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白酒渣喂牛有什么好处(白酒渣喂牛有什么好处吗)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-01-08 14:12   点击:273  编辑:admin 手机版

1. 白酒渣喂牛有什么好处

可以直接喂牛。

酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%,粗脂肪比玉米高38%。另外,由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨基酸的构成及种类比较平衡,基本上是全价的。酒糟中矿物质含量也很丰富,其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜,其中大量的蛋白质未能转化,很难被吸收利用,造成很大浪费。这就需要使用农盛乐饲料发酵液对酒糟进行发酵处理后再饲喂。

发酵方法是:酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按八比二的比例,农盛乐饲料发酵液的添加比例为3‰,混合搅拌均匀,控制含水量在50-60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵夏季3-5天即可饲喂(秋冬时间稍长一些)。

饲喂发酵酒糟的注意事项:

酒糟一般可被养殖户当作喂猪的精饲料使用。但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,且残留部分酒精,水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后易发生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期食用易出现缺乏症。加之目前大部分酒厂为了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻壳,所生产的酒糟质地粗糙,猪采食后不易消化,且易引起便秘。因此,严重地影响了酒糟的喂猪效果。所以既使是发酵后的酒糟,如要使酒糟充分地发挥其效果,也必须科学地使用它来喂猪。

(1)酒糟在发酵前最好是建议作高温处理或进行晾晒,且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉,搅拌均匀。粉碎处理对酒糟的发酵降解有好处,同时也可以最大限度地发挥其中的营养功效。

(2)发酵酒糟喂猪要配合其他饲料,切忌单一饲喂,用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼类等精饲料,补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料,同时还要搭配足量的青饲料,以弥补酒糟中所缺乏的营养物质。

(3)酒糟发酵和喂猪等提倡新鲜饲喂,如酒糟需贮存,一是将酒糟晒干或烘干后粉碎,贮存于库中,随喂随取(此法如库存防潮效果好,可保存0.5~1年),二是将酒糟盛于水泥池(缸)中用水淹泡,加入农盛乐饲料发酵液进行发酵,密封处理覆盖发酵,待池(缸)中发出酒香味时即可用于喂猪。

(4)发酵酒糟忌大量喂养怀孕和哺乳母猪和种猪 因为酒糟喂量大时容易导致母猪流产、产弱小仔猪和死胎;母猪奶汁品质下降,致使仔猪下痢;导致种公猪精子畸形,降低母猪的受胎率,且降低猪体新陈代谢功能,致种猪呼吸急促、心跳加快和血管收缩等症状。所以如果要喂怀孕和哺乳母猪和种猪,使用量不应超过15%。

(5)猪吃发酵酒糟如果发生便秘和中毒应及时治疗,可用大黄30克、硫酸镁30~50克、甘草20克,共为细末,用沸水冲泡,加入蜂蜜100克,一次给猪喂服,即可解除猪的便秘症状。饲喂发酵的酒糟,一定要搭配足够量的青绿饲料,或者在饲料中加入维生素,否则容易引起便秘,如果发现猪便秘,则马上减少发酵料的喂量,增加青绿饲料,并按上法处理。

2. 白酒渣喂牛有什么好处吗

酒糟喂牛,当然是进行发酵,发酵成为优质饲料比较好,这样能够最大程度地转化其中地蛋白质为动物所能吸收的小分子营养物质,而且能够分解其中不利营养因子,提高酒糟饲料的营养转化率,大大降低成本,适口性提高,动物爱吃。酒糟发酵饲料,针对不同的酒糟,如金菌发酵剂发酵处理的方法:

一、啤酒糟啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理的糟,因此遭受的破坏程度最轻,营养成分相对也比较丰富,但也正因为如此,也很容易变质酸败,所以,要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。

有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理,效果极好)。

具体操作如下:酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按八比二的比例,如金菌发酵剂的添加比例为1~2‰,混合搅拌均匀,控制含水量在60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。二、白酒糟白酒糟一般是用高梁、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成,为淡褐色,具有令人舒适的发酵谷物的味道,略具烤香及麦芽味,白酒糟相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点。

但也不宜存放时间过长后在发酵,也要选着尽可能新鲜的来发酵。

具体的操作方式基本可以参照啤酒糟的发酵方式。三、不新鲜酒糟在发酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟的情况,由于露在空气中时间较长产生了一些霉菌,再加上酸味加重,直接发酵很难达到较好的效果,因此要求对其进行先烘干(或晒干)后才再进行发酵,最好是晒干后再进行粉碎,便成了酒糟粉,处理就更加方便。具体操作如下:酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按七比三的比例,如金菌发酵剂的添加比例为3~4%,混合搅拌均匀,控制含水量在60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。

发酵后的酒糟如果因为某种原因要长期保存,发酵后的酒糟物料则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样基本上可以存放半年左右。

