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忘记“工业水啤”吧,这几款精酿啤酒口感极佳,值得一试

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2024-10-13 22:39   点击:0  编辑:admin 手机版

越长大越觉得喝啤酒得喝“精酿啤酒”。

以前因为不懂,所以经常喝那些国产“水啤”,什么叫“水啤”?部分啤酒厂商为了降低生产成本,在原材料中加入了玉米、糖浆、酒花浸膏等,这样一来降低了成本,还缩短了发酵时间,这样酿造出来的啤酒喝起来水垮垮的,口味非常平淡。

后来接触到了“精酿啤酒”,那种感觉实在是太美妙了,“精酿啤酒”纯粹无添加剂,麦芽含量高,发酵充分,入口就能感觉到啤酒的醇郁口感,像我这种酒量不太好的,也能多喝上几杯,并且不容易上头。

特别是下面这几款“精酿啤酒”,喝起来口感极佳,无论是拿来自己小酌一杯,还是招待客人,都非常适合。

白熊啤酒

白熊啤酒是低度比利时白啤,酒精度不到5%,对女孩子也比较友好,非常适合朋友小聚。

白熊啤酒的特点在于有浓郁的果花味,橘子与柠檬的味道很明显,入口还能感受到淡淡的苦味,并且白熊啤酒的外观设计也很有趣,松松垮垮的看上去很可爱,拿来拍照也能体现出差异性,很值得一试。

福佳啤酒

据说福佳白啤是新手入门精酿啤酒的最好选择,口味更柔和、更爽口。一打开就有一股果香味迸发出来,入口的感觉很好,微苦中带着丝丝甜意,并且还有花草香气,首次品尝是会给你一种惊艳的感觉,区别于常见的工业啤酒,福佳啤酒属于精酿里面的“小清新”。

柏龙啤酒

说起精酿啤酒,怎么能少得了柏龙啤酒呢?这款源自德国的啤酒地位非凡,拥有三百多年的酿造历史,拥有自己的啤酒花与麦芽基地,水源也是深水井,能够实现自产自销。

柏龙啤酒酒液呈金黄色,融合了小麦和水果的风味,并带有丰富持久的泡沫,说实话各方面都很不错,能够满足大众口味。

督威啤酒

督威啤酒是督威集团的旗舰款产品,它的一大特点就是酒精度达到了8.5%,这也就意味着这是一款入门门槛比较高的精酿啤酒,之前看到有人吐槽说督威啤酒“易上头”,“有点苦”,毕竟度数摆在那里,喝不惯也很正常。

我当初喝督威啤酒,第一反应也是苦,入口之后苦苦的麦芽香从嘴里爆开,但也给我带来了惊喜,毕竟之前就没有喝过这种程度的啤酒,所以一下子就记住这个品牌。

总得来说这是一款适合老酒鬼的精酿,新手的话还是不要挑战了,不然没一瓶就直接倒了。

总结

以上这几款精酿啤酒无论是口感、气味还是售价对普通消费者来说都非常友好,很值得一试,喝惯了“工业水啤”的朋友,是时候换一种口味了。

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