一、啤酒鸡翅怎么做 啤酒鸡翅的做法大全
1.鸡翅用清水泡一会儿，换二次水。在鸡翅表面划两刀。
2.鸡翅洗净放入冷水锅中，放两片姜煮开，去腥去血沫。
3.鸡翅中加入一茶匙老抽、二汤匙生抽、一茶匙盐腌十五分钟。这样操作能让鸡翅更入味，更容易上色。
4.姜蒜切片，葱分别切成葱白段和葱花；准备好啤酒、冰糖。
5.锅中放少量油，中小火将鸡翅根煎至表皮金黄。
6.锅中留底油，五成热小火将葱姜蒜煸香。
7.锅中放入煎好的鸡翅；倒入刚刚腌鸡翅的调味；再加入冰糖翻匀。
8.将啤酒倒入鸡翅中，与鸡翅持平的量。
9.将汤汁大火烧开，然后加盖转小火焖煮十五分钟左右。最后大火收汁即可。
二、啤酒猪脚的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
猪手 2只
葱 5g
姜 5g
八角 1颗
花椒 3g
香叶 3片
啤酒 1罐
生抽 适量
盐 适量
白糖 10g
老抽 适量
蚝油 适量
蜂蜜 适量
熟花生 适量
桂皮 2g
醋 几滴
玉米油 30g
啤酒猪手的做法
猪手前期处理：1、猪手洗净，开水汆烫一下，去净猪毛，切分成两半，2、放入高压锅，加入葱段，姜片，八角，花椒，香叶，桂皮，盐1g，几滴醋，加水没国猪手，高压20分钟
熟后取出控干水分，最好用吸油纸吸干水分，炒锅放入油，白糖小火熬制糖色，出现珍珠泡时放入猪手翻炒，小心溅油受伤，轻微上色后放入啤酒，生抽，老抽，蚝油小火慢炖，直到猪手上色均匀，大火收汁即可
其实这样已经完成了，撒上花生碎就可以吃了，如果喜欢吃表面焦一点的，就在猪手表面涂抹一层蜂蜜，放入烤箱烤一会儿，表面焦点了就出炉，撒上花生碎即可享用
一般熬制20分钟即可上色均匀，卤蛋也可用此方法
高压锅里的汤可以添加喜欢的食材做成汤，非常鲜美
小贴士
1、高压猪手时，加入几滴醋有助于猪手的钙质吸收，所以汤很补钙哦
2、啤酒里面的麦芽糖有助于上色，也让肉质鲜嫩，味道香浓，做卤制的菜品可以缩短时间，颜色漂亮
3、花生碎的干香可以综合猪手入口油腻的口感，绝配
4、配料的多少自己掌握，咸淡由生抽和蚝油调制，老抽一点点就好，只是帮助色泽鲜亮之用
三、有谁知道这是什么牌子的饮料？ 附饮料图片
宜芝多的果汁
四、炖菜做法大全在哪里
原料：猪脚两只
配料：蒜一头 葱结一个 姜一块 卤肉包一个 啤酒一瓶（玻璃瓶）
调料：盐一茶匙半 老抽两汤匙 冰糖四颗
1，猪脚焯水煮开加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用。
2，猪脚用油炸上色。（怕油炸的可以省略，但是油炸后的猪脚锁住了香味，炖好后皮也很好吃）
3，啤酒，盐，卤料包，老抽，冰糖，葱，姜（拍散），一起放入压力锅。
4，猪蹄放入，按照自己喜欢的口感选择按键，喜欢软酥烂的就选择豆蹄筋，不喜欢那么软，喜欢有口感的可以选择鸡鱼，或者排骨。我觉得鸡鱼就足够了。
5，可以拿出来炒锅里收一下汁。
