山东不但白酒文化比较流行,也绝对是啤酒大省,不只喝的啤酒量大,生产的啤酒也在全国第一,提起山东啤酒就不得不提山东省的骄傲青岛啤酒,青岛啤酒不但在山东省比较知名,在全国乃至全世界都是比较有名的存在。或许是因为青岛啤酒名声太过响亮且且受够了省内大部分啤酒企业,所以掩盖了山东其他啤酒品牌的光环,其实山东地区还是有很多啤酒品牌的,下面就简单的盘点下。
济南地区的趵突泉啤酒以及北冰洋啤酒,现在已经看不到北冰洋啤酒的身影了,当年北冰洋啤酒在济南乃至全国十分出名,承载了很多老济南人的记忆。趵突泉啤酒目前只是存在品牌,整体已经被青岛啤酒收购,当年一句“滴水之恩,当涌泉相报”还有多少山东人记得,此趵突泉已非彼趵突泉,趵突泉啤酒真的非常可惜。
临沂的银麦啤酒,银麦啤酒以沂蒙山的矿泉水为原料,加上金银花辅料所以口味也是很不错,在临沂地区还有大量的银麦啤酒存在,一般临沂人对银麦啤酒还是比较情有独钟的,可惜的是银麦啤酒虽然还保留着品牌,已经被青岛啤酒收购了。
接下来有,济宁有三孔啤酒,三孔啤酒的名字来源于曲阜的孔林、孔庙、孔府,当年在济宁地区量比较大。济宁还有一款邹城的无名啤酒,但是后来两者都被燕京啤酒收购了。
烟台的烟台啤酒,烟台啤酒历史很悠久,建国前就已经生产啤酒了,而且还是烟台市的著名企业,也被青岛啤酒收购了,只剩品牌存在。烟台下辖的莱州还生产过一款光州啤酒,当年在胶东地区也是销量非常高,后来也被燕京啤酒收购了。
滨州的琥珀啤酒,当年也是非常有实力且品牌响当当的啤酒,山东电视台广告上经常见到琥珀啤酒,现在已经被雪花啤酒收购了。目前山东本土啤酒品牌没有被收购的所剩无几,基本被燕京、雪花、青岛这三大啤酒给收购了,有些本身口味独特的啤酒十分可惜。
品牌还有很多,欢迎留言补充。
在山东,说起啤酒的选择,一是青啤,二是其他啤酒。虽然这几年青啤好像有点走下坡路,但是作为大本营的山东,绝对还是具有统治力的存在,根据青岛啤酒2017年年报,青岛啤酒近60%的销售额来自山东地区,这些年,青啤这些年收购了趵突泉啤酒、烟台啤酒,银麦啤酒、绿兰莎啤酒。而青啤所收购的崂山、银麦、绿兰莎这些二线品牌不仅没有消失,而且还保持一个非常快速的增长。
所以,小伙伴们喝的崂山、趵突泉、绿兰莎、银麦……的实际控股还是青啤。
不过由于品牌的区域化,除了青啤和崂山能在全省喝到外,趵突泉只能在济南周边喝到,绿兰莎只能在淄博、潍坊周边喝到,银麦则流通于临沂及周边地区。
说到其他品牌,必须要安利一下泰山啤酒的泰山原浆!
这货最大限度保留了拉格啤酒所有的优点! 发酵彻底,口感清爽、香甜、活酵母的味道也甜甜的、水质非常棒、酒花味道偏淡但清新淡雅带有花香。但缺点是保质期太短,7天的保质期只能在泰安和济南周边流通。不过也正是这个特点赋予了它介乎扎啤与普通瓶啤之间的微妙感,再配上口感,的确不一样。
烟台啤酒,烟台啤酒集团生产,创于1920年,在烟台、威海地区有着庞大的消费人群。
威海卫啤酒,威海卫酒业集团生产,是威海地区消费者最钟爱的品牌。
克代尔啤酒,德州的品牌。
三孔啤酒,济宁的品牌,属于燕京旗下。
嗯嗯嗯此刻好想来两瓶泰山原浆……