一、甘南脐橙保存温度多少
甘南脐橙保存温度多少？
甘南脐橙是中国著名的水果品种之一，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而受到广大消费者的喜爱。然而，要保持脐橙的新鲜和美味，正确的保存温度是至关重要的。
脐橙是一种对保存温度比较敏感的水果，过高或过低的温度都会影响其口感和品质。一般来说，适宜的保存温度是在4℃至7℃之间。
在家庭环境中，我们可以将甘南脐橙放置在冰箱的冷藏室中进行保存。冷藏室的温度一般在4℃至7℃左右，非常适合保持脐橙的新鲜度和口感。此外，还需要注意的是，脐橙的保存时间也应该控制在一周以内，以免过长时间的保存导致口感变差。
除了温度，湿度也是脐橙保存的重要因素之一。脐橙对湿度相对较高的环境比较敏感，容易引起霉变和腐烂。因此，在保存脐橙时，我们需要保持环境的相对湿度在85%左右。可以通过在冰箱中放置含水容器或湿度控制器来控制湿度。
此外，还需要注意的是，脐橙与一些具有强烈气味的食物一起保存时可能会相互影响。某些食物的气味会渗透到脐橙中，并影响其口感和品质。因此，在保存时，最好将脐橙与其他食物分开存放，以免相互影响。
总的来说，甘南脐橙的适宜保存温度应在4℃至7℃之间。在家庭环境中，我们可以将其放置在冰箱的冷藏室中进行保存，并注意控制相对湿度在85%左右。此外，还需避免与具有强烈气味的食物一起存放，以保持脐橙的口感和品质。
二、甘南脐橙保存温度是多少
甘南脐橙是中国著名的优质水果之一，以其鲜美的口感和丰富的营养价值备受消费者青睐。然而，让人烦恼的是，脐橙的保存温度对其品质和保鲜期有着至关重要的影响。
了解甘南脐橙的最佳保存温度
要保持甘南脐橙的新鲜和口感，正确的保存温度至关重要。一般来说，甘南脐橙的最佳保存温度是在4°C至8°C之间。
在这个温度范围内，脐橙可以有效地延长其保鲜期，避免过早腐烂或变质。此外，低温还有助于抑制脐橙内的气体生成和微生物生长，有利于保持其新鲜度和品质。
正确的甘南脐橙保存方法
除了将甘南脐橙放置在适宜的温度下，以下是一些其他的保存方法，可帮助您延长脐橙的保鲜期:
- 避免受潮: 潮湿的环境会导致脐橙变质，因此尽量避免让脐橙接触到水分。
- 避免阳光直射: 阳光会加速脐橙的成熟和腐烂过程，因此将脐橙放置在阴凉干燥的地方。
- 分开储存: 脐橙容易释放乙烯气体，该气体会促使周围的水果变软和腐烂。因此，最好将脐橙与其他水果分开存放。
- 定期检查: 定期检查脐橙的状况，发现任何已经变质的脐橙应立即移除，以避免腐烂蔓延。
购买时注意的细节
购买新鲜甘南脐橙时，还需注意以下细节，以确保选择优质的水果：
- 外观和皮质: 选择表面光滑、无明显疤痕或斑点的脐橙。橙皮应该紧贴果肉，没有松动感。
- 重量和大小: 重量适中的脐橙常常含水量较高，口感更好。同时，不同尺寸的脐橙贮存温度和保存时间也会有所不同。
- 气味: 好的甘南脐橙会有清新的橙香味，闻起来新鲜而芳香。避免选择有异味或发霉味道的脐橙。
食用时的注意事项
当您准备食用甘南脐橙时，以下几点是需要注意的：
- 清洗: 在食用之前，用清水轻轻洗净脐橙的表皮，以去除任何可能残留的污垢。
- 剥皮方法: 最常用的剥橙方法是从上部切去橙皮及白色内衬，然后用手指分离果肉，或者使用刀片沿着橙瓣的边缘剥离。
- 食用建议: 甘南脐橙可单独食用，也可以榨汁或用于制作水果沙拉、酸甜肉等美食。
结语
甘南脐橙作为一种美味健康的水果，在正确的保存温度下能够保持其新鲜度和营养价值。使用适当的保存方法，您可以延长脐橙的保鲜期，并享受到其丰富的口感和独特的香气。希望以上的保存小贴士对您有所帮助。
