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青岛1903啤酒(青岛1903啤酒怎么样)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-12-11 11:54   点击:290  编辑:admin 手机版

1.青岛1903啤酒

青岛1903是青岛啤酒致敬经典、回归传统的拳头产品,在2014年11月26日推出,虽然也叫经典1903,但与经典又有不同,从价格上也可以看出,普通经典就4元左右一罐,而1903则在6.5元左右,品质也差异明显。
青岛经典只是青岛3厂生产的,是5大酒厂唯一不在青岛市内,一般都供外地,青岛市内反而很少看到,品质比较一般。至于青岛1903是几厂的?
从罐底喷码就可以看到是一厂生产,这是青啤的发源地,公认品质最高,专门生产高端酒款,例如奥古特、经典1903等。
青岛1903甄选上乘酒花和大麦,采用青啤独有的烘焙技术,令麦芽中的香味物质得到最大程度的呈现,以及“两段法发酵工艺”,长时间的“精心慢酿”,还有“厌氧菌”测试流程,瞬间锁住新鲜,保留了啤酒原有的鲜美口感。

2.青岛1903啤酒怎么样

青岛啤酒1903是青岛啤酒各类里最好的,档次最高的。味道浓,颜色深。
这款1903号称百年啤酒,其意义在于还原100年前青岛啤酒的样子,其实不仅如此在青岛啤酒其他的啤酒瓶盖上就印有1903,这个数字对于青岛啤酒有着特殊的意义。
经典1903’采用青啤独有的烘焙技术,使麦芽中的香味物质得到了最大程度的呈现;
源自1903年的‘两段法低温长时间慢熟工艺’,使得麦香和酒花香得以很好地保留于麦汁中,最终成就‘经典1903’的麦香天成。
经典1903”从原料筛选到工艺酿造的每一个环节,都像雕琢艺术品一样精致打磨,低温慢酿、终成佳品。
“只有充分尊重消费者意见,准确把握消费者需求,才能创造出符合时代消费潮流的产品。在品质消费全面升级的背景下,青岛啤酒“经典1903”的推出,正是满足消费者对高品质、特色口感的需求。

3.青岛纯生和青岛经典哪个好喝?

青岛纯生和青岛经典都好喝
青岛啤酒在青岛当地一共有五个生产厂家,每个厂都有特定的主打产品。
青岛纯生是二厂的产品,而青岛经典1903多是三厂的产品。青岛纯生是8度的,而青岛经典大多是10度的。
另外酿造工艺也不同,青岛纯生的酿造是全过程对污染微生物严格控制基础上的无菌酿造,保证了酵母的纯种发酵。
青岛经典属于熟啤酒,要经过高温灭菌处理的。纯生的口味更柔和,口感新鲜。但是如果问那种更好喝,恐怕因人而异吧,主要要看自己的口味。

4.青岛啤酒不同系列啤酒度数差异

青岛啤酒不同系列啤酒度数稍有差异,但基本度数都在4.0上下:
青岛啤酒经典度数≥4.0%vol
青岛啤酒奥古特≥4.7%vol
青岛啤酒小金棕≥4.3%vol
青岛啤酒冰醇≥3.1%vol
青岛啤酒纯干≥4.0%vol
青岛啤酒崂山清爽≥3.1%vol
青岛啤酒1903≥4.0%vol
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成,总体风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气。
采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术,历经30多天精心酿制而成,同时通过国内领先的啤酒保鲜技术,保证啤酒口味的新鲜。

5.青岛啤酒1903好喝吗?

作为一个青岛本地啤酒爱好者,负责任的说,青啤1903是一款非常经典的啤酒,这款啤酒口味纯正,口感非常好,我喝过全球几乎所有知名品牌的啤酒。
青啤1903非常像德国慕尼黑啤酒的口感,最大的特点就是水质清纯,口感爽口,略带苦味,麦香浓郁,最受不了啤酒略带酸头,而青啤1903就没有杂味,是一款不可多得的好啤酒。

6.青岛1903啤酒口感

入口之后香味较浓郁,爽口微苦,有淡淡的甜,1903比起青岛纯生酒味要浓一些,但是比起奥古特来说,奥古特的回味要更甜一些。
青岛啤酒旗下有很多厂,一厂、二厂、三厂……,靠前的厂均是老牌大厂,而这款青岛复古啤酒来自青岛啤酒一厂,品质毋庸置疑。

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