本篇文章给大家谈谈《德国慕尼黑六个啤酒厂名字》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
- 1、慕尼黑啤酒六大品牌
- 2、酒城 德国慕尼黑介绍
- 3、德国啤酒排名前十品牌大全
- 4、慕尼黑啤酒节
慕尼黑啤酒六大品牌
慕尼黑啤酒六大品牌 Augustiner奥古斯丁啤酒 Hacker Pschorr
哈克-普朔尔啤酒 Hofbräu
皇家啤酒 Löwenbräu狮王啤酒 Paulaner宝莱纳啤酒 Spaten
施巴滕啤酒
酒城 德国慕尼黑介绍
慕尼黑地区最早的居民点可以追溯到罗马帝国时期。但是慕尼黑城市的形成是在12世纪以后。在8世纪,这个地方出现了一个本笃会修道院,慕尼黑这个地名在德语中有“僧侣之地”的含义。1158年是慕尼黑最早见于文献记载的年份,因而被推定为该市成立的年份。这一年,萨克森和巴伐利亚公爵狮子亨利觊觎附近弗赖辛镇奥托主教控制桥梁、向过往盐商征税的特权,放火烧毁了主教拥有的桥梁,而在本笃会修道院附近的伊萨尔河上架起一座新桥,迫使商路改变,控制了过桥税。这样就形成了一个新的集镇。在奥格斯堡举行的帝国会议上,主教和亨利在神圣罗马帝国皇帝腓特烈一世面前为该市进行争论。裁决承认亨利的占领,但每年必须付给主教赔偿金,这样就承认了慕尼黑的贸易权利 1175年,慕尼黑正式获得城市身份,建立了要塞。1180年,狮子亨利失势受到审判,奥托一世成为巴伐利亚公爵,他将慕尼黑交给弗赖辛主教。奥托主教的继承人维特尔斯巴赫王朝统治巴伐利亚直到1218年。1240年,慕尼黑市被交给巴伐利亚公爵奥托二世。1255年,巴伐利亚公国分裂为两部分,慕尼黑成为上巴伐利亚公国都城,从此开始了该市的建都史。
慕尼黑人爱喝啤酒,喝起来就象喝茶水一样,每人每年平均要喝230升,约合460斤,合一天1斤多。慕尼黑享有“世界啤酒冠军”的称号。这里有一所慕尼黑啤酒大学,它专为各国培养酿造学硕士和学士。
每年十月的慕尼黑啤酒节是世界上最盛大的民间节日,届时会有来自世界各地的五百多万宾客来此欢度这一盛大的节日。慕尼黑的啤酒节源于1810年为庆贺巴伐利亚的储君德亲王与萨克森-希尔登豪森的黛丽丝公主共结百年之好而举行的一系列庆祝活动。一百多年来每逢9、10月间,全城街头一派“啤酒气氛”,街上啤酒小吃摊林立,人们坐在长条木板椅上,手捧能装一公升啤酒的陶瓷大杯,尽情畅饮,整个城市一片欢腾,几百万升啤酒,几十万支香蕉被一扫而光。慕尼黑人的“啤酒肚”也向人们展示他们的能喝善饮。
“慕尼黑一年中有五个季节,春夏秋冬和烈性啤酒季。”要是你和地道的慕尼黑人谈论起啤酒,他们会这样告诉你。最近的慕尼黑,一定是人人捧着1公升的大啤酒杯,挤在酒吧里看欧洲杯。
啤酒发挥的激情之外,慕尼黑更愿意呈现出它的文艺腔:不论是教堂、喷泉,还是美术馆,博物馆。就连当年为了奥运会兴建的场所,也成了夜未央情调的最佳载体。
每人每天1斤啤酒
给慕尼黑人照照X光,可能会发现他们的血液是用啤酒组成的———他们喝起啤酒来就像我们喝白开水,平均每人每天1斤多!这里有世界上第一所啤酒大学,专门培养酿造学学士、硕士;还有世界上第一间啤酒厂,以及最大的酒馆。
从1810年开始,每年9月第三个星期到10月第一个星期,慕尼黑啤酒节,这个全世界最盛大的民间节日准时开席。这期间的慕尼黑,街上密密麻麻的啤酒小吃摊挤满了街道,分不清从哪来的人们挤坐在长条木板椅上,或者走上街,人人手捧装满足足1公升啤酒的大陶瓷杯,逢人就干杯豪饮,喝完还不忘摸摸自己的“啤酒肚”。让人怀疑他们是不是集体做了胃部无限增大手术,否则哪能装得下这么多啤酒呢?