三、甘南脐橙保存温度多少合适
在寒冷的冬天里，人们渴望着一些新鲜的水果来满足他们对维生素和美味的需求。而甘南脐橙则是这个季节的完美选择。不仅仅因为它们的酸甜口感和丰富的维生素C含量，还因为它们对人体健康的好处。然而，为了确保甘南脐橙的新鲜和美味，在存储和保存方面有一些重要的因素需要考虑。
甘南脐橙保存的最佳温度
温度是影响甘南脐橙新鲜程度和储存寿命的关键因素之一。对于大多数水果来说，低温能够延缓其成熟过程和减慢呼吸速度，从而延长其新鲜度。然而，甘南脐橙对温度要求比较特殊。
研究表明，甘南脐橙最适宜的保存温度是4摄氏度至8摄氏度。这个温度区间可以有效地保持橙子的新鲜度和口感，并延长其储存寿命。维持恰当的温度是确保甘南脐橙在储存期间不会迅速腐烂或失去其天然香甜的关键。
甘南脐橙存放注意事项
除了合适的保存温度外，正确存放甘南脐橙也是至关重要的。以下是一些务必要记住的注意事项：
- 选择坚实的橙子：当购买甘南脐橙时，一定要选择那些感觉沉重且外表光滑的橙子。这些橙子通常比较新鲜且质地好。
- 避免受损橙子：避免购买或储存有任何划痕、软化或腐烂迹象的橙子。这些受损的橙子容易感染细菌或霉菌，并可能对其他橙子产生影响。
- 保持干燥环境：橙子喜欢干燥的环境，因此在存储橙子时要确保它们不会受潮。潮湿的环境可能导致橙子出现腐烂或霉菌问题。
- 避免混合储存：甘南脐橙具有一种特殊的气味，容易被其他水果或食物所吸收。因此，最好将橙子单独存放，以免影响其他食物的味道。
甘南脐橙储存时间
正确保存的甘南脐橙可以保持其新鲜和美味的时间较长。一般而言，在适宜的温度下，甘南脐橙可以存放至少1个月以上。当然，每个橙子的存放时间有所差异，且取决于其成熟度和储存条件。
为了进一步延长甘南脐橙的储存时间，你可以尝试以下措施：
- 使用冷藏库：如果你有条件，将甘南脐橙放入冷藏库或冰箱的蔬果保鲜室中，可以进一步延长它们的储存期。
- 使用塑料袋：将整个橙子放入一个透明的塑料袋中，然后封口。这种方式可以减缓水分蒸发，并帮助保持橙子的湿度和新鲜度。
- 冷冻橙子：如果你购买了大量的甘南脐橙，你可以考虑将其中一部分进行冷冻保存。只需将橙子去皮、去籽，切成片或切块，然后放入冷冻袋中，放入冷冻室即可。
结论
甘南脐橙是一种美味又营养丰富的水果，选择正确的保存温度对于保持其新鲜度和口感至关重要。确保将甘南脐橙储存在4摄氏度至8摄氏度的温度区间，并注意遵循正确的存放方法和注意事项。通过正确的保存和储存，你可以享受到这个冬天最美味的水果，且让你的身体获得充足的维生素C。
希望这些提示能帮助你正确保存甘南脐橙，让你在整个冬天都能品尝到新鲜的橙子。保持新鲜，享受美味！
四、甘南脐橙保存温度要求多少
当您购买美味的甘南脐橙时，您可能会考虑如何适当保存这些橙子以保持其新鲜度和口感。甘南脐橙是中国非常受欢迎的柑橘水果之一，它们的风味和营养价值吸引了无数人。
为了确保甘南脐橙的最佳保存状况，了解适宜的保存温度是至关重要的。下面我们将探讨甘南脐橙的保存温度要求，以帮助您更好地保存这些美味的水果。
甘南脐橙的最佳保存温度
甘南脐橙在保存温度方面有一些特定的要求，以确保其保持新鲜和美味。根据专家的建议，甘南脐橙的最佳保存温度应该在2-7摄氏度（35-45华氏度）之间。
这个温度范围是为了确保甘南脐橙可以在较长的时间内保持良好的品质。如果温度太高，橙子可能会过快地腐烂和变质。而如果温度太低，橙子的质地和口感可能会受到损害。
为了达到这个保存温度，您可以选择将甘南脐橙存放在冰箱中。冷藏室通常可以提供接近理想的温度范围。如果您选择在冰箱中保存甘南脐橙，请将其放置在冷藏室的适当位置，避免受到冷风直接吹向橙子。
