本篇文章给大家谈谈《三得麦氏啤酒》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
- 1、王老吉的创始人是谁?
- 2、埃及或发现世界上最古老啤酒厂,啤酒的酿造工艺由古至今发生了哪些变化?
- 3、谁知道蒙牛名称来历?能说下嘛?
- 4、金色三麦精酿啤酒怎么样?
- 5、达人是什么意思
- 6、有什么好喝的精酿啤酒
王老吉的创始人是谁?
王老吉创始人王泽邦像。
“王老吉”由王泽邦创始在1828年(道光9年),这一年世界上没什么特别大事,玛嘎尔尼和亚美士德来访已是十几年前乃至更早的事,印象最深的就是托尔斯泰是在这一年诞生。
传说“王老吉”中药源是一位广西道土“不语山人”传给王泽帮的,道教是中国土生土长的信仰,这似乎暗示“王老吉”完全是中国文化和医学的结晶,而不同于洪秀全受西洋传教士的影响创立“拜上帝会”,我对洪秀全赴考时靠饮用“王老吉”救命的说法也不置可否。
比较有意思的是林则徐的故事。1839年,文忠公到广州来禁烟,患了风热感冒,随行医生也无良方。文忠公听闻此间有一“王老吉”治风热有效,便微服来到十三行王泽帮药铺,仅一包感冒便愈,自此“王老吉”名头大起。且不说名人效应对品牌传播有如何影响,这里“鸦片”与“凉茶”形成有意思的对立:前者使人上瘾,毒害身体和心灵,还有“银荒兵弱”;后者良药苦口,难怪成为南粤居民的最爱。
在广州最早的凉茶铺旧址上,现在屹立的却是“新中国大厦”了。
下午4点,我站在靖远街新中国大厦前的阳光中,背后的车流仿佛很遥远。我知道这里曾存在过“王老吉”最早的凉茶铺,1938年广州会战中毁于日本人的炮火。这真令人神伤,日本人杀我民众,占我土地,又复绝我文化命脉。我想起张元济先生在商务印书馆在凇沪会战中毁于日本人之手时的悲愤和苍凉,老人对儿子张树年说“勿忘此仇”。国运家运如此,夫复何言?
新中国大厦巍然伫立,周边的人和车熙熙攘攘。我小心翼翼地向几位路人问起,可否知道这里以前的历史,他们的反应是一样的——不知道!我的反应,也是好像什么都没发生!
我又来到人民南路,一家门面狭窄、装潢却极有岭南特色的“王老吉”凉茶铺,擦得铮亮的大铜壶前,几个垂髫之年的小孩围着服务员,一个稍大的孩子小手攥着一张10元币,用清亮的童音说话,广州白话我听不太懂,应该是“请”几位同伴喝七星茶吧,看着壶里面汨汨流出的黄褐色液体,小孩欢欣鼓舞。此情此景,却又让我想到我们小时用难得的白糖泡茶喝时的那种快乐。
今天的凉茶铺仍然是“老老实实王老吉,清热解毒祛暑湿”。
于我而言,认识广州与凉茶同步,因此五羊新城一条丁字路口上的“王老吉”凉茶铺,是我最爱去的一家。采访回来,在这里要上一杯癍痧或者外感平安茶,仔细看看门楣上“老老实实王老吉,清热解毒祛暑湿”的字样,感觉上这与海外华人对联中最常用的“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”有异曲同工之妙,充满传统文化的温暖。在广州,温暖中少不了清凉。
王老吉一直坐看云起
尊重广州务实和开放的传统,但却一直认为这座城市缺乏自我总结和言说的习惯。所以当羊城医药股份有限公司副董事长,副总经理祁茂林对我谈起黑格尔的历史哲学和企业生存战略的关系时,不难想象我的惊愕。
在广州众多的老字号保健品中,“王老吉”配方是唯一得到《中国药典》认可的产品。从1828年问世起,其凉茶铺最多时还是在光绪4年(1878年),在广州市内达到100多家,但现在全省也只有的多家凉茶铺。原因很简单,现在基本上采取在药店上架销售的经营模式。
埃及或发现世界上最古老啤酒厂,啤酒的酿造工艺由古至今发生了哪些变化?
