本篇文章给大家谈谈《青岛啤酒罐底的数字》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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青岛啤酒易拉罐底部的日期 是生产日期还是到期的日期
一般青岛啤酒罐底的喷码是有两行
这两行的喷码标识了，该灌啤酒的生产厂，生产线号，生产日期。日期具体精确到分钟还是秒忘记了，这个大家一看就能分出来了，我这手头没有具体的喷码，有点记不清楚了。
其中首行的前两个喷码是厂号：如大家熟知的登州路56号青啤的厂号是01，
青岛啤酒2厂的厂号是02。
在后面的两个喷码是线号了，线号一般是厂内自己规定的，用于厂内产量区分统计以及售后查找事故责任用的。
再往后的喷码就都代表的是日期了。当然是生产日期
绿色青啤生产日期写在哪
拉罐装和箱子上有两行黑色喷。青岛啤酒瓶底部有2行喷码，第一行为生产日期，第二行的头两个数字表示生产厂。青岛啤酒的生产厂家有四个：01、02。
“瓶盖及瓶身都无生产日期”的是不合格产品。
“只有瓶身有生产日期”的是合格产品。
“只有瓶盖有生产日期”的是合格产品。
区分方法
瓶装青岛啤酒的盖子上、罐装青岛啤酒底部都有两行喷码。
其中第一行是生产日期，第二行开头01就是青啤一厂生产，02就是青啤二厂生产，以此类推即可。
青岛有如下几个厂。
青岛市内的几个工厂分别是1厂、2厂、4厂和5厂。
3厂在平度，5厂是原来的崂山啤酒厂，1厂是发源地。瓶盖上生产日期后面的数字代码。比如：1代表1厂，2代表2厂，5代表5厂。
尽管一直努力统一口味，各厂的酒质确实有差别。
相对来说，1厂的酒最好，2厂的经常出现饮后上头的现象，（自建厂以来没有解决，上头是酒液里的高级醇超标引起的。2厂发酵罐是600吨的罐体，虽提高了产量效率，罐体太大，存在上下层的温差，形成对流循环，对酵母的沉降产生一定的阻碍，酵母壁破产生自溶，释放一些不希望的物质）。
4厂、5厂酒质也还不错。总体说，市内几个工厂的酿造水平和质量要高于外地厂家。
酒厂用的水都是自来水。5厂虽靠近崂山，用的酿造水也是自来水。泉水水质硬度太高，不能用来酿造国内的啤酒，美式工业啤酒对于水质的硬度有严格要求。如果是欧洲的ALE啤酒，泉水还是可以的。
酿造需要好水，但目前国内的环境状况和生产工艺，比较难达到。
崂山啤酒喷码第二排第三位第四位什么意思
这两位代表年份。
在玻璃瓶瓶盖、易拉罐罐底都有喷码，两排数字，第一排是生产日期，第二排开头的01、02、03、04、05就代表的是生产厂，一厂是公认最好的，也是青啤的发源地。
外地人都是青啤随便买随便喝，而青岛人，特别是老一辈的，特别注重生产厂，因为青岛啤酒有5个厂，虽然外地人喝不大明白，但在本地却有“一厂真，二厂晕，三厂假，四厂顺，五厂亲”的说法，至于青啤怎么区分一厂二厂三厂，其实喷码上面已经注明了。
怎么样鉴别青岛啤酒是不是青岛啤酒一厂生产的
看瓶子上的生产日期，生产日期的第9位和第10位，01是一厂产的，02是二厂产的，比如楼上这位生产日期编号2010052901616:58的意思就是2010年5月29日16:58在青岛啤酒厂1厂6号线生产。
青岛啤酒简介：
青岛啤酒产自 青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办。青岛啤酒选用优质 大麦、 大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。
关于《青岛啤酒罐底的数字》的介绍到此就结束了。
