1.郑州自酿啤酒哪里有
出自河南郑州。
一麦山田啤酒是北京走岂清酿科技有限公司旗下的产品。
走岂清酿是一家致力于探索和研发使用中国本土原料酿造低度酒的创新品牌,由原百威英博、喜力、嘉士伯等世界500强高管创立,核心管理团队平均啤酒从业时间超过15年。不同于啤酒、米酒和果酒,走岂精酿主打100%天然花果茶原料酿造,无添加、无勾兑的纯天然发酵酒。
2.郑州自酿啤酒批发
鹿鸣烧烤
老郑州的烧烤味隐秘而伟大
老字号的清真烧烤店,烤制好的羊肉串外酥里嫩、脆香鲜咸,混杂着孜然的香气风味十足。细腻的烤鲶鱼鲜美醇香,用筷子夹下一块送至口中,软嫩酥滑、口感饱满,丝毫感受不到鱼的腥味。还有板筋、羊眼、羊腰等烤串都是馥郁浓鲜的美味。
羊肉锅贴,清真店自然是以羊肉为馅儿,伴以香油调揉其中,新鲜出炉的锅贴外焦馅嫩、色泽金黄,咀嚼间鲜美滋味溢满口腔。最后,再要几份可口的凉菜,配以冷啤咕咚咕咚下肚,这便是老郑州人最真实的生活况味——酣畅于闹市浮华、降落于夜色茫茫,在经年流转中回味悠长。
服务:20年的经营除了耐人寻味的烧烤味,周到的服务自然也是赢得回头客的关键。
交通:建设路工人路交叉口向南50米路东(近工人路),乘坐52路、83路、109路等公交均可到达。
综合:中原区人民都知道的清真老店,主打烧烤。环境一般,开了20年,人气依旧不减当年。
地址:建设路工人路交叉口向南50米路东(近工人路)
价格:45元
方建营烧烤美食城
你一定会被排队等串的人惊呆
门口收银台点单结账过后,就可以去烧烤区等你的烤串了,店里的烧烤师傅只认结账小票。腰子板筋羊鞭肉串这些常吃的烧烤单子都有,不似夜市的烧烤摊上的应有尽有,这里的烧烤只和羊有关,遗憾的是吃不到羊排。肉串上的羊肉排列紧密,肉质鲜嫩入味,中间夹杂的羊油吃到嘴里也不觉得腻,牙口不好的人不要轻易尝试板筋。
除了烧烤,小炒砂锅也是尽有的。然而,这里的东西一律都是清真哦,连酥肉砂锅里的酥肉都是羊肉。不过砂锅浓郁的汤底让人想吃不完了带回家下面啊。凉菜性价比较低,因为盘子太小啦!
环境:没有什么环境的街边老店,需排队等串。
交通:在人民路丹尼斯后面的小街道里,需要仔细寻找。
综合:喜欢撸串的吃货必去,各种羊肉串味道口感很棒。
地址:人民路工二街路口(近工二街)
时间:17:00 - 12:00
价格:35元
袁记羊肉串
专注烤串二十年的夫妻档
店不大,却很好找,是袁记羊肉串的独特魅力。从纬五路花园路到纬五路经五路,短短的一个路口的距离,店面虽然搬迁了多次,却没有丢失一个老顾客。每当夜晚降临,总能看到夹在药店和酒吧中间的那块儿小地方,聚集了不少撸串的人。和所有的烧烤店一样,不外乎肉串、板筋、肉筋、内外腰、脆骨、烧饼这几种内容,但和所有的烧烤店不一样的是,取纯果木炭,用低碳环保的油烟净化器烤出的味道总是能让你吃完之后产生再来两串的念头。
细铁签串着肥瘦相宜的羊肉伴着食盐、孜然、辣椒三种简单的调味料,在透着果木香的碳火上滋滋作响。从老板手里接过烤好的流着油的肉串,香气扑鼻,瘦肉劲道入味,肥肉外酥里嫩。现成的熟烧饼吃法很多,可以选择只烤烧饼,也可以把肉串夹在烧饼里吃,根据个人爱好随时向老板提要求。
二十三年,只专注于羊肉串,三百六十五天,每天下午五点准时出摊。如果你半夜饿肚子,别发愁,去袁记,让鲜味十足的肉串混合着孜然香料,在你的嘴里百转千回,回味无穷!