埃及文物旅游部声明,在埃及发现了世界上最古老的啤酒厂,这个啤酒厂来源于大约五千年前,发现的啤酒厂大约有8个场地组成,每个场地里有约四十个陶罐估计是用来加热的,这样的工厂一次可以生产约两万多升的啤酒,应该是专门为皇室生产啤酒的工厂。如果说这是五千年前的啤酒厂,那么啤酒酿造工艺由古至今都发生了哪些变化呢?
其实很多发明并不是故意为之,反而是发生了一些意外被人们无意之间发现的,比如啤酒,据说在一万年前,一部分人类部落开始从游牧民族逐渐的转向了定居,不再是定无居所,他们开始种植谷物,并开始储存以备冬天食用,这时候的谷物主要是大麦和小麦为主,但是由于当时的储存条件有限谷物很容易受潮,受潮之后谷物发芽。
本以为这些谷物不能再继续食用,却发现不仅可以食用,味道反而有淡淡的甜味,于是用来煮粥一次喝不完就放在密封的地方,结果存放一段时间后产生了气泡,并带有甜味,在物资乏困的年代,人们自然不舍得丢掉,喝完之后感觉还不错,这应该就是啤酒的原型吧。
此外在远古时代,人们还没有净水设备,经常喝污染的水对身体造成伤害,他们发现用水做成“啤酒”之后再喝,就很少在出现腹泻等,于是一直到了欧洲中世纪啤酒仍然当然日常饮品食用,甚至有些人用“啤酒”来代替水。
随着人类文明的不断发展,有些部落逐渐演变,文字出现,啤酒成了文明的象征,有人认为人类开始学会加工面包和学会酿造啤酒开始就已经脱离了野蛮走向文明。在古埃及啤酒曾经当作“薪资”发放,公元前2500年,古埃及在建造金字塔的时候,当时的劳工每人每天可以领到面包3/4根和啤酒4升。
人类第一次使用啤酒花是在9世纪的德国,因此德国还颁布了啤酒纯酿法令,规定啤酒只能用啤酒花、酵母、水和大麦麦芽酿造。16世纪欧洲的啤酒口味很重,很像现在黑酿的味道,直到19世纪40年代,才有了浅色麦芽,随后1842年世界上最早的金色啤酒出现了,这是工业啤酒的前身。
谁知道蒙牛名称来历?能说下嘛?
蒙牛
内蒙的牛
1999年年初的一天,在呼和浩特的巴彦塔拉饭店,牛根生、孙玉斌、杨文俊、邱连军、白君、邓九强、孙先红等人进行一次秘密集会。会议的目的是起名。在这之前已经进行过多次讨论了。为了给待注册的新公司起一个会说话的名字,大家一次又一次运用了“头脑风暴”法。
本着“想得简单,才能做得成功”的原则,孙先红说:你看人家“澳牛”,简简单单,就是“澳洲的牛”。一语惊醒梦中人,不知是谁脱口而出:“那我们就叫‘蒙牛’吧!”结果就用了这个名称。
雀巢
创始人名为“雀巢”
雀巢的品牌名非常直观,看似信手拈来。然而,雀巢是取自其创始人的名字——亨利·雀巢(Henri Nestle)。因为德语里,Nestle的意思是“小小鸟巢”,本身就有一种温馨含于其中;在英文中也有“舒适安顿下来”和“依偎”的含义。由于其名字的特定含义,自然要与英文同一词根的“Nest”(雀巢)相联系,以雀巢图案作品牌图形,而这又会使人联系起待哺的婴儿、慈爱的母亲和健康营养的雀巢产品。
这样响誉世界的雀巢公司诞生了,这一年是1867年。可见,轻而易举而来的“雀巢”品牌不但具有其丰富的内涵,而且完全符合商标定位的基本要求。
2
德芙
因爱而生
德芙巧克力标志设计由DOVE字母变形而成,简单的几个字母“DOVE”,展开来就是“DO YOU LOVE ME—-你爱我吗”,字体是巧克力色,就如香甜的巧克力酱淋成般,散发出香甜。德芙标志设计重点在于它的寓意,以及它那众所周知的凄美的爱情故事。
20世纪初,发生在卢森堡,芭莎和莱昂的一段悲伤的爱情故事,因为王室特权斗争,他们彼此之间错过,莱昂为了纪念这段爱情,经过苦心研制,香醇独特的德芙巧克力终于制成了,每一块巧克力上都被牢牢的刻上“DOVE”。如今,德芙巧克力已经有了数十种口味,每一种爱情都能在这巧克力王国中被诠释和寄托。
3
可口可乐
中文名出自上海人之手
“可口可乐” 这个名字,一直以来被认为世上翻译得最好的名字,既“可口”亦“可乐”,不但保持英文的音,还比英文更有意思,原来这个中文名字是由一位上海学者编出来的。
