一、请问有谁知道啤酒鸭是怎样做的？要加什么配料，还有怎样做的过程？
原料：
鸭子半只、啤酒一罐（半只鸭子一罐啤酒，但是要是一只就要用一瓶了）。
配料：
葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、八角。
调料：
盐、老抽、生抽、鸡精、冰糖。
做法：
1.鸭子切块，焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。
2.锅里放油，把鸭肉煸炒到微黄，下入葱姜蒜八角桂皮。炒出香味。
3.放入老抽、生抽、调出基础颜色，这个颜色决定成品颜色。所以我都是生抽老抽混合，彼此中和。半只鸭子是老抽半汤匙、生抽一汤匙。
4.放入啤酒，冰糖三颗。大火煮开调味，比平时吃的盐要小一些，小火煨40分钟。
5.大火收汁即可，收汁后，会有比较粘稠的汁均匀的裹在肉上。
二、怎么做能使'鸡骨头是酥脆的
用泡多源浸泡腌制，同时进行挂糊。香酥脆炸粉糊配比：低筋面粉50克、米粉20克、淀粉30克、色拉油20克、面欣酥1-2克、食用盐1-2克、白糖0.5克、五香粉1.5克（或沙姜粉、辣椒粉等）、凉水100克等。使用方法：将面欣酥、食用盐、白糖、五香粉、淀粉、米粉、面粉依次搅拌加入凉水中，搅拌溶解均匀后加入色拉油，再次搅拌均匀，静止发酵20分钟即可挂糊。
三、我家人喝得烂醉，求解酒最快方法
烂醉也看喝的是什么酒,如果是白的就难办点,热毛巾头上弄一下,姜汤给他喝点,蜂蜜水也让他喝点,重要的是要缓解他现在难受的情况,如果会吐也就让他吐完,吐完就没什么特别难受的了.不过如果有萄萄糖的话,含糖比例高的,可以让他喝一点,啤酒的话,吐完洗洗睡吧
四、煮啤酒需要什么配料
煮啤酒的做法详细介绍 菜系及功效：时尚饮品
煮啤酒的制作材料： 主料：啤酒两罐,红枣5颗,枸杞10颗,姜3片（可不放）,醪糟干的两勺,水两勺,冰糖少许,橙子一个连皮切成八瓣。教您煮啤酒怎么做，如何做煮啤酒才好吃
1、红枣撕开，去核。我为了好看，没去核。 2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。
3、倒入杯中，就可以开始喝酒咯！
煮啤酒的做法详细介绍 菜系及功效：时尚饮品
煮啤酒的制作材料：
主料：啤酒两罐,红枣5颗,枸杞10颗,姜3片（可不放）,醪糟干的两勺,水两勺,冰糖少许,橙子一个连皮切成八瓣。
教您煮啤酒怎么做，如何做煮啤酒才好吃
1、红枣撕开，去核。我为了好看，没去核。
2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。
也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。
3、倒入杯中，就可以开始喝酒咯！
啤酒煮开 需要姜片 桔子皮 枸杞 红枣 冰糖 最后放酒槽
啤酒，枸杞，醪糟，红枣，冰糖
范德萨更坏不
