。粮食酒的杯子里面有一股酸甜味儿。
五、白酒倒进杯子后用火点着了,之后能喝吗？
说明酒精含量很高，酒精是可以燃烧的，能点得着的酒少说也有50度以上。这种酒可不能多喝，容易醉。
六、白酒点燃过后还可以喝吗？
可以喝。
白酒用打火机烧过了还能喝的，等于给白酒加热，但如果白酒度数很低，烧的时间长，就不建议喝了，因为白酒长时间被烧后，其中的酒精都烧没了，如果喝的话，可能和喝白开水差不多，口感是很淡的，也没有香味了。当然如果白酒度数比较高，适当的烤一下是可以的，口味会更好一些。
七、喝白酒点火什么意思？
喝白酒点火的意思是东北人爱喝热酒，所以爱在酒桌上点火给酒加温。这样做的原因是东北的温度低，一年四季大部分时间是在二十度以下，去过东北的人都知道，东北人爱吃火锅，砂锅乱炖，喝热酒，都是和所处的环境温度有关系。热过的酒喝着绵柔，适口性会好许多。
八、白酒点燃喝有没有危害？
如果是刚点燃即灭，对酒的品质危害不大；如果燃烧一会再弄灭，在燃烧的过程中，里面会产生危害物质的。再一个就是，白酒点燃后，酒精挥发，香味随着散失，口感也很差了。
在天气凉的时候，可以对白酒适当加温，但不是点燃，能够使白酒中的醛类物质挥发，口味会柔和些。
九、白酒用火烧一会可以喝吗？
白酒可以加热了喝的，但要注意温度不能过高。
白酒经过加热后里面的酒精会加速挥发，从而降低酒精的浓度，相对来说入口会更温和一些，对胃部的刺激性也会小一点，比较暖胃，也不容易喝醉，所以白酒加热后再饮用是比较好的。一般情况下把白酒加热到30度左右是比较合适的，如果过热会导致酒的香味变淡，饮用过烫的白酒也会伤及口唇、喉咙、胃部，同时太热的白酒挥发的热气也容易在饮用的过程中熏到眼睛，对我们的眼睛造成伤害。