其他保存甘南脐橙的建议
除了适宜的保存温度外，以下是一些其他有助于保持甘南脐橙新鲜度的建议。
- 保持通风：橙子需要适当的空气流通来保持其新鲜度。在存放橙子的地方确保良好的通风。
- 避免潮湿：橙子对湿度敏感，过高的湿度可能导致橙子腐烂。确保存放橙子的环境相对干燥。
- 分开保存：如果您购买了大量的甘南脐橙，最好将其分开保存。这有助于防止一只坏掉的橙子影响其他橙子的新鲜度。
- 避免受伤：橙子的表皮很容易受到损伤，受伤的橙子更容易腐烂。在存放和操作橙子时要小心，避免橙子遭受碰撞和摔落。
- 及时食用：甘南脐橙是一个季节性水果，因此在其最佳食用期内尽量食用。即使在冷藏条件下保存，长时间的存放也会导致橙子的质量下降。
甘南脐橙的营养功效
甘南脐橙不仅味道鲜美，还富含各种营养物质，对人体健康非常有益。以下是一些甘南脐橙的营养功效：
- 维生素C：甘南脐橙是一种维生素C的良好来源。维生素C有助于保护免疫系统，促进碳水化合物代谢，并帮助体内对抗自由基。
- 膳食纤维：甘南脐橙含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化系统的正常功能，预防便秘，并维持饱腹感。
- 抗氧化剂：橙子中的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基的损伤，有助于降低慢性疾病的风险。
- 柠檬酸：柠檬酸是橙子中的一种有机酸，它有助于促进体内代谢，提高能量水平。
因此，适当保存甘南脐橙是非常重要的，这可以确保您在食用时享受到最佳的口感和营养价值。记住，选择适宜的保存温度将成为保持橙子的新鲜度和质量的关键。
希望本文对您有所帮助，祝您品尝美味的甘南脐橙！
五、甘南脐橙保存温度多少适宜
甘南脐橙保存温度多少适宜？
脐橙是我国一种特色优良的柑橘类水果，其中以甘南脐橙尤为有名。甘南脐橙以其甘甜多汁、口感丰富受到了广大消费者的喜爱。然而，要保持脐橙的新鲜和品质，适宜的保存温度是非常重要的。那么，甘南脐橙保存温度应该在多少度左右呢？让我们一起来了解一下。
甘南脐橙的特点
首先，我们需要了解一下甘南脐橙的特点。甘南脐橙果实饱满，果汁充足，口感细腻且香甜，酸甜适中。果皮颜色橙红鲜艳，质地薄而光滑，较容易剥离。脐橙属于柑橘类水果，含有丰富的维生素C、膳食纤维和矿物质等营养成分，对健康非常有益。
脐橙的成熟与采摘
成熟的脐橙果实体积较大，果皮变得饱满且颜色变亮，果肉也更加柔软多汁。一般情况下，脐橙的成熟期为11月下旬至次年1月，可以根据果实外观和口感来判断是否达到了成熟期。
在采摘脐橙时，我们需要注意以下几点：首先，采摘的果实必须完全成熟，不可过早采摘。其次，采摘时要轻拿轻放，避免果实受损。此外，采摘后要尽快将脐橙放置在合适的保存温度下，以延长其保鲜期。
甘南脐橙的保存温度
脐橙属于亚热带水果，故对保存温度有一定要求。一般来说，甘南脐橙的保存温度应控制在3-8摄氏度左右，即在冷藏温度范围内。这个温度可以有效地抑制果实的呼吸作用和酶活性，减缓果实的新陈代谢速度，从而延长果实的保存期限。
需要注意的是，保存温度过低或过高都会对脐橙的品质产生不利影响。过低的温度可能导致果实冻伤，影响风味和口感；而过高的温度则容易引发果实腐烂和霉变。
脐橙的保存方法
除了适宜的保存温度，我们还可以采取一些方法来延长脐橙的保鲜期。以下是一些常见的保存方法：
- 1. 坚持“早采摘、早贮藏、早销售”的原则，尽早将脐橙收获并储存起来。
