一、黑啤什么牌子的好
黑啤Oettinger牌子的好。
黑麦芽的制作方法：
将于前颤腊麦芽加水浸渍6-8h,沥干后,装入炒炉,缓慢升温至48-52°C维持30-40min,进行蛋白质分解。然后升温至65一68°C,进行20-30min的糖化,再在30min内加热至160-180°C。随后加热至200-210°C保持30min。当闻到浓郁的焦香气味时,再加热麦芽至220-230°C保持10-20min,即可出炉摊冷。
焦香麦芽和黑麦芽的制作：
焦香麦芽的制作方法:将回潮成品淡色麦芽水浸8-10h,捞出沥干，然后装入转筒式炒炉,缓慢升温至50C-55°C保洞圆持60min,使蛋白质分解,再升温至65°C-70℃保持60min。
然后在30min内升温到170°C-200°C维持15-20min,使之产生类慧滑黑精物质,再用文火炒20-30min,直至麦芽外观完全符合规定的标准。
以上内容参考：百度百科-黑啤
1.猛士牌黑啤酒(Schwarzbier);
2.慕尼黑狮牌啤酒(Lowenbrau);
3.科弯山拦隆埋胡巴赫牌啤唯段酒(Krombacher);
4.艾斯宝牌啤酒(Eichbaum);
5.富兰西斯卡娜牌小麦啤酒(Franziskaner)
6.威麦牌啤酒(Wernesgriüner)
7.艾斯特牌黑啤酒(Einsiedles)
二、啤酒名称
啤酒品牌
二字
K牌 T牌 奥蕾 奥太 巴蒂 白沙 白塔 百威 宝鸡 北京 贝克 贝力
冰川 冰晶 冰爽 波霸 波帝 朝日 赤峰 大理 帝博 飞鹭 富豪 高潮
公牛 光明 国人 哈啤 海花 海珠 汉堡侍伍 汉克 汉莎 汉斯 航空 豪门
鹤翔 黑狮 红旗 虎牌 华丹 华润 华狮 华溪 黄河散谈空 惠泉 活力 嘉利
江海 金成 金匙 金川 金崂 金威 金星 九州 凯宾 康达 康胜 莱格冲瞎
莱克 莱特 蓝贝 蓝城 蓝带 蓝剑 蓝力 蓝马 蓝牌 蓝泉 蓝狮 蓝田
蓝仔 漓泉 力波 力加 丽都 利昂 零点 龙桑 洛克 梅雪 美月 明州
欧阳 盘山 彭城 麒麟 汽车 千岛 秦雪 青岛 青龙 青翔 清源 清源
情人 泉城 榕城 瑞德 三宝 三江 三孔 傻B 山城 山麦 上奇 生力
胜泉 圣泉 狮王 石梁 士伯 世好 双鹿 双喜 双星 顺牌 苏中 太阳
泰山 陶然 天仙 通州 万力 王子 威海 威乐 威麦 威猛 伟猛 无名
五泉 五星 西湖 西凉 西施 喜宝 喜力 小雪 雪堡 雪花 雪津 雪梅
亚力 烟台 燕京 燕泉 银城 银瀑 英士 映雪 鱼峰 月山 云湖 肇庆
珍丰 中华 钟楼 重庆 珠江
三字
999 白龙泉 棒棰岛 趵突泉 曹雪芹 超赛得 大富豪 大梁山 大鲨鱼
广寒宫 哈尔滨 华尔森 活力王 嘉士伯 甲天泉 金龙泉 金士百 金星龙
科罗纳 科罗娜 克利策 蓝金仔 蓝银仔 乐斯达 乐斯达 林克曼 龙津纯
芦丁宝 绿甘蓝 麦克王 美斯顿 慕尼黑 千岛湖 三宝乐 三得力 舒波乐
双合盛 太湖水 太阳风 特奇乐 天目湖 忘情水 威士龙 吾得万 新东海
行吟阁 姚为民 一家亲 紫竹林
四字
碧特博格 大连渤海 广氏菠萝 后来居上 华溪营养 金川保健 金威纯生
蓝马冰啤 蓝马老板 美国康胜 青岛纯生 青岛二啤 曲径通幽 森帝天冠
上海联合 世好文化 特罗帕尔 雪津纯生 珠江纯生 珠江金牌 珠江全麦
五字
大连棒棰岛 大梁山国宴 金龙泉系列 金星大王子 克利策超干 蓝带蓝带风
蓝带小金王 芦丁宝荞麦 重庆麦克王 珠江金小麦
六字
大理风花雪月
青岛啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒、重庆啤酒、金星啤酒、北京啤酒、金威啤酒、百威啤酒、珠江啤酒、惠泉啤酒、雪津啤酒、哈镇悉尔滨啤酒、喊燃华润雪花啤酒郑旅虚、喜力啤酒、蓝带啤酒、嘉禾啤酒、崂山啤酒、汉斯啤酒
骄扬啤酒
好多也，要一一的讲出拉吗，你到街是T就行拉
？？？青岛啤酒 雪花啤酒 黄河啤酒 蓝带啤酒
三、请问中国的啤酒节干些什么呢?