20世纪20年代,可口可乐已在上海生产,一开始翻译成了一个非常奇怪的中文名字,叫“蝌蝌啃蜡”,被接受的状况自然可想而知。于是可口可乐专门负责海外业务的出口公司公开登报悬赏350英镑征求译名,当时身在英国的一位上海教授蒋彝,便以“可口可乐”四个字击败其他所有对手,拿走了奖金。
4
旺旺
爱狗如命,以狗自比
旺旺之父蔡衍明19岁创业,结果竟赔掉1个多亿。那时的他心灰意冷,背负着“败家子”的标签。某夜,深睡中的蔡衍明梦见有狗冲自己汪汪叫,冥冥中像是在召唤自己。天尚未亮,蔡衍明便一骨碌爬起来,跑去当地供奉灵犬的八王公庙祭拜。
终于,蔡衍明在米果生意上发现了机会。足足花了两年多时间,从日本“米果之父”桢计作手中获得了米果制造技术。就这样,宜兰食品厂变作了“旺旺”食品厂,蔡衍明的米果生意发达之后,去那家八王公庙祭拜的香客便络绎不绝了起来。
直到现在,在中国旺旺的主页上公司文化部分为数不多的几则企业故事里,两则都与“狗”有关,其中蔡衍明与宠物小狗“黑皮”的故事更被摆在突出位置。他一度将“黑皮”小狗“很自信,也很敢斗”的精神自比,以此激励自己,他觉得“旺旺”的寓意良好。
5
奥利奥
寓意丰富的品牌
奥利奥(Oreo)诞生于1912年,一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干,是卡夫食品的超级明星和饼干之王,是全球巧克力味夹心饼干的代名词。有关Oreo曲奇名字的意思有多个说法,有指“Or”在法文中有黄金的意思,因Oreo早期的包装是金色的;另一种说法则指源自希腊文“Oros”,解作山丘,因为原本的Oreo是土堆形的,加上希腊文“Oreos”解作美丽的意思。另外亦有人指“re”指中间的奶油(cream),而两个“O”则表示外面两层的巧克力曲奇。由于饼干的颜色为外表黑中间白,奥利奥也指代接受白人思想的黑人。
6
锐澳鸡尾酒
“里约热内卢”简称
RIO锐澳鸡尾酒是源于巴西著名城市“里约热内卢(RIO DE JANEIRO)”的简称。它是属于年轻人的时尚至酷,代表不羁与个性、叛逆与张扬、率性与纯真、独立与自我。
7
娃哈哈
缘于同名新疆民歌
最初,娃哈哈集团与有关院校合作开发儿童营养液这一冷门产品时,就取名之事通过新闻媒介,向社会广泛征集产品名称,组织专家对数百个应征名称进行了市场学、心理学、传播学、社会学、语文学等多方面的研究论证。受传统营养液起名习惯的影响,人们的思维多在素啊、精啊、宝之类的名称上兜圈子,谁也没有留意源自一首新疆民歌的“娃哈哈”三字。 厂长宗庆后却看中了这三个字。他的理由有三:一、“娃哈哈”三字中的元音a,是孩子最早最易发的音,极易模仿,且发音响亮,音韵和谐,容易记忆,容易接受。二、从字面上看,“哈哈”是各种肤色的人表达欢笑喜悦之欢。三、同名儿歌以其特有的欢乐明快的音调和浓烈的民族色彩,唱遍了天山内外和大江南北,把这样一首广为流传的民族歌曲与产品商标联系起来,便于人们熟悉它、想起它、记住它,从而提高它的知名度。
8
喜之郎
strong的音译
“喜之郎”乍一听会以为是个日本品牌的名字,但其实这个颇具喜感的名字是来自于英文单词“strong”的音译,都说言者无心,听者有意,谁能想到一句不经意的“调侃”竟叫出了20年后果冻王国的名字。
创业初期,李氏兄弟为自己的产品取名“strong”,一方面寓意自家企业可以步步壮大,另一方面希望产品的消费主力军儿童能够健康强壮。但是直接用英文命名会在一定程度上限制企业和产品的发展,毕竟当时人们的平均英文水平不高,如果不能让消费者顺顺当当地叫出名字,势必会妨碍市场推广,因此品牌名字成了李氏兄弟的第一块绊脚石。
儿子天天念叨“strong”,这让不懂英文的母亲觉得很奇怪,“你还没成亲,哪来的喜之郎?”母亲不经意地问道,这一问,立马惊醒梦中人。喜之郎,洋气而又赋有中国味儿,这不正是自己苦苦寻求的名字吗?