要是没碰上啤酒节,最值得去的就是世界上最古老的啤酒厂:Weihenstephan酿造厂。从1040年酿制啤酒开始,到现在还从未中断过。在酒厂的露天花园,把黑啤、白啤等等每种都点上一大杯,配上德国咸猪蹄、香肠和特制面包,这种豪迈可一点也不输啤酒节。
看今年的欧洲杯最棒的地点当然是全世界最大的啤酒屋Hofbrauhaus,坑坑洼洼的长木板旁,依然是人手1升的大酒杯,大口吃肉,大声喧哗,争吵着今天的比赛谁会赢。德国人平时的矜持、绅士全都被当成啤酒喝进了肚。这时候还可以顺便进行世界人种普及:美国人、英国人、南非人、阿尔巴尼亚人、日本人、澳洲人……驻场乐队还cosplay奥运会颁奖典礼,轮番演奏各国名曲。
德国啤酒排名前十品牌大全
最好喝的德国啤酒排名是Krombacher(科隆巴赫)、 Bitburger(碧特博格)、 Warsteiner(沃斯乐)、Becks(贝克啤酒)、Veltins(费尔廷斯)、OETTINGER奥丁格啤酒、Paulaner Weissbier(柏龙)、Radeberger(瑞德伯格)、Knig Pilsener、Erdinger Weissbier(艾丁格)。
1、碧特博格
碧特博格是德国最为知名的一家啤酒公司,它旗下的有着众多的啤酒类别,其中唯森小麦啤酒与白啤和黑啤是它在整个种科隆地区最为知名,也是其在国内最畅销的几个类别。目前碧特博格的啤酒出口量占据德国的重要的比重,它的产品分布在全球各地,是德国啤酒中最具代表性的品牌之一。
2、慕尼黑啤酒
慕尼黑啤酒诞生于1718年,它是由著名的凯撒酒厂所酿造的,它位于德国南部著名的古城班贝格市。它的出现可以说为德国啤酒大国的长号起到了重要的条件,无论是它目前的销量与名气,是其他品牌无法比拟的,就连世界各地的啤酒专家也都对它赞不绝口。
3、科隆巴赫
在德国十大啤酒品牌排名中,科隆巴赫是在1803年所成立的一个啤酒品牌,他在德国本地十分的受欢迎,销量也是名列前茅。
慕尼黑啤酒节
慕尼黑啤酒节
基本介绍
名称释义
慕尼黑啤酒节(The Munich Oktoberfest)(又称“十月节”,Oktoberfest)是慕尼黑的一个传统的民间节日。因为在这个节日期间主要的饮料是啤酒,而且消耗量惊人,所以中国人喜欢把他们的这个节日简称为啤酒节。世界许多其他地方也举办啤酒节,不过十月节这个名字一直属于慕尼黑的这一活动。
节日地位
慕尼黑啤酒节与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称世界最具盛名的三大啤酒节。啤酒节华丽夜景每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周,活动一共举行16天,到十月的第一个星期天为止。
举行的地点是一个叫做“Theresienwiese”的地方,巴伐利亚方言简称为“Wiesen”(意为牧场)。每年大约有六百万人参与其中,是慕尼黑一年中最盛大的活动。
历史沿革折叠编辑本段从1810年到2014年为止,慕尼黑啤酒节有181年的历史。其间因第一次世界大战停办5年;第二次世界大战停办7年。自1946年以来节日规模越办越大,从而真正成了一个盛大的民间节日。
诞生起源
1810年10月12日,巴伐利亚的王储路德维希与萨克森王国的特蕾泽·夏洛特·露易丝公
啤酒节华丽夜景
主举行盛大的婚礼。王储的父亲约瑟夫决定为他儿子的婚礼举行为期两天的庆祝活动。为了表示国王对其臣民的恩典,在这两天的活动中,在慕尼黑有4个地方向全体平民免费供应饭菜和饮料。王国的骑兵卫队还在慕尼黑西南的一个大草坪上举行赛马活动和射击比赛,以示助兴。为了纪念这个节日,参赛的官兵请求国王用新娘特蕾泽的名字来命名这个草坪,从那时起这个草坪就叫“特蕾泽”草地。[2]由于庆典给人们留下了深刻的印象,所以人们建议1811年再搞一次全民性的活动。以后就每年举办一次。这就是十月节的起源。