3. 白酒糟喂牛好吗

1,“醉牛”就是酒糟喂牛,肉牛在消化时吸收的酒精,称醉牛,快速育肥:瘦牛利用酒糟饲喂,增重快,成本低,在拴牛后的10天左右,只投入少量的酒糟强迫去吃;肉牛第30-45天每天喂给玉米面2.5千克,分2次饲喂;第46-60天每5天增加2千克饲料,分3次增加。2个月可出栏,每头牛可增重90午克。首先选用杂交改良牛或体大形瘦的4-7岁公牛,阉过的公牛及母牛不能选用。然后把牛拴在圈内,不准随意走动,不在牛的视线内堆放任何草料。

2,架子牛快速育肥:用本法饲养瘦牛,每日增重2千克以上,成本低,每头肉牛日用0.5-1千克粉碎玉米粉煮成粥加少许食盐拌在短的稻草或玉米秆中,20-40天即可出栏。首先按每头瘦牛用10千克温水浸泡1-2千克大米12小时,连水带米在1天分3次喂完。同时将1.5千克黄豆泡胀后磨浆让牛生饮,均连喂3天。然后用螃蟹、黄鳝或泥鳅0.5千克煮熟捣烂,和酒糟1.5千克混合,口服1次,连喂3天。与此同时,于上午8时和晚上8时定时供牛食用。日常保持舍内清洁、干燥,并将敌百虫用温水溶化灌服,以驱除体内、外寄生虫。

3,耕地黄牛育肥:首先应停止劳役,让牛休息2-3天,恢复体力。然后专人供应草料和饮水。草料以青干草为主,辅以适当精料。精料可用猪鸡的全价饲料代替,每天补充食用盐100-150克。瘦牛快速催膘:

(1)老弱牛的育肥,先用3.5-4千克牛黄姜和1.5千克糯米煮熟,与100-200克米酒混合,分4次喂,每隔2-3天喂1次,或用红枣、红糖各500克,当归60克煎汁喂,每日1剂,连喂7天。或用婆子针金草250-500克,切碎,加去核红枣250-500克煎汁加适量红糖喂。或用黄荆100克,薏米300克,沙参40克,煎汁喂牛。

(2)用淡豆豉500克,当归、红枣、白术各250克,同研末,开水泡后,用猪油25克作引,每7天喂1次,分7次喂完。酒糟是酿酒的下脚料,其粗蛋白质含量高。同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高,有很好的适口性并容易消化。