- 2. 采用冷藏技术，将脐橙放置在冰箱的蔬果室或冷藏库中，控制在3-8摄氏度的温度下保存。
- 3. 注意包装和防潮。可以使用纸箱或保鲜膜将脐橙包裹好，防止果实受潮变软。
- 4. 避免与其他蔬果混放保存，以免传染病菌或散发异味。
- 5. 定期检查脐橙的保存状况，及时处理变质果实，避免影响整体的品质。
结语
甘南脐橙作为一种优质柑橘水果，其保存温度的控制非常重要。适宜的保存温度可以延长果实的保鲜期，保持其口感和风味。希望通过本文的介绍，能够让大家更好地了解甘南脐橙的保存要点，享受到更新鲜美味的脐橙水果。
六、甘南脐橙保存温度多少度
在中国的农业领域中，甘南脐橙凭借其独特的口感和丰富的营养成分而备受瞩目。然而，保存甘南脐橙的温度是保持其新鲜度和品质的关键因素之一。本文将讨论甘南脐橙的保存温度应该控制在多少度以确保其长时间的保存。
甘南脐橙的特点
甘南脐橙是中国特有的柑橘类水果之一，产地主要位于甘肃省的甘南藏族自治州。其特点是果实饱满多汁，甜味浓郁，同时含有丰富的维生素C、纤维素和矿物质等营养成分。由于地理环境的独特性，甘南脐橙在生长过程中获得了更多阳光和富含矿物质的土壤，进而使其味道更加独特。
保存甘南脐橙的重要性
甘南脐橙作为季节性水果，其产量在一年中有限，并且需求量较大。因此，为了延长甘南脐橙的贮存期和保持其品质，正确的保存方法是至关重要的。
脐橙是属于柑橘类水果，橙子在成熟后很容易腐烂。高温和高湿度会加速果实的腐烂和变质。因此，在保存甘南脐橙时，我们需要注意控制温度和湿度。
甘南脐橙的最佳保存温度
根据全国柑橘工程技术研发中心的研究结果，甘南脐橙的保存温度最好控制在4℃至8℃之间。
低温有助于延缓果实的呼吸作用和酶活性，减缓果实的腐烂速度。同时，低温还能够抑制霉菌的生长和繁殖，进一步保持果实的新鲜度。
在低温条件下，甘南脐橙的贮存期可延长到两个月以上，而不会影响其风味和口感。这对于果农和消费者来说都是一个好消息。
注意事项
在保存甘南脐橙时，除了控制温度，还需要注意以下几点：
- 防潮：果实容易吸湿，因此在贮存的环境中需要保持干燥。
- 通风：保持果实周围的空气流通，避免果实之间的接触和挤压。
- 避光：过多的光线会加速果实的老化和质量的下降，因此应该避免直接阳光暴晒。
只有在正确的保存条件下，甘南脐橙才能保持其独特的风味和营养价值。
结论
甘南脐橙是中国的特色水果之一，其保存温度的控制对于保持其新鲜度和品质至关重要。根据研究结果，将甘南脐橙的保存温度控制在4℃至8℃之间是最佳的选择。此外，注意防潮、通风和避光等细节也是确保甘南脐橙保存质量的重要因素。
无论是果农还是消费者，都应该以正确的方法保存甘南脐橙，以充分利用其丰富的营养价值和独特的口感。
七、大理啤酒多少温度
大理啤酒多少温度对于啤酒的口感和品质至关重要。作为啤酒爱好者，我们都希望能够在最佳的温度下享受到一杯完美的啤酒。那么，大理啤酒到底应该在多少温度下饮用呢？让我们一起来详细探讨这个话题。
为什么温度对啤酒至关重要
啤酒是一种非常敏感的饮品，温度的变化对其口感和气味都会产生影响。过高或过低的温度都可能导致啤酒的口感变差，甚至影响其原本的风味特点。
如果啤酒过温，会使酒精和其他溶解于其中的化合物更加快速地挥发，从而使啤酒变得苦涩和刺激。另外，过高的温度还会导致啤酒产生酵母臭味或发酵过程中产生的不良气味。
相反，如果啤酒过冷，它的风味和气泡都会被冷冻，口感会变得迟钝和平淡。过低的温度还可能抑制啤酒中的酵母活性，影响啤酒的自然发酵过程，进而影响其整体的风味。
不同种类啤酒的推荐温度