早期变迁
1813年,因拿破仑入侵,十月节第一次被迫取消,外患平息后,十月节得以恢复,规模也不断扩大,除了赛马比赛以外还加入了攀岩,保龄球,秋千等项目。
1818年十月节的会场上架设了第一架旋转木马。除此以外也增添了其他供下层市民娱乐的项目,比如抽奖摊就就吸引了不少人参与,奖品多是陶瓷器,银器,首饰等。
1819年开始慕尼黑市政府接管了十月节,十月节成为了每年一度的固定传统。1850年一座高20米的巴伐利亚神像亮相在特雷西娅草坪上,3年之后一座罗马众神庙也落成在巴伐利亚神像下。之后几年十月节数次被迫取消,如1854年和1873年的霍乱,1866年的普奥战争,1870年的德法战争。
固定成型折叠19世纪末慕尼黑十月节逐渐发展成为了一个世界知名民俗节日。十月节的时间也逐渐延长,并且改到了阳光明媚,天气相对暖和的九月,“十月节”变成了仅有最后的一个周末在十月的节日。
1880年起市政府颁发了十月节上销售啤酒的许可,1881年第一家啤酒酿造商落户十月节,是夜,400余家摊位灯火通明,照亮了整个夜空。为了增加座位,并加入乐队演奏,啤酒商们将小型啤酒屋改建成了大型啤酒帐篷,越来越多的马戏团和游乐场经营商前来为啤酒节助兴。
1910年是啤酒节100周岁的华诞,当年人们总共喝掉了120万升啤酒。当时最大的啤酒帐篷中同时接待了一万两千多人。
大战中断
1914到1918年间啤酒节因为第一次世界大战被迫中断,战后经济尚未完全复苏,因此1919年和1920年仅举办了一次规模较小的“秋季啤酒节”,1923年到1924年世界范围内的通货膨胀导致啤酒节再次被取消。1939年到1945年第二次世界大战期间,也没能举办啤酒节,同样战后的1946年至1948年间,也仅举办了规模较小的“秋季啤酒节”。至此,啤酒节从创立以来总共中断了24次。
战后重启
1950年慕尼黑市长托马斯·维门尔用木槌敲开第一罐新酿啤酒桶,宣布啤酒节开幕,从此这种特别的开幕方式成为了啤酒节的传统。战后啤酒节上的赛马比赛被取消,仅在1960年啤酒节150周年庆典的时候重新举办过一次。
啤酒节历史上悲剧性的一幕发生在1980年9月26日。那天啤酒节场地的入口处发生了一次爆炸,导致13人丧命,200余人受伤,其中68人伤势严重。这次恐怖袭击是德国历史上最严重的袭击事件。
特色活动
开幕仪式
每逢十月节开幕那天,要举行盛大的开幕式和由各大啤酒厂组织的五彩缤纷的游行。开幕式在一个临时搭起的大帐篷里由慕尼黑市市长主持。中午12时,在12响礼炮声和音乐声中,市长用一柄木槌把黄铜龙头敲进一个大啤酒桶内,然后拧开龙头,把啤酒放出来,盛在特制的大啤酒杯中。市长饮下这第一杯,著名的十月节便正式开始了。
盛装巡游
盛装游行是一个非常值得一看的活动。每年啤酒节的第一个周日,来自全德国各个州的人们穿上富有特盛装游行色的民族服装,演奏音乐,浩浩荡荡的穿过慕尼黑的市中心,最后来到啤酒节的现场Theresienwiese。
人们把自己打扮成古代衣着考究的贵族公爵,身披绫罗绸缎的王妃贵妇,驾着鲜花装扮的古典马车,也有不少人很朴实的穿着农民过节穿的衣服。参加的人从老到少,有家庭妇女,中学生,连幼儿园小朋友都有。扮演的人物也是丰富多彩,有阿尔卑斯山下的牧童,莱茵河畔的磨房主,到科隆教堂的修女,北德普鲁士的老翁。
观众们也非常配合,大多都是盛装出席,也穿着巴伐利亚的特色服装。年轻英俊的慕尼黑小伙穿着结实的黄色,棕色背带皮裤,亚麻长袜,更显得帅气十足,美丽动人的慕尼黑姑娘穿着柔软的亚麻小白衬衣,绣花的背带长裙,更多了风情万种。
啤酒帐篷