4. 酒糟喂牛有什么好处

酒糟是酿酒的下脚料,其粗蛋白质含量比玉米高2~3倍。同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高,有很好的适口性并容易消化。但酒糟含水量在70%左右,易自行发酵而腐败变质,最好鲜喂,也可采用厌气贮藏法贮藏一段时间后,再进行饲喂。现将酒糟喂牛技术要点介绍如下。   贮存保鲜   晾晒:一时喂不完的酒糟要薄摊于水泥地面上晾晒,使其含水量降为15%左右时便可较长时间保存。缺点是需要较大的场地,不适于阴雨天气,空气湿度大时晾晒需较长时间。   窖贮:将酒糟放入暂时不用的青贮窖或氨化池内压实密封,形成厌氧环境,可抑制大多数腐败菌的繁殖。窖一般选水位低的地方,在窖底放一层干草或草袋子,窖壁周围可用无毒塑料薄膜或草席子,然后把酒糟装窖内,装一层踩实一层,直至把窖装满。然后在酒糟上部盖一层草,在草上盖塑料薄膜,培上0.3米厚的土,使窖顶呈馒头形,再用草或塑料薄膜盖上,用土压好。窖四周的塑料薄膜也要用土压实、压紧,使之不漏水,不渗水,方可长期贮藏。窖的大小取决于所贮酒糟数量的多少。   袋贮:用干净的无毒塑料薄膜袋,把酒糟装入袋内层层踩实,把袋口扎紧,保持不透空气、不漏进水,放在低温避光处保存。贮藏温度为夏季窖式在4℃以下,堆式在10℃;缸式和袋式春、秋两季在10℃。   微贮:参照秸秆微贮的方法,在每吨含水量70%~80%的酒糟中混入3~5厘米长的秸秆或干草330公斤,按秸秆发酵活干菌的操作规程,每袋菌剂(3克)处理1.5吨酒糟,分层装窖。喷洒压实后,在最上面的一层均匀撒上少许盐粉 (每平方米用250克),再压实,用塑料薄膜密封盖土,保质期为9~12个月。   饲喂   用酒糟喂牛,要由少到多,逐渐增加,经过10~15天的过渡,再按量喂给,每头奶牛日喂量以7~8公斤为宜,小牛日喂量占精料的40%左右,架子牛以占日粮的30%~35%为好。一般情况下,饲喂鲜酒糟,不超过日粮的10%~12%;饲喂干酒糟,不超过日粮的6%~8%,避免造成奶牛酸中毒等疾病的发生。   降解酒糟的方法是将刚出厂的湿料进行粉碎,以1000公斤酒糟中加入50公斤玉米,25公斤豆粕,10公斤饲料专用磷酸二氢钙,粗饲料降解剂(主要原料为复合酶制剂,整合微量元素,助剂,乳酸菌,芽孢杆菌,载体)2包,食盐3公斤,红糖或白糖1公斤,混合后装入大缸或池中压实后密封 (含水量100%)进行发酵。夏季发酵24小时以上,冬春季节发酵3天以上即可饲喂。饲喂降解的酒糟,量要控制在日粮的25%左右,将发酵好的酒糟拿出透气1小时左右再饲喂。精饲料配方:降解啤酒糟30%,玉米粗粉21%,豆粕5%,棉子粕14%,玉米青贮秸秆15%,干草14%,预混料1%,另加食盐0.3%,小苏打1.5%,磷酸氢钙和骨粉各2%。   根据不同酒糟的营养成分和特点,对牛的日粮进行合理搭配,充分发挥其特长。酒糟含有丰富的粗蛋白质,但其营养不够全面和平衡,钙、磷比例不合适,其中所含有机酸可与钙形成不溶性的钙盐而影响钙的吸收,所以饲喂酒糟时应补钙。建议骨粉占日粮精料的2%,在精料中添加维生素A、维生素D 3 。对产后1个月内的泌乳牛应尽量不喂或仅喂少量酒糟,否则会延迟生殖系统的恢复,对发情配种产生不利影响。   注意事项   酒糟在喂奶牛前要进行酒精含量测定。凡酒精浓度超过0.8的,如特曲酒糟等不能用于喂奶牛。酒糟在饲喂前进行高温处理或晒干以后再喂,使酒精得以挥发,其喂量不要超过奶牛日粮的1/4。腐败变质的酒糟禁止用来喂奶牛。新鲜酒糟不能堆放过厚,喂酒糟时每次加入少许小苏打搅拌均匀以中和酸度。   防霉变,防泥沙,防金属异物,防冰冻,防止喂量过大,一般情况下,饲喂鲜酒糟,不超过牛日粮的12%,饲喂干酒糟,不超过牛日粮的8%,以防导致牛酸中毒等疾病的发生。   切忌单一使用酒糟,应加入一定量的维生素D,配合玉米面、麸皮、骨粉和青绿饲料等。应和干粗料、青贮饲料搭配;与青贮料搭配时,应在日粮中添加小苏打,每头每日可添加50~60克小苏打。   饲喂中,若发现牛体表出现湿疹、膝部红肿、腹部膨胀等症状,应暂停饲喂,及时调剂饲料,适量增加干草和优质青绿饲料,以调整消化机能,待症状消失后再恢复正常喂量。

5. 白酒渣喂牛有什么好处和坏处

 酒糟含有丰富的粗蛋白质(高出玉米(2443,5.00,0.21%)含量的2-3倍),还合有多种微量元素、维生素、酵母菌,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高,这是秸秆所不能提供的。酒糟的粗纤维含量较低,有很好的适口性并容易消化,可预防牛瘤胃脸气。   无论白酒糟还是啤酒糟,均含有酒精,有利于牛食后安心趴卧和反刍,促进牛育肥。给牛投喂酒糟20-30天就会发现牛的皮毛光亮柔顺,吃食也不再挑拣了。经屠宰测定:喂酒糟的牛要比不喂的牛肉质好,纤维细、色泽鲜、有韧性,净肉率提高3-5%,按1头出栏牛体重600-700公斤出售,每头牛净赚300-600元。   刚开始喂白酒糟,可能有个别牛不愿采食,3-5天后牛就习惯了,此时投喂便以酒糟为主,秸秆为辅。啤酒糟牛都非常爱吃。酒糟不光可喂牛,还是鹅、鸭、猪、羊的美食。

6. 酒渣可以喂牛吗

你好,不能喂,肉牛母牛怀孕前期应注意日粮的全价性。

饲草料种类要多,蛋白质、维生素、矿物质营养应充足,怀孕前期一般处在哺乳末期或断奶前后,按2至4公斤的饲养标准进行饲养。管理方面避免拥挤等,以防流产。母牛怀孕中期一般处在冬季,除按日泌乳量2至4公斤的饲养标准饲养外,要注意圈舍保暖,不喂冰冻霉败饲草料,不饮冰雪水,注意供给能量较高的日粮。母牛怀孕后期,胎重将增加三分之二,母体也将增强代谢,增加体重,贮备产后泌乳所需营养,因此必须加强营养。要按饲养标准饲养,供给充足的能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养,由于怀孕末期正值春季,气候及饲草料条件均较差,所以,要注意饲料质量、增加日喂次数,不喂冰冻霉烂饲料,不饮冰雪污水,继续注意保暖,防止拥挤、驱赶、抵架、鞭打,避免早产、流产。母牛怀孕的各个阶段除按饲养标准饲养外,应经常观察牛只体况,过肥过瘦都应及时调整日粮,并应在整个怀孕期坚持适当的运动,以防难产。

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