蚌埠有着讲不尽的古老文明，同时，蚌埠也是一个现代化的城市，有着日新月异的发展速度坚持与进取，在这座城市得到完美融合。你可能知道蚌埠有很多经典的景点，你可能也知道蚌埠有很多地道的小吃，但你不一定知道，蚌埠的这些景点，每一个都是一道美食哦！现在小厦为大家一一道来。
1、龙子湖风景区，这里的人，如果你问他平时最喜欢去蚌埠哪个景区散步，很多人会脱口而出是龙子湖。而在蚌埠美食界，拥有这般“扛把子”地位的，只能是烧饼夹里脊呀！最受欢迎，毋庸置疑~
2、张公山风景区，张公湖畔春和日丽，千株绿柳，万条柔丝，低垂摇曳，倒映水中，恰似一幅水墨画卷。可谓美到了极致。根据煮、炸、炒、焖等做法，再加上每家的不同配料，蚌埠大蚂虾也是将一个品种做到了极致，每到夏天，吃蚂虾的人山人海。
3、津浦大塘公园，以前的大塘公园、珠园，
现更名为“津浦大塘”公园。这里秀木葱茏，芳草萋萋，碧波荡漾；既有苏州园林的优雅神韵，又洋溢着明快的现代气息。蚌埠美食界久盛不衰的小吃，当数有着“非物质文化遗产”称号的“雪圆小吃”。其传统特色产品“酒酿浑汤四色元宵、大碗鲜肉馄饨”，老少皆宜，誉满珠城。
4、大明文化园，资源禀赋的大明文化园，是全国唯一的现代版“明代离宫别苑”。采用金銮殿理念而设计的酒店大堂，金碧辉煌、气势庄严，置身其中，仿佛穿越回了明朝。生炸圆子这道怀远名肴，表皮金黄，外酥脆、里香嫩。看起来就很富贵、大气，吃起来更是口味独特，老少咸宜。
5、花鼓灯嘉年华，皖北最大的一个主题游乐公园，对于爱冒险的游客来说，这里是倍受喜爱的游乐地；对于不太爱冒险的游客，玩了一次以后也会放开胆子勇敢地疯。让蚌埠人上瘾的美食还有麻辣螺蛳，吃了一个就停不下来~就算是不怎么吃辣的人，也会想一直吃下去。
6、淮河文化广场 ，这里的文化气息非常浓厚，会展中心、大剧院、图书科技馆、休闲中心都坐落于此，为蚌埠人提供了集休闲、娱乐、观光、学习为一体的多功能“城市客厅”。有这么一种美食，同样也是集多种馅料为一体，就是蚌埠人爱吃的卷饼。薄薄的水单饼皮中包入多种馅料，美味至极，堪称经典。
7、栖岩寺，坐落在锥子山西峰的栖岩寺，逢年过节常有游客来参拜，祈愿身体健康、心想事成。寺庙不仅大气厚重，而且宁静优雅，每天都是晨钟暮鼓，香火萦绕。用绿豆制成的小豆饼，味道清香，营养丰富，吃法多样，对身体健康也大有好处~传说，朱元璋小时候做和尚化缘，尝到它的滋味就喜欢上了呢。
8、热浪岛，热浪岛是室内恒温水公园。不定期的派对+玩水，为你打造热血沸腾、激情澎湃的水上狂欢不夜天！“串串香”又叫“热锅麻辣烫”。是以竹签串上各种菜，放进滚烫的火锅中涮的小吃。鲜香热辣的口味，与热浪岛最配啦。
9、古民居博览园，这座巨大的“露天博物馆”
集中保护、收藏的各种古民居，吸引了众多名人、游客前来观看，具有超高的旅游、文化价值。享有“水中人参”美誉的芡实，味道甘甜而微涩，含有大量对人体有益的营养素，具有很高的营养价值。
10、三汊河国家湿地公园，天然而纯净的三汊河湿地，原生态的风貌，独有一番自然魅力。这里生活着许多生灵，春、夏、秋、冬都有不同的看点。淮上区曹老集镇种植莲藕的历史悠久，这里的莲藕细嫩甜脆，吃起来满口生香。每当夏日来临，三汊河湿地的莲藕清香四溢，是视觉与味觉的双重享受~
11、花博园，这里的花木无不依山势而植，