环境:店面很小,夏天可在路边摆桌子就地吃(如果城管不检查的话),也可外带。
交通:纬五路经五路西北角,位于张仲景大药房和“为你钟情”Coffee Bar中间,路边可以停车,谨防被贴条。
综合:可提前拨打电话13526611735预定。怕热的童鞋们可以到隔壁酒吧要点儿饮品,坐在里面撸串也是不错哒。
地址:纬五路经五路西北角,位于张仲景大药房和“为你钟情”Coffee Bar中间
时间:18:00 - 24:00
价格:25元
国棉一厂夜市
老郑州人都爱的一厂大排档
走到一厂夜市儿的大门,果然不出所料,香气扑鼻而来,一条并不算太长的过道里人头攒动,摊位全部位于道路的两旁,各种风味小吃应有尽有。
伊品锅贴是要重点推荐的,她家的锅贴一直是现包现煎,体积比一般的要小,但是皮儿很薄,如果用一个词来形容,只能是外焦里嫩,有多种口味儿,其中牛肉的和素馅的味道很正。另外重点推荐的就是停不下来的烤鸭肠,鸭肠经过烤制后,特有的咸香与充满嚼劲儿的口感融为一体,五块钱二十串,握一把在手中,一串一串的解决掉,实在过瘾。
做为夜市儿主力,烧烤自然也是必不可少的。整十个肉串十个板筋,烤两个腰子,配几个凉菜,就着凉爽的扎啤,和朋友谈天说地,这才是夜生活。一厂夜市儿里有很多烧烤摊,由于客人太多,因此空位子不太好找,但也正因为这个原因,可以保证每日羊肉供应的新鲜。另外值得推荐的小吃有很多:涮牛肚,小笼包,烤扇贝,烤生蚝,烤鱿鱼,小龙虾......建议吃货们可以趁早过来尝试一遍,保证让你过足嘴瘾,酣畅淋漓。
3.郑州精酿啤酒
金星啤酒是中国本土啤酒行业唯一的坚守着,金星啤酒总部位于河南省城郑州市金星1982原浆,口感醇厚,啤酒原香突出,大师精酿啤酒定位中高端市场,顾客群体锁定度较高,但市场销量不高,如果只论酒体的口感,大师精酿未必有金星1982原浆好喝。夜市撸串好友小聚建议选择原浆。
4.郑州本地啤酒
歌仔虎挺好的呀,而且我觉得这款啤酒很适合女孩子喝呢,因为它的酒精浓度很低,喝了也不容易醉,并且有麦芽的香味,是很清爽的感觉
5.郑州自酿啤酒哪里有厂
郑州麦德氏是自酿(精酿)啤酒机专业制造商,规格全、品种多,可以根据客户要求,设计制作各种自酿啤酒机,能够最大限度的满足不同层次顾客的要求。
价位也便宜的几万贵到几十万,都是和啤酒设备的实际性质成正比的,店面的大小不同、客流量多少、啤酒的供应需求高低是选择设备型号的决定因素,型号又是价格的关键,因此,要让客户采购到满意的啤酒设备,必须造好完备的售前服务,协助选址、店面装修指导、技术培训指导等!6.郑州自酿啤酒设备公司
自酿啤酒设备一般分为两种,根据用途分为家酿和商用。家酿可以用生活用的锅具等就地取材,生产啤酒。小型家酿设备有30升一体机和50升一体机。售价在3000左右。产量可以满足自己品尝及招待亲友。
商用设备一般选用300升,500升,1000升及以上的。啤酒设备的糖化部分相对固定,发酵罐的数量可以根据产量不同来调整。300升的设备一般15万左右。具体价格要看配置要求。同样是300升的发酵罐也有高端配置和低端配置不同,价格有所差异。
7.郑州的啤酒厂
郑州有金星啤酒,奥克啤酒,雪花啤酒,开封也有汴京啤酒,商丘有蓝牌啤酒
8.郑州啤酒批发
郑州最出名的就是金星啤酒了,1982年在郑州建厂,在其他本土品牌纷纷倒闭、收购下,金星啤酒成为中国啤酒行业中唯一一家没有任何外资背景的企业,如今也是稳居河南啤酒品牌排行榜第一,市场率基本在河南40%以上。不过青岛,崂山啤酒在郑州也很受欢迎,档次高点的还有百威!