不同种类的啤酒有不同的推荐饮用温度，因为它们的酿造方法、风味特点和口感也各不相同。下面是一些常见种类的啤酒以及它们的推荐温度：
- 淡色啤酒 / 亚洲式啤酒：这类啤酒通常清爽、轻盈，适合在较低的温度下饮用，推荐的温度在7℃至10℃。
- 琥珀色啤酒 / 英式啤酒：琥珀色啤酒通常带有一些麦芽的甜味和苦味，适合在稍高的温度下品尝，推荐的温度在10℃至13℃。
- 黑啤酒 / 波特啤酒：黑啤酒通常具有浓郁的风味和复杂的口感，需要较高的温度才能充分展现其特点，推荐的温度在12℃至14℃。
- IPA：IPA（印度淡色艾尔啤酒）是一类具有浓郁酒花香气和苦味的啤酒，适合在较低的温度下饮用，推荐的温度在7℃至10℃。
- 白啤酒：白啤酒通常带有香气浓郁的水果和香料味道，适合在较低的温度下品尝，推荐的温度在5℃至7℃。
如何保持啤酒在合适的温度
为了确保啤酒在合适的温度下畅饮，你可以采取一些简单的方法来保持啤酒的温度稳定：
- 冰桶：将啤酒放入装有冰块和水的冰桶中，可以保持它的温度在所需范围内。
- 冰箱：在饮用前将啤酒放入冰箱中冷却，记得在合适的时间取出，避免过冷。
- 温度计：使用专业的温度计来测量啤酒的温度，确保它在适宜的范围内。
此外，需要注意的是，在热天或者温度较高的环境中，啤酒会比较快速地变温。因此，及时饮用是非常重要的，避免啤酒变暖而影响口感。
结论
大理啤酒多少温度对于一杯完美的啤酒来说至关重要。根据不同种类的啤酒，我们可以根据推荐温度来选择合适的饮用方式。同时，我们也可以采取一些简单的方法来保持啤酒在合适的温度范围内。通过正确的温度控制，我们可以更好地品尝到啤酒的风味和口感，享受到完美的啤酒之旅。
八、啤酒温度多少合适
啤酒温度多少合适
啤酒是一种受人喜爱的饮品，而一杯好喝的啤酒需要在适当的温度下享用。不同类型的啤酒有不同的理想温度，因此了解啤酒温度对于体验啤酒的真正风味至关重要。
那么，啤酒温度到底应该是多少呢？这个问题并没有一个统一的答案，因为每种啤酒都有其独特的特点，而温度会影响到啤酒的风味和口感。然而，我们可以根据啤酒的类型和个人的喜好来确定一个范围。
淡色啤酒
淡色啤酒包括许多常见的类型，如淡啤、小麦啤和金色啤酒。一般来说，这类啤酒应该在 3 到 6 °C 的温度下饮用。这个温度可以使啤酒保持较凉爽的口感，同时也有助于突出啤酒的清新和果香的味道。
如果温度过低，淡色啤酒的风味可能会被冰冻，就像喝着一杯冰水一样。而如果温度过高，啤酒的味道将变得苦涩，丧失原有的清爽口感。因此，在饮用淡色啤酒时，确保将其冷藏并在适当的温度下享用，将会带来更好的体验。
深色啤酒
深色啤酒通常具有丰富的麦芽和焦糖风味，包括焦糖色啤酒、黑啤和波特啤酒等。与淡色啤酒不同，深色啤酒在稍高的温度下饮用会更好。
一般来说，深色啤酒的理想温度为 8 到 12 °C。这个稍微温暖的温度可以促使啤酒中的复杂风味显露出来，增强口感的层次和饱满度。
然而，不同的深色啤酒类型在温度要求上也有所不同。例如，一些黑啤和波特啤酒可能要求更高的温度，达到 12~14 °C，以便更好地品尝到其醇厚的风味。
特殊类型啤酒
除了淡色和深色啤酒，还有一些特殊类型的啤酒，如果味啤酒、酸啤酒和重啤。这些啤酒的温度要求更为特别，需要根据具体类型进行调整。
果味啤酒通常具有鲜明的水果风味，因此在稍低的温度下饮用会更好，大约在 2 到 4 °C。这样做有助于保持啤酒清新的口感和水果香味。
酸啤酒含有乳酸等酸味物质，因此适宜在稍高的温度下享用。一般来说，酸啤酒的温度应在 5 到 8 °C 之间。
重啤在英文中也称为 imperial beer，这类啤酒的特点是酒精度较高，口感浓郁。一些重型啤酒可能需要将温度稍微升高，达到 12~14 °C，以便更好地品尝到它们的丰富风味。
