现在市面上的啤酒品牌众多,比如青岛啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒、珠江啤酒、百威啤酒......
看到这就有人疑惑,广西的山好水好,难道就没有自己的本土啤酒品牌吗?
事实并非如此,广西以前也有很多自己的啤酒品牌,甚至还有的走出国门,远销海外。
鱼峰啤酒
我想鱼峰啤酒这个名字对于很多柳州人来说,肯定是非常熟悉的。
因为鱼峰啤酒可是柳州的第一个本土啤酒品牌。
1954年,原本的私营“鸡喇酒精厂”被收归国有,成为了柳州市的一个重要企业,并且更名为市酒精厂。
这家工厂后来发展成为了柳州市啤酒总厂的前身,为后来的啤酒生产奠定了坚实的基础。
在上世纪70年代时,由于酒类市场的变化,都朝着低酒度、高档化的方向发展,普通的高度白酒出现了滞销,很多酒厂面临濒临倒闭。
就在这时,柳州市饮料厂的领导通过到柳州、南宁、广州等地的实地考察,最终确定了研发啤酒项目。
在1980年的下半年,该工厂在已有的白酒和饮料生产设备基础上,对场地进行了巧妙的改造。
他们自行完成了设备的设计、制造与安装,令人惊叹的是,仅用了短短三个多月的时间,便成功打造出一个年产千吨的小型啤酒生产车间,并立即投入了试产阶段。
到了1981年的春节前夕,那个激动人心的时刻终于来临——第一批啤酒正式上市了。
这批啤酒特别引人注目的是,它们贴上了鱼峰啤酒的商标,市民们更是亲切地将其称为“龙城啤酒”,这一名字不仅彰显了啤酒的产地特色,更寄托了大家对这款新产品的期待与喜爱。
鱼峰啤酒迅速赢得消费者的喜爱,在上世纪90年代的时候更是风靡柳州,无论是在街头的大排档,还是在过年过节的聚会上,很多柳州人都在喝这款啤酒,可谓是“自产自喝”了。
随着时间的推移,鱼峰啤酒不断扩展其产品线,变得更加丰富和多样化。
他们的啤酒种类涵盖了从口感清爽的10°啤酒到醇厚浓郁的12°啤酒等多种选择。
此外,他们还推出了独具特色的干啤、高橙等多种口味,每一种啤酒都保持着极高的品质水准,深受消费者的喜爱。
而其中最受市民喜爱的,莫过于那10°的鱼峰啤酒了,10°的鱼峰啤酒在柳州市内甚至广西区内销量表现良好。
在柳州市区和区内市场,它凭借着适中的酒精度数和优秀的口感,赢得了广大消费者的青睐。
12°的鱼峰啤酒,以其独特且令人难以忘怀的风味,在边贸市场上脱颖而出,成为热销产品。
特别是在越南等邻国,它更是备受当地人的喜爱与追捧。
然而,随着时代的变迁,鱼峰啤酒逐渐淡出了柳州人的生活,消失在历史的长河中。
然而,近年来,鱼峰啤酒计划重回本地市场,这一消息引起了广泛的关注和期待。
而如今也能在自媒体平台上能看到鱼峰啤酒的官方账号,说明鱼峰啤酒将重新杀回市场。
鱼峰啤酒的重生不仅仅是产品的回归,更是对柳州啤酒文化记忆的一种锁住和传承。
桂林啤酒
桂林啤酒是桂林比较早期的啤酒品牌,是由桂林酿酒总厂生产的。
桂林酿酒总厂的产品可能只有桂林三花酒比较出名,而现在很多人都不知道桂林啤酒。
在当时的桂林啤酒有散装的也有瓶装的,但是很多人都觉得桂林啤酒并不好喝。
或许就是这个原因,所以桂林啤酒被后来的漓泉啤酒夺走了市场,逐渐消失在大众视野。
漓泉啤酒
漓泉啤酒的历史可以追溯到1985年,当时桂林开始筹建啤酒厂,经过两年的准备,终于在1987年成功投产。