9.郑州自酿啤酒哪里有卖
一套日产500L的啤酒设备如何配置
大家好,我是郑州大帝科技“最近比较忙的小张君”,伴随着啤酒旺季的到来,每天都有很多咨询、考察自酿啤酒项目的朋友;今天针对很多朋友关心的“如何配置一套500L的啤酒设备”这个问题给大家做一下详细介绍。
首先,我们来看下日产500L的啤酒设备罐体组成有哪些,在这之前我先给大家介绍一下啤酒的制作流程:
粉碎-糖化-过滤-煮沸-旋沉-冷却-发酵
从粉碎麦芽到冷却的过程一般只需要几个小时,而自酿啤酒的发酵周期需要7-10天;因此发酵周期决定了发酵罐的多少。目前市场上商用啤酒设备一般采用500L的糖化系统搭配多个500L的发酵罐。根据公式:
啤酒设备产量 = 单个发酵罐的容积*发酵罐个数/发酵周期
我们把发酵周期取8天,日产500L的啤酒设备就需要一个500L的糖化系统搭配8个500L的发酵罐。有了上面的公式,相信你也可以自己根据日产量计算罐体个数。
其次,配置啤酒设备也要考虑到自己的装修风格,郑州大帝啤酒设备有适合豪华装修的木桶款,也有适合金属风的玫瑰金款,有复古风格的木板款,也有时尚百搭的木纹款。
最后说一下其他的配置,比如粉碎机、离心泵、加热棒、二氧化碳气瓶等等,这些也是相对而言必备的大件,另外有一些小的配件,我这里有一份清单,感兴趣的朋友可以留言交流。
10.郑州生产的啤酒
一般都是高档的 以小瓶330ml装的居多 常见的有百威、喜力、嘉士伯、科罗娜、健力士、青岛等 百威、喜力、嘉士伯、青岛在国内都有生产的,产地分别在武汉、上海(或海南)、广东惠州、青岛,科罗娜是墨西哥进口的、健力士是马来西亚进口的 喜欢清淡一点就选百威和科罗娜 口味稍重的就选喜力和嘉士伯 健力士口味最重 在酒吧这种高消费的地方 价位和牌子已经没有必然联系,一般都是一个价钱,即使有差别也很小,因为其售价必然是大大高于进价的,酒吧卖的是环境而不是酒 随着酒吧档次不同一般在15到50元每瓶之间,也有特别豪华的酒吧卖100也不稀奇 健力士的母公司的确是在爱尔兰,但你在国内是不大可能买到爱尔兰生产的,都是从马来西亚那边的分公司生产的。我前面说菲律宾是说错了,我记得是一个东南亚国家,一时糊涂说错了,不好意思
11.郑州精酿啤酒厂
郑州泡吧攻略:
郑州虽说酒吧文化比不上北上广深一线城市,但是作为国际郑,酒吧从最初的清一色的深夜食堂小酒馆也慢慢变的多元化起来,餐吧,夜店,小酒馆,专业鸡尾酒威士忌吧,啤酒吧等等如雨后春笋班崛起,虽起步晚,但大有可为!
专业鸡尾酒威士忌吧:
星辰酒吧THE STARS BAR
环境,氛围,音乐,鸡尾酒都很好~
地址:建业凯旋广场,正弘城
夜店推荐:
Space Club
人很多,很嗨
地址:金水路东明路交叉口
精酿啤酒吧推荐:
造 餐厅
啤酒很好喝,焦糖波特
地点:东区海汇中心
小酒馆推荐:
里堂食色酒馆
时间很长的一个店,乐队流行歌曲唱的不错,酸辣面好吃
地址:纬一路经六路附近
演艺吧推荐:
ZSlivehouse
每天都有不同乐队演出,有时候也有知名乐队
音乐餐吧推荐:
胡桃里音乐餐吧
推荐特色菜:烤鸡
地址:有好几家店,推荐农科路酒吧街的那家