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扎啤,生啤,啤酒这仨有啥区别???

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-11-02 04:37   点击:259  编辑:admin 手机版

一、扎啤,生啤,啤酒这仨有啥区别???

你好,请仔细阅读如下: 你所说的是啤酒按杀菌工序的分类。 首先纠正一下,扎啤就是生啤 (但也有把支装啤酒倒入扎壶当扎啤出售的,此种不再讨论之内),请看下面的分类你就会明白了。 1、生啤 指在生产中未经杀菌的啤酒,但符合饮用卫生标准,此酒口味鲜美,有较高的营养价值,但保存时间短,一桶桶的那种啤酒就是此类。 2、熟啤 经过巴氏杀菌的啤酒,可防止酵母继续发酵和受微生物的影响,保存时间长,稳定性强。 3、纯生 经过活性炭无菌过滤后灌装的啤酒,非生物稳定期保持4个月以上

求采纳

二、扎啤和啤酒有什么区别?

你好!! 扎啤是一个洋名,从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩,它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒,也不同于没经过杀菌的散装啤酒,而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶,饮用时用扎啤机充入二氧化碳,并用扎啤机把酒控制在3~8℃,饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒与空气的接触,使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富饮饮用时更加爽口,回味无穷。 啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字,它们都是常见的熟啤酒;而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤是熟啤中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性好;生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒,酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,加快消化,但生啤对运输和保存环境要求较高,所以必须在短期内喝掉,保质期只有7天.

三、四大洋啤是哪几种啤酒

喜力 冰嘉 百威 克罗娜

四、最贵的啤啤熊多少钱啊~?多大的?

珊~``

10000万,, 有500斤,,长20米,,

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