漓泉啤酒的推出,很快就受到了当地消费者的喜爱,漓泉啤酒也开始逐渐走出桂林,走进广西的家家户户,最后成为了广西最大的啤酒品牌。
但在2002年的时候,漓泉啤酒被燕京啤酒收购。
在2005年的时候,著名演员,也就是《大话西游》里的紫霞仙子朱茵成为了漓泉啤酒的代言人。
其中的一句广告词“我爽天下爽”,更是深入人心,让更加多的人开始了解并记住了这个广西的啤酒品牌。
在2022年的时候,更是邀请了当时很火的流量明星蔡徐坤代言,这又更加打响了漓泉啤酒的知名度。
如今漓泉啤酒在广西的市场占有率达到了惊人的85%,真真做到了家喻户晓。
但是现在有很多老桂林人却说如今的漓泉并没有之前的老漓泉好喝了,漓泉啤酒被收购之后也算是名存实亡了。
皇后啤酒
在上世纪50年代初,皇后啤酒饮料总厂成立,也就是原来的南宁市饮料厂,是广西当时最早生产啤酒的厂家。
在1984年皇后牌啤酒投产。
1988年的时候,国家的轻工业部门投资了4700万元,筹建了南宁市啤酒总厂。
该厂在1988年竣工投产,就在当年,啤酒的产量就已经超过8000多万吨。
在1991年的时候,与南宁市啤酒饮料总厂共同建立了万力啤酒饮料总公司,成为了当时广西最大的国有啤酒饮料品牌生产企业之一。
起初,皇后啤酒以其优异的口感赢得了南宁人的青睐。
然而,随着市场的变化,万力啤酒后来居上,逐渐占据了市场的主导地位,使得皇后啤酒的市场份额逐渐减少。
万力啤酒
“行万里路,喝万里啤”,我想这句广告词很多人都知道吧。
这就是万力啤酒的广告词。
万力啤酒不仅仅是一个名字,它更承载了一段深厚的历史,是某个特定时代的独特记忆。
它起源于1986年的南宁,以国有大型一档企业的身份,昂首阔步地走进广西地区的市场。
万力啤酒,不仅仅是一种饮品,更是一种骄傲,一种情怀,它凭借独特的口感和品质,赢得了广大消费者的喜爱,也在市场上占据了重要的位置。
那时候万力啤酒在广西地区享有极高的知名度和市场份额,每一瓶啤酒都承载着南宁人的情感与记忆。
不仅如此,它的影响力还跨越了国界,远销至越南,成为两国人民交流的一座桥梁。
然而,随着时代的变迁,万力啤酒厂也经历了多次重要的变革。
1996年,泰国泰联的收购为万力啤酒厂注入了新的活力,万泰啤酒公司的成立,也标志着万力啤酒进入了一个新的发展阶段。
然而,好景不长,市场的竞争日益激烈,万力啤酒面临着前所未有的挑战。
到了2001年,青岛啤酒的收购无疑给万力啤酒厂带来了巨大的震动。
青岛啤酒以其强大的品牌影响力和市场份额,迅速执行了品牌替换策略,用青岛啤酒大众型全面取代了万力啤酒。
这一变化,对于万力啤酒来说,无疑是一次沉重的打击。
很多南宁人说被收购后的万力啤酒口感已经不复当年了。
虽然现在仍有万力啤酒,但是却很少能够看到了,万力啤酒市场上逐渐失去了昔日的荣光,但它在一些消费者心中,依然占据着特殊的位置。
福力、梧州啤酒
福力、梧州啤酒都是由梧州生产的,但似乎已经停产,网上资料非常少,小编也没尝过,所以这两个啤酒你们喝过吗?
啥口感?
结语
广西的好水曾经孕育了很多啤酒品牌,但是如今很多都已经消失或者趋于平淡。
但已经有很多品牌成为我们珍贵的回忆,让人如此怀念。
你最喜欢哪一款啤酒呢?
你还知道哪些广西的啤酒品牌?
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