金色三麦精酿啤酒怎么样?
金色三麦精酿啤酒是来自中国台湾的精酿啤酒,在中国大陆不仅售卖瓶啤和生啤,而且还有精酿啤酒餐厅。
旗下啤酒,不添加任何添加剂,纯麦芽酿造。
瓶啤共9款,经典系列:经典琥珀拉格、德式南方小麦、经典黑麦拉格。
原创系列:蜂蜜啤酒、桂花酿啤酒、乌龙泡纽约啤酒、花果山艾尔啤酒、荞麦浮世绘啤酒、暗黑蜂蜜啤酒。
其中,蜂蜜啤酒是金色三麦的爆款啤酒,用中国台湾龙眼蜜酿造,曾获得2014年WBC世界啤酒大赛冠军。
金色三麦的啤酒,口味多元,风格多样。白啤、黄啤、黑啤。拉格、波特、淡色艾尔、深色艾尔、IPA。
达人是什么意思
古代的达人
1.通达事理、明德辨义的人。
左传˙昭公七年 圣人有明德者,若不当世,其后必有达人。
2.达观,乐观开朗的人...贾谊《鵩鸟赋》:小智自私兮,贱彼贵我;达人大观兮,物无不可。
现代的达人
多指在某一领域非常专业,出类拔萃的人物. “达人”简单讲就是指某方面很厉害的意思, 指经过长年的锻炼,积累了丰富的经验,而得到某个领域真谛的人。
达人是用于形容在某一领域非常专业,出类拔萃的人物的俚语。一般用法为XX达人.褒义为主,无贬义.水平高于"高手".例如音乐达人就是在音乐方面非常杰出的人; 灌水达人是指在BBS里长期大量发无意义帖子或回帖,非常熟练的人。
通达,专业的人士,有一技之长的人。现在的达人真是多,恋爱达人,美丽达人,达人坊,音乐达人,内裤达人,博客达人,拍拖达人,太多太多。最常见的就是在论坛里:那位达人指教一下什么是达人?
