近日，上海市市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，对开展本市酒类商品安全抽检，上海犀姆婷啤酒有限公司 受检产品：“威特巴鲁”品牌皮尔森鲜啤酒、比利时小麦鲜啤酒 ，荣获：上海市酒类商品监督抽检合格产品。
精酿啤酒以其浓郁的口感、较高的产品性价比受到不少消费者的喜爱，近年来，它逐渐代替工业啤酒，占据了重要的市场份额。枫泾工业区内的上海犀姆婷啤酒有限公司，酿制的“枫泾啤酒”口味清新、罐装精美、营养价值高，正越来越被市场和消费者所认可。
在酒类饮品中，啤酒是仅有的具有全球社交属性的品类之一。这几年，精酿啤酒已经开始出现在商务社交、年轻人聚会场所，给我们的发展带来了很大机遇。
2018年，上海犀姆婷啤酒有限公司总经理黄丽娟来到枫泾建立精酿啤酒厂后，就一直专注于酿造具有枫泾本土特色的精酿啤酒，并注重地理性标识特色农产品的啤酒的开发。在标准规范的生产车间，优良的装备和程序化的酿造技术，甄选不同国家的优质原料，经典的酿造工艺和精益求精的精神都是保证“枫泾啤酒”备受消费者青睐的原因。大学期间，黄丽娟就读食品发酵专业，毕业后就一直从事着与啤酒相关的工作。黄丽娟在教学岗位上工作了10多年，又在德国、比利时、法国学习菌种筛选技术。之后，还从事过麦芽生产检验、啤酒检验、啤酒酿造、酿酒设备销售。“实战”经验丰富的黄丽娟，来枫泾酿酒却是因为一次偶然的机会。
“这里深厚的文化底蕴和良好的营商环境深深吸引了我，因为热爱酿酒，枫泾的水质又特别适合酿造，天时地利人和，我们从建厂到产品上市也就用了一年多的时间。”黄丽娟介绍到。
这几年，在整个啤酒市场逐渐饱和之下，精酿啤酒打开了一片新天地，上海犀姆婷啤酒有限公司也站在了新风口上。在设计能力年产3000吨的犀姆婷精酿啤酒厂内，可以看到，偌大的啤酒车间，几乎看不到工人的身影，只有智能生产线在高速运转。
目前，上海犀姆婷啤酒有限公司所生产的精酿啤酒广受好评，其中多个款类还获得了国内外的专业奖项。下阶段，企业将把更多的精力放在产品推广上，让更多人能喝到精酿啤酒，用品类带动品牌发展。上海犀姆婷啤酒有限公司生产的精酿啤酒的主要原料是啤酒花、麦芽、水和酵母，酿出来的啤酒口感细腻、平顺甘醇，麦香浓郁。
为了适应年轻消费者的个性化需求，近年来，上海犀姆婷啤酒有限公司开发了不少特色类精酿啤酒。目前，除了主打的比利时小麦、比尔森、世涛黑啤、ipa等4个精酿品种外，还根据不同的季节，打造了多种不同风味和规格的啤酒，其中不乏黄桃、茶叶等特色类和定制类产品。未来将增加小包装规格，并在包装设计上融入枫泾著名景点。
未来 ，上海犀姆婷啤酒有限公司将推出更多质优价廉的精酿啤酒，面向广大餐饮店铺，用品质带动品牌发展。为消费者提供更好的场景体验。