德语里称作“Bierzelten”,比一般的帐篷装修更大也更豪华得多。
为了招徕本国顾客和接待来慕尼黑旅游的外国客人,慕尼黑的八大啤酒厂在节前就在特蕾泽大广场上搭起巨大的啤酒大篷。每个帐篷里放有长条木桌和板凳。大篷的一端还有一个临时舞台,由民间乐队演奏欢乐的民间乐曲。帐篷一般可容纳三四千人。最大的有7000个座位。
每一个啤酒棚一般都只提供一个酿酒厂的啤酒,为了突出自己的与众不同,每个啤酒厂都努力把自己的那个啤酒棚修建的.富有特色而舒适气派。啤酒棚外部的装修标新立异,但内部大多都是一个格局,可以坐二十人的长条木桌椅排排摆开,会场中心是被鲜花和灯光装扮一新的高高的表演舞台,棚顶装饰着巨幅的绸缎和编织的花环,有的啤酒棚还设两层,楼上便是"雅座"。热闹的时候,啤酒棚里挤得人山人海,中心舞台上演奏的音乐响彻全场,气氛热烈高涨。
在十月节期间,各帐篷里都由身穿巴伐利亚民族服装的女服务员给顾客送酒。虽然看上去她们都很苗条,但却力大无比,双手可拿10只装满啤酒的大酒杯。
游乐项目
游乐场里还有很多适合家庭娱乐的项目,像大转轮,旋转木马等等老少皆宜的传统娱乐。大会组织者每慕尼黑啤酒节坐飞轮游乐的人们年都要安排一些新鲜的节目或游乐项目,例如聘请外国的艺术团体演出,还有耍蛇、驯兽等节目。
另外,各种游乐设施之间也举办许多有意义的展览会,如现代电器展览、优良小麦展览等。还点缀了小马戏团,杂耍铺,魔术表演等等,无数各具特色的小店把整个游乐场装点得生动活泼,游客可在这里买到纪念品,巴伐利亚的特色小点心,或是参与游戏,还可以赢得各种可爱的玩具。
夜色降临,五光十色的美丽彩灯把啤酒节变成了一个流光溢彩的不夜城。游客依然络绎不绝,热闹的游戏前还排着长长的买票队伍,各个小店的生意依然兴隆,啤酒棚里也还奏着欢快的音乐,人们也还在尽情欢乐。
特色餐饮
为了啤酒节活动专门酿制的一种啤酒叫做“Wiesenbier”,比一般的啤酒颜色更深,酒劲儿也更大,上酒的时候用的是一种叫做“Maß”的容量为一升的大酒杯,现场搭建起容纳三千到一万人的大帐篷,只有慕尼黑当地的酒商才被允许在里边提供这种酒。酒客们也消耗掉大量的食物,大多是传统的家常小吃如香肠、烤小鸡、泡菜和烤牛尾等。
起源
1810年10月12日,巴伐利亚的王储路德维希与萨克森王国的特蕾泽·夏洛特·露易丝公主举行盛大的婚礼。王储的父亲约瑟夫决定为他儿子的婚礼举行为期两天的庆祝活动。为了表示国王对其臣民的恩典,在这两天的活动中,在慕尼黑有4个地方向全体平民免费供应饭菜和饮料。王国的骑兵卫队还在慕尼黑西南的一个大草坪上举行赛马活动和射击比赛,以示助兴。为了纪念这个节日,参赛的官兵请求国王用新娘特蕾泽的名字来命名这个草坪,从那时起这个草坪就叫“特蕾泽”草地。
由于那次庆典给人们留下了深刻的印象,所以人们建议1811年再搞一次全民性的活动。以后就每年举办一次。这就是十月节的起源。它与德国其他的民间节日相比历史较短。
北京举办
世界叁大啤酒节之一的慕尼黑啤酒节,将于9月6日至21日亮相北京奥林匹克公园。届时,北京市民和游客可品尝到纯正的德国啤酒,感受原汁原味的慕尼黑风情。这也是德国慕尼黑啤酒节首次在北京给予官方授权的节庆活动。
记者在29日下午举行的2013“慕尼黑啤酒节——北京之旅”新闻发 布 会上获悉,本次啤酒节近7万平方米的场地由4座各具特色的啤酒大篷组成,分别是慕尼黑啤酒节大篷、皇家啤酒大篷、茜茜公主大篷以及新天鹅堡大篷。大篷在装饰风格上将充分体现德国巴伐利亚地区特色,在篷内 布 局上也完全按照德国标准啤酒大篷打造,其中的主篷慕尼黑啤酒节大篷面积将达到13000平方米。
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