1. 啤酒几度算高
一般而言，麦芽汁浓度与啤酒的酒精度数成正比，麦芽汁的浓度越高，酒精度也会越高。所以，根据麦芽汁浓度的高低，我们可以将啤酒划分为以下3类：
低浓度啤酒：麦芽汁浓度为6-8°P，酒精度也是较低的，一般是2%ABV。这种啤酒口感非常清淡，适合作为夏季的清凉饮品饮用。缺点是稳定性差，保质期短。
中浓度啤酒：麦芽汁浓度为10-12°P，酒精度在3.5%ABV左右。在国内，12°P的啤酒是较常见的。
高浓度啤酒：麦芽汁浓度为14-20°P，酒精度在大约在5-9%ABV范围内。上公认12°P 以上为啤酒，这种啤酒的稳定性好，保质期长，苦味也比较重。 按照我国现行的产品标准规定，啤酒是“以麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳气泡的低酒精度饮料”，在啤酒的定义中，就少不了“低酒精度”这几个字了。由上文我们也可以看出，啤酒的酒精度大多在3-5%ABV之间。为什么大多数啤酒的酒精度都不高呢？
啤酒的酒精度数较低，这主要跟啤酒的酿造工艺有关。要知道，世界上90%的啤酒都属于拉格啤酒（Lager），即用下发酵酿造工艺发酵的啤酒。因为下发酵酿造工艺可以大批量地生产啤酒，一个发酵罐就可以轻松地发酵出20吨、50吨甚至更多的啤酒，大大地降低了生产成本。虽然拉格啤酒可以大批量地生产，但是生产出来的啤酒口味清淡，酒精度也比较低，一般不会超过5%ABV。
啤酒的酿造还有另外一种工艺，叫上发酵，酿出来的啤酒叫艾尔啤酒（Ale）。只是上发酵酿造工艺无法大批量地生产啤酒，相对地生产成本也高了很多。艾尔啤酒的酒精度更高些，果香味和酯香味也更浓郁，口感更丰富，只是这种啤酒并不多。
2. 啤酒一般有多少度的高
1、一般市面上啤酒最高20度（酒精含量约5.5%，少数酒精含量高达7.5%），大众说的啤酒度数多指的是麦芽浓度。2、啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。a、原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间，酒精含量0.8%——2.5%之间的属低浓度啤酒，儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型；b、原麦汁浓度在11%-l4%之间，酒精含量3.2%-4.2% 之间的属中浓度啤酒，这类啤酒产量最大，淡色啤酒多属此类型；c、原麦汁浓度在14%——20%，少数酒精含量高达7.5%，这种啤酒均属高浓度啤酒，黑色啤酒即属此类型， 这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性强，适宜贮存或远销。
3. 啤酒多少度数算高
啤酒最高有67.5度酒精度。啤酒酒精度数一般在3-5度左右，而由苏格兰Brewmeister啤酒厂生产的蛇毒啤酒（Snake Venom）具有67.5度的高度数，是一款特别的啤酒。
啤酒最高多少度酒精度？
一般的啤酒的酒精度数约在3%-5%左右，而世界上度数最高的啤酒度数高达67.5度。它出现在2013年10月24日，当时苏格兰Moray区的一家啤酒酿Brewmeister，推出酒精浓度67.5%的蛇毒啤酒（Snake Venom）打破世界最烈啤酒酒精浓度的纪录。
4. 啤酒几度最高
朋友送了我两箱青啤，酒精度大概是12度，一次朋友聚会我带了过去，大家当成普通的啤酒喝，结果一桌人喝吐了好几个。平时都是一口一杯，三杯一易拉罐。现在是12度，换算成平时4度的，就成了一口一杯，一杯就是一个易拉罐。哈哈，最后大家发现了，大呼上当，活该，谁让你们是酒鬼。我开车喝的饮料，哈哈！
5. 啤酒多少度算高
一般的啤酒含有酒精在10度左右。
啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6°-8°为低浓度啤酒，酒精含量也最低(为2%左右)，最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;10°-12°为中浓度啤酒，酒精含量为3.5%左右;14°-20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5%。
6. 几度的啤酒算高
都知道白酒是烈酒，啤酒不是烈酒，但谁又知道多少度的酒称为烈酒呢？对于这种临界值的问题，其实在国内也并没有明确指出，通常认为蒸馏得到的酒都是烈酒，但在国外已经明确规定，酒精度高于16.5度的酒精饮品都属于烈性酒。
酒主要可分为发酵酒和蒸馏酒，而在国内，蒸馏酒通常被认为是烈酒。最初只有蒸馏酒，通过粮食自然发酵得到，由于一定浓度的酒精会杀死酵母，所以发酵酒最高只能达到10-15度，想要提高度数，就只能通过蒸馏的方式得到。
7. 一般啤酒度数多高
啤酒正面醒目位置标的一般都是麦芽糖含量基本都在10-12°左右。酒精度一般标在配料附近一般4-6°。10°不算高，最高是12°。
8. 啤酒什么度数最高
1、brewmeister snake venom
brewmeister snake venom是目前世界上度数最高的啤酒了，酒精含量达到67.5%，它是用烟熏泥煤麦芽、两种酵母、一种啤酒再加上一种香槟酿造而成的。
2、brewmeister Armageddon
brewmeister armageddon的度数达到65%，这一款啤酒是由苏格兰推出的，已经推出，也上这家酒庄一炮而火。
3、koelschip start the future
koelschip start the future是荷兰酿造的，酒精度数达到60%。
4、schorschbrau schorschbock finis coronat opus
schorschbrau schorschbock finis coronat opus是德国人酿制的，这款酒名字英语翻译的意思是封顶之作，酒精含量57.7%。
5、brewdog end of history
brewdog end of history 的度数达到55%，全球就12瓶，每瓶价格高达500英镑。
6、‘t koelschip obilix
‘t koelschip obilix 也是荷兰推出的一款高度数啤酒，度数达到45%。
7、schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock的酒精度数是43%。
8、brewdog——sink the bismarck
brewdog——sink the bismarck是德国推出的一款啤酒，酒精度数是41%。
9、schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock也是德国推出的，度数达到40%。
10、de struise brouwers black damnation vide struise brouwers black damnation vi这是一款来自比利时的啤酒，酒精度数达到39%。
9. 啤酒多少度高
6-15度
啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。
啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶，其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