在成功举办啤酒团消节的基础上，2006中国国际啤酒节确定举办啤酒宝贝评选大赛、啤酒知识大赛，市民DV、摄影大赛、海报设计大赛、啤酒文化展、啤酒竞饮大赛，巡游表演、门票抽奖等十项活动，以形成室内外、场内外、海内外互动狂欢的盛大热烈场面。啤酒节将在星海广场设立不同特色的活动专区，分别有内环演艺区：12家大酒商鼎足而立，中外啤酒摆擂竞秀，台上激情澎湃，台下差毁挥臂呼应，各大舞台日日好戏连台；华表广场展示区：名车美女、精品婚纱吸人眼球，中心舞台特色活动连环相扣；慕尼黑狂欢区：“慕尼黑啤酒节大虚或备帐篷”，正宗的德国啤酒、德式小吃、德国乐队，不出国门即体验异域风情；民俗风情区：民族风俗展示与特色表演、民族风味土特产与特色小吃、民族工艺品与用品联展，感受浓郁的民族风情；动感游艺区：特设刺激感强、活力四射、时尚流行的游乐设施，任不同年龄的游客尽情欢乐。
中国国际啤酒节自1999年举办至今9年，其中前三届在北京奥体中心举办，2002年起移师大连已经14年了。今年的中国国际啤酒节在中国轻工业联合会和大连市人民政府的具体领导，承办单位通力配合下，筹备工作取得了可喜的成绩。国内啤酒的燕京、青岛、华润三大集团悉数到场。另有珠江、英博集团、哈尔滨啤酒集团、百威、朝日、大雪等企业都积极参加本届啤酒节的活动。中国国际啤酒节中盖括了对2008奥运会进行赞助的三家啤酒企业——青岛、燕京和百威公司。这三大赞助企业都表示要在啤酒节期间举办各自特色的品牌宣传活动。各自从舞台搭建孙瞎、文艺演出、酒品销售等都亮出特色之处。其奥运赞助的标志更是在突出位置上惹人关注。今年是俄罗斯政府与中国政府共同确定的“中国俄罗斯年”，我们啤酒节诚邀了欧洲第三大啤酒集团、俄罗斯最大的啤酒公司波罗的海啤酒集团参加展示。
另外德国的科隆巴赫、威麦、何夫人润德啤酒自去年啤酒节结束后就积极筹备，取得了德国啤酒集团和相关部门的支持，于本届扩大规模和场地，加大资金、人力的投入，为中国国际啤酒节的国际性氛围做出了可贵的努力。啤酒文化展是中国国际啤酒节特色项目之一，也是不中国国际啤酒节同于其他地域性、企业性啤酒活动之处。今年我们亏戚与参节企业共同策划、则空空共同实施把啤酒文化展办活，办成企业和观众喜闻乐见的一个具有知识性、观赏性和更具前瞻性的展览，使观众在广场活动的同时，受到啤酒文化的启迪。
中国国际啤酒节是中国轻工行业的一个盛会，众多啤酒企业都是我们行业的劲旅，是中国的雹槐大牌，更是世界的名牌，是我们啤酒园地中的红花。我们将加倍爱护这些企业参节的积极性和创造性，办好具带肆源有中国特色的广大群众喜闻乐见的啤酒节活动。以打造“东方慕尼黑”为发展目标，2006中国国际啤酒节将充分体现大型节庆活动国际性、群众性、文化性、娱乐性特点，丰富市民和游客的休闲、游娱生活，全力烘托举城激情、浪漫的浓郁氛围，使啤酒节成为促进大连旅游业发展的品牌节庆活动。为此，在慕尼黑市副市长的蠢态带领下，由德国慕尼黑啤酒节组委会官方负责人、运营商代表、乐队代表、德国酒娘以及电视人等组成的。