个人喜好和气候影响
尽管每种类型的啤酒都有其理想温度，但最终的选择还是取决于个人的喜好。有些人喜欢让啤酒保持冰凉的口感，而另一些人则更喜欢将啤酒稍微升温来展现其风味。
此外，气候条件也对啤酒温度有影响。在炎热的夏季，将啤酒保持在较低的温度下，可以帮助人们消暑解渴。而在寒冷的冬季，选择稍微升温的温度，可以更好地享受啤酒的口感。
总的来说，了解啤酒温度对于品尝美味的啤酒至关重要。不同类型的啤酒有不同的温度要求，以突出其风味和口感。了解你所喜爱的啤酒类型，并将其冷藏在适当的温度下，才能真正享受到啤酒的醇香和独特。
九、甘南脐橙保存温度要求
甘南脐橙保存温度要求
甘南地区是中国脐橙的主要生产地之一，而脐橙作为一种珍贵的水果，其保鲜和储存是非常关键的环节。脐橙的保存温度要求在保持其新鲜度和品质方面起着至关重要的作用。
脐橙的保鲜原则
脐橙作为高糖、高酸、高纤维等特点的水果，在成熟后容易发生生理变化，如脱糖、脱酸、失水等。因此，脐橙的保鲜原则包括保持适宜的温度、湿度和通风条件。
保存温度的重要性
脐橙在不同的温度下会呈现不同的保鲜效果，因此选择合适的保存温度尤为重要。
一般来说，脐橙的保存温度要求在4℃-10℃之间。这个温度范围可以有效地减缓脐橙的新陈代谢速率，延长其货架期。太低的温度可能导致脐橙受冻变软，而太高的温度则容易导致果实的脱水和快速腐烂。
同时，脐橙的保存温度也会影响其口感和风味。过低的温度可能导致果肉变硬，影响口感和食用体验；过高的温度则容易引起果肉失水、变质，并影响风味的发挥。
保存温度的管理要点
为了保证脐橙在存储和运输过程中的新鲜度，以下是一些建议的保存温度管理要点：
- 确保温度恒定：存储和运输过程中，保持保存温度的恒定非常重要。温度的波动可能导致脐橙失水、变软或变质。因此，应选择稳定的保存设备和运输工具，并严格控制温度。
- 注意湿度调节：适当的湿度可以减缓脐橙的水分蒸发速度，保持果实的饱满度和质感。一般来说，湿度应控制在85%-95%之间。
- 良好的通风条件：适当的通风可以使脐橙周围的空气流动，减少二氧化碳和乙烯积累，有助于减缓果实的新陈代谢速率。同时，通风还可以排除果实散发的热量，保持保存环境的稳定。
- 合理包装：在存储和运输过程中，合理的包装可以保护脐橙不受外界环境的影响，减少机械损伤和病菌感染的可能性。常见的包装材料包括泡沫网套、纸箱以及保护膜等。
- 定期检查：存储期间，应定期检查脐橙的保存环境和状态。如发现温度异常、果实腐烂等问题，应及时采取措施进行调整和处理。
结语
通过合理的保存温度管理，可以延长脐橙的货架期，保持其新鲜度和口感。甘南地区的脐橙生产商和运输商应加强对保存温度的管理，确保消费者能够品尝到最优质的脐橙。
十、啤酒出厂温度多少？
冷冻啤酒不好喝，啤酒冷冻到冰点，麻木到口腔，什么味道都喝不出来，啤酒花的苦味、酵母菌的香味都被低温掩饰了，喝在口中只有一个字——凉。
啤酒不要冷冻，夏季冷柜储存瓶装或罐装啤酒箱内温度最好不要低于1摄氏度，啤酒的温度应保持在5摄氏度左右，这个温度的啤酒味道最佳，冷冻时间越长越不好喝。
鲜生啤酒出厂时一般在5摄氏度，12个小时内口味最佳，12小时后应在低于5摄氏度，高于0摄氏度之间保存，但最长不宜超过48个小时。鲜生啤酒未经杀菌，酒液中还是活的酵母菌，所以酵母香味重，口感好，但时间长了发酸就是酵母过度的发酵。
发酸的啤酒不宜喝，它刺激肠胃，容易引起肠胃不适和头痛。在夏季要特别注意，冷冻啤酒也不宜多喝，防止出现‘’一时的清凉痛快，害的肠胃痛苦几天‘’。