达人,其实是台湾的流行用语,来源于日语(Kanai,达人!),是日语汉字直接翻译过来的。意思是在某方面比较擅长的专家。
有什么好喝的精酿啤酒
精酿啤酒的类型很多,简单地介绍几种还算常见的精酿啤酒类型,每个人口味不同,喜欢哪一种也见仁见智,可以多尝试一下:
Lager 拉格
最早特指德国地区的某种啤酒,现指采用下层发酵工艺酿制的啤酒,然而并不是所有的拉格啤酒都是精酿啤酒,比如工业啤酒。这种类型的精酿啤酒其实最考验酒厂的酿造水平。拉格精酿啤酒的颜色从浅黄色到深棕色不等,泡沫丰富,口感爽滑,注重麦芽香气,口味纯净,酒精度低,适合大多数人饮用。
Ale 艾尔
几千年前原麦汁自然发酵的产物,是最古老的啤酒,现指上层酵母相对高温发酵酿制的啤酒,曾经随着拉格啤酒的出现被人们嫌弃,如今却是翻身农奴把歌唱,成为精酿啤酒的主要类型。艾尔啤酒还可细分成很多类型,总体来说泡沫细腻,口感醇厚,苦味突出,酒花香味复杂,味道层次丰富,后味长。
Pilsner 皮尔森
皮尔森啤酒的出现完全是因为皮尔森市民拒绝喝难喝的啤酒,于是政府办起酒厂,引进拉格工艺,利用当地优势酿造的金黄啤酒。皮尔森精酿啤酒采用下层发酵工艺,使用浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造,色浅,从稻草黄到金黄色不等,鲜爽可口,突出麦芽和啤酒花的味道,闻起来有面包谷物的清香和淡淡的焦糖味儿。
India Pale Ale(简称IPA)印度淡色艾尔
为了让远在印度殖民地的英国人也能喝上啤酒,酿酒师在艾尔啤酒中加入大量的啤酒花,从而提高了啤酒在长途海运中抗变质的能力。后来,IPA传入美国,和本土丰富多样的啤酒花碰撞出更加精彩的火花,并且形成了和英式IPA并列的另一派系——美式IPA。IPA酒精度高,颜色浅,苦味重,突出啤酒花的香气和味道,具有水果和草本的清香。如今,IPA还可细分成更多种类。
Porter波特
英国航海时代,在搬运工人(porter)中流行的啤酒,是一种使用焙烤麦芽酿制的黑啤酒,棕色麦芽使用量多。波特从棕色艾尔演变而来,所以延续使用较多焦糖与烘烤麦芽的习惯,味道以焦糖与坚果为主调,颜色深,口感偏甜。
Stout 世涛
波特啤酒传入爱尔兰后经过改良诞生的啤酒,使用上发酵工艺,率先采用黑色麦芽,更多采用深色麦芽,相比传统的波特啤酒,世涛更受现代人欢迎。颜色深,泡沫柔细,有奶油和咖啡的香气,酒液浓稠顺滑,带有浓烈焦苦味,饮后甘醇。酒精含量高,约7%至8%。
Imperial Stout 帝国世涛
最早是出口沙俄的皇室专用酒。为了避免因长途运输导致的变质,加大了麦芽的用量,提高了酒精度。帝国世涛酒精度高,苦度高,色度高。酒精度不低于8% abv,有不少甚至达到了将近20% abv,而IBU(苦度指数)一般大于50。另外,因为添加了烘烤过的深色麦芽和大麦,所以帝国世涛的颜色浓黑。香气和味道和世涛相似,只是更浓郁些。帝国世涛可以理解为世涛的加强版。
Session IPA
IPA中的后起之秀。强调啤酒花浓郁的香气,但是酒精度极低,是迎合大众喜爱酒花香气而反感重口味IPA的产物。苦味度降低,口感清爽,向工业啤酒的味道靠齐,适合畅饮,不宜长时间储存。
Bock 博克
源于德国,是一种高浓度贮藏啤酒,多采用下发酵工艺。博克颜色有浓淡之分,淡色范围从金黄色到淡琥珀色,而深色的则从琥珀色到深褐色。突出麦芽的香气和味道,通常为焦糖香、谷物烘焙香或者坚果香。酒花的苦中和了麦芽的甜,口感均衡,酒精度高,高于6.5%ABV。
Saison 赛松
产生于法国北部温暖地区,当地的农民在冬春季节将家中多余谷物用来酿酒,储存至夏季饮用,故以法语的季节一词命名。Saison是一大类经过长时间发酵、发酵原料/配方复杂、参与菌落多样化、各种味道添加物(香料、酒花、谷物)多样化的啤酒。因此,这种啤酒颜色不一,度数不定,口感丰富,时常带有野菌和香料带来的“野味”(美国更多叫做谷仓/farmhouse艾尔),维度非常之广。
Trappist 修道院啤酒
修道院啤酒必须在修道院酿制,且该修道院必须是国际Trappist协会的成员。院内的僧侣必须在酒厂的生产和策略上发挥作用,而销售啤酒所得的利润必须用于支持修道院和社会活动。条件苛刻,所以到目前为止全球只有11家修道院符合资格。修道院啤酒均采用上层发酵法,酒精浓度高,经过2到3次瓶内发酵,全程手工制作。这些除外,各家修道院所出产的啤酒风格不尽相同。
关于《三得麦氏啤酒》的介绍到此就结束了。