说到日本的酒，很多人第一印象是清酒，实际上除了清酒之外，日本人最喜欢喝的是啤酒，无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎。
今天来给大家介绍一下日本的四大啤酒，你最喜欢哪一个呢？
1、札幌啤酒
札幌啤酒是日本历史最有悠久的老牌啤酒，在明治时期北海道就设有啤酒酿造厂，拥有札幌（SAPPORO）啤酒与惠比寿（YEBISU）啤酒两大品牌。
主要推出的札幌生啤黑标（サッポロ生ビール黑ラベル）在日本超市的销售率相当高，札幌啤酒为了给客人制作出「最完美」的啤酒，签约专属麦田来栽培麦芽、采用独特酿造技术，并坚持最好的品质，让麦芽的香甜、清爽的口感，还有浓密的泡沫达到最佳平衡，让你一喝就口齿留香、后味甘甜。
坚持最好的日本职人精神，在啤酒上也发挥得淋漓尽致，这样的专业态度，让札幌啤酒在日本国内有相当多的爱好者，非札幌啤酒不喝。
2、麒麟啤酒
KIRIN啤酒（麒麟麦酒）起源至日本明治时代，是日本啤酒界的创始者，KIRIN一番榨り啤酒是KIRIN的代表作，也是日本国内相当具有人气的一款饮品。
不同于一般啤酒制作是，它是使用第一道和第二道麦汁混合来酿造的，KIRIN坚持使用一番榨制法，只萃取第一道的麦汁来酿造啤酒，原料采用100%麦芽，不添加任何其他原料，因此使用的麦芽是其他品牌的1.5倍之多，因为这样的追求，让KIRIN啤酒保有麦芽最原本的香味和口感，拥有其他啤酒所没有的味道。
KIRIN啤酒也推出日本国内第一个零糖质的啤酒（一番榨り糖质ゼロ），100%无糖让人享受啤酒独特的香醇，同时还可以兼顾健康。
3、朝日啤酒
朝日啤酒（アサヒビール）是日本国内第一个推出「辛口」口味的啤酒厂商，也是辛口啤酒的一大代表，辛口其实不是指它的啤酒是真的会辣，而是因为啤酒发酵的程度不同，这边指的辛口的意思是指啤酒不甜、啤酒中的糖份含量较少的意思，喝起来的口感比较清爽而不腻，其招牌啤酒SUPER DRY在日本拥有一批忠实的爱好者。
朝日啤酒也针对不同客群，推出无酒精成分的啤酒DRY ZERO，从2015年开始DRY ZERO连续五年在无酒精啤酒大赛中夺冠，可看出其高超的酿造技术和使用高品质原料的坚持，这样不会醉的啤酒真是造福了更多人。
4、三得利啤酒
三得利（サントリーSUNTORY）的总公司位于日本大阪，以制造威士忌出名，基本上喜好威士忌的人都知道这个品牌，像经典的三得利ー响、三得利ー山崎、三得利ー知多等都受到相当多人的喜好和珍藏，而三得利在啤酒领域也相当出色，推出相当多系列，其中像金麦啤酒因为季节变化让麦芽在四季采收时有着不同口感的呈现，春天是清淡口感、夏天是清爽口感、秋天是圆润口感、冬天是浓厚口感，可说是将麦芽的特色表现的淋漓尽致。
外一款，顶级啤酒（The PREMIUM MALT’S）是现在日本很多人去超商必买的，因为其广告主打「神级泡沫」，使用特殊的酿酒技术，制造出绵密的泡沫，让你即使一个人在家，也可以轻轻松松拥有一杯有着细致绵密泡沫的浓醇香啤酒！
