一、一般酒瓶 （红酒 白酒）的高度是？？？？
红酒瓶375 ML (1/2标准瓶)
还算常见的小尺寸酒瓶，容量刚好为标准瓶的一半。除了一般红白酒，也常见贵腐酒(botrytised wine)用这个尺寸。我认为1/2标准瓶很适合一个人或外出双人晚餐时品饮。
750 ML〈标准瓶〉
国际标准尺寸的葡萄酒瓶，约略4/5夸脱。
不论是红酒、白酒还是Sparkling气泡酒，都采用标准瓶容量。虽然气泡酒瓶比一般酒瓶大一些，但只是其瓶身玻璃材质较厚以支撑气泡的压力，容量还是保持在750ml的标准尺寸。
Magnum〈2夸脱〉
最常见的大尺寸葡萄酒，其容量约为两支750ml标准瓶或1。
5公升。在澳洲，较有名的酒款多有生产Magnum尺寸，以利收藏者长期存藏。另外，气泡酒有时以Magnum尺寸的瓶子做二次发酵，一般认为可延长气泡酒最佳品尝风味的年限。
Double Magnum
一瓶约为四支750ml标准瓶或3公升葡萄酒的容量。
Jeroboam〈大香槟酒瓶〉
气泡酒的Jeroboam瓶相当于一瓶double magnum葡萄酒的容量。
Rehoboam
一瓶约为6支750ml标准瓶或约为4。
5公升葡萄酒的容量。
Methuselah & Imperial
一瓶约为8支750ml标准瓶或6公升葡萄酒的容量。上图大尺寸的Penfolds Grange即为6公升瓶。Methuselah和imperial的酒瓶形状不同。
Salmanazar
一瓶约为16支750ml标准瓶或12公升葡萄酒的容量。
Nebuchadnezzar
超大尺寸的葡萄酒瓶，一瓶约为17-20支750ml标准瓶或13-15公升葡萄酒的容量。
白酒瓶尺寸规格1） 容量： 根据对目前国内白酒瓶包装的现状，为保证酒瓶内装物的安全，根据对目前国内生产和使用企业的调查统计以及国外相关标准的规定，对公称容量的满口容量设计值规定了一个最低值，满口容量允许误差引用GB/T 21299-2007 《玻璃容器 公差》标准中的要求。
2）规格尺寸：白酒玻璃瓶规格尺寸要求根据GB/T 21299-2007《玻璃容器 公差》确定。结合实际要求，对瓶的瓶身圆度要求按晶质料玻璃、高白料玻璃、普料玻璃、乳白料玻璃、依次降低，对于特殊瓶形规格尺寸由供需双方确定。
二、自酿葡萄酒不加SO2，不加高度白酒能保存多久？
目前看你的提问，为了保证酒的纯度与稳定，在15度恒温下最长时间可保存2-3年之间，温度不稳定状态下最长保存时间为8个月。
提供一些相关知识，希望能帮到你：
1，无气泡酒：静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳，这类酒是葡萄酒的主流产品，称无气泡酒，酒精含量约8%-13%。
依酿葡萄品种与酿制方式不同，将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵，且培养一年以上，口味较白酒浓郁，多含单宁而带涩味，因发酵程度较高，通常不甜但酒性比白酒稳定，在温度稳定下保存期可达数十年。
2，气泡葡萄酒：因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名，酒精含量约9%-14%。
这类酒酒性较稳定，保存期较久。几年以上。
3，加烈葡萄酒：在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高，约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒，酒成熟后呈琥珀色。保存时间长。
三、红酒瓶的高度一般是多少？
红酒瓶的高度一般是315mm。红酒：葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。主要成分：红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的?果酒，含有最多的是?葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有?酒石酸，?果胶，矿物质和?单宁酸等。
主要原料：葡萄种类方面，酿制红酒的葡萄种类有?设拉子（Syrah或Shiraz）、卡本纳苏维翁?（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）等等。红酒的标签上常出现这些名称，就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制，有些还是由2~3种葡萄酿制，酿出来的红酒口味也就有所不同。
单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好，只是适合不同消费者的口味而已。贮藏：红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。
一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而?赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。