移步于地势起伏间，有玫瑰园、牡丹园、梅花园、樱花园、杜鹃园等十二个主题花卉园。花卉繁多，五彩缤纷，是花的海洋~花茶是将有香味的鲜花和新茶一起焖制，使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。美哒哒的花茶，好看又好喝。一边品尝，一边陶醉在花香里~
12、涂山风景区，大自然的鬼斧神工，造就了这座秀美的山川。风景秀美、空气清新的涂山，是当年大禹治水时会诸侯之地，他在此娶涂山氏女为妻，并留下“三过家门而不入”的千古传说。据《安徽大辞典》记载，“怀远石榴产于荆涂二山，汉代已有种植”。涂山是九州名果——怀远石榴的主产区，这里的石榴栽培历史悠久，是名声在外的一大蚌埠特产。
13、沱湖风景区，沱湖这座巨大的天然淡水湖，水天相连，碧波荡漾，渔帆点点，风光旖旎，泛舟湖上，令人心旷神怡。水草茂盛的沱湖，给予我们的还有肉质鲜美、营养丰富、好吃到尖叫的沱湖螃蟹，保证满足你的味蕾！
14、蚌埠市博物馆，蚌埠，是一个用淮河之水书写文明的地方；蚌埠市博物馆，是一个存留了蚌埠绝大部分历史的地方，也是蚌埠这座城市的缩影。淮河冰鱼，是蚌埠有名的美食特产。它身体滚圆透明，形如冰锥，
产于怀远境内的淮河及支流，是淮河特有的野生淡水鱼。冰鱼的味道鲜嫩爽口、颜色洁白素雅，焦炸冰鱼和冰鱼火锅是淮上冬令名肴。
还有篾匠街、二钢、张公山美食城、宏业路等，各类小吃街，都能让你在蚌埠流连忘返。快来蚌埠吧，让你切身体验秀色可餐的感觉。
蚌埠旅游景点
蚌埠市位于安徽省东北部，中国南北地理分界线秦岭—淮河一线，淮河中游。京沪铁路和淮南铁路交汇点，同时也是京沪高铁和京福高铁的交汇点，全国性综合交通枢纽城市。史载蚌埠“古乃采珠之地”，故素有“珍珠城”的美誉。下面简要介绍蚌埠几处景点：
1. 龙子湖风景区 位于蚌埠市龙子湖区境内。是国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区。龙子湖风景区主要由龙湖、雪华山、曹山、西芦山及锥子山组成，根据地理位置、地貌及景观特征分为北湖景区、南湖景区、西芦山景区、锥子山景区等四大景区。主要景点：龙湖、雪华山、曹山、锥子山、西芦山。
2. 淮河蚌埠闸水利风景区 位于蚌埠市西郊，淮河中游。是国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区。景区由28孔节制闸、12孔节制闸、老船闸、扩建船闸、水电站、分洪道和千亩湿地公园构成；景区主题：展禹王宏愿、观淮水雄韵、赏湿地精华、享天人之乐、返朴归真回归自然。
3. 张公山风景区 位于蚌埠市禹会区。是国家AAAA级旅游景区。由张公山公园、张公湖、张公岛、张公山宾馆和张公湖周边休闲绿地组成，划分为九大功能区：堤坝滨水景观区、北入口景观区、综合配套区、游乐园区、滨水景观区、生态培育区、岩石园、花田观赏区、特色主题文化园区、南入口景观区。主要景点：望淮塔、园中园、水榭长廊、半山茶社、姊妹桥、张公岛廉洁文化主题园、张公湖休闲绿地等。
除此之外，蚌埠还有花鼓灯嘉年华、蚌埠博物馆、怀远禾泉农庄、 三汊河国家湿地公园、垓下遗址等。
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