1. 什么是啤酒
啤酒的别称最有名的三个就是“糖性饮料”“液体面包”和“清凉饮料”。萊垍頭條
2. 什么是啤酒花制品
啤酒花制品是为了方便储藏和运输，所以把啤酒花加工后的产品，本质来说质量没有太大变化
3. 什么是啤酒舌
啤酒猪舌头的正确做法
食材：腊猪舌。
配料：蒜苗、黄姜、干辣椒、花椒粒、啤酒和食盐。
做法：
1、腊猪舌用温水泡软，刮洗干净，切薄片待用。
2、摘除蒜苗的的根、老皮及黄叶，洗干净后切寸段待用。
3、黄姜刮皮，洗干净后切片待用。
4、摘除干辣椒的蒂，擦干净表面的灰尘，切段待用。
5、干花椒去籽待用。
6、炒香黄姜、干辣椒、花椒粒后倒入猪舌片，翻炒至八成熟，再倒入蒜苗翻炒片刻，加适量啤酒焖炒至熟，适量添加食盐，拌均匀后即可装盘上桌食用。
4. 什么是啤酒的老化
对于中国目前99%的市售啤酒，普通消费者尝不出来区别是很正常的因为这些啤酒在学术上的分类都属于下面发酵的淡色啤酒，本质上是没有区别的除非把不同品牌的摆在一起你才或许能感觉有些不同，但又似乎描述不出来只有经过专门训练的人才能区别不同厂家的区别在目前的中国，所谓好啤酒一般有以下特质：没有面包味、蜂蜜味或纸板味，这些味道是啤酒老化的象征轻微的涩味，但绝不让人不舒服清爽，不糊口，就是喝道嘴里没有什么粘滞感杀口强，就是能感到CO2对口腔和舌头的刺ji没有腐败的味道，这是啤酒酿造过程中微生物没有控制好导致的没有明显的甜味
5. 什么是啤酒糖浆
因为中国的啤酒在发酵过程中需要足够浓度的糖，否则啤酒中的酵母就会终止发酵。而且传统啤酒工艺中发酵过程的糖来自糖化后的大麦，而现代工艺通过辅料来提供糖分。
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
6. 什么是啤酒游戏
啤酒机游戏机，就是吹球机，24个球2彩色，写单压法，，大小单双。
7. 液体手雷为什么是啤酒
是“炸弹酒”有的叫“炮弹酒”，就是将一小杯烈性酒放入啤酒中。
所谓炸弹酒，就是将小杯放在大杯里，两种酒一起喝。韩国的炸弹酒有36种，韩国的炸弹酒极多，有跆拳道酒、旋风酒、高尔夫酒、世界杯酒、泰坦尼克酒、瀑布酒、手榴弹酒、消防酒和多米诺酒等等。
8. 什么是啤酒花
啤酒花的味道关键还是看是什么啤酒，通常是一股淡淡的燕麦香味，但并没有什么实质的味道。
啤酒花和我们身边一种常见的植物非常相似——葎草，因为它也是桑科，葎草属的多年生攀援草本植物，并且和葎草一样，它的茎、枝和叶柄上都是密布着细小的绒毛和倒钩刺的。
9. 什么啤酒
根据啤酒色泽分类：1、淡色啤酒。这种啤酒色泽相对很浅，呈淡黄或者金黄色，口味淡爽而且醇和。
2、浓色啤酒。这种啤酒相对淡色啤酒不太常见，颜色一般呈红褐色，而且口味纯正，有轻微苦味，浓色爱尔啤酒是典型的浓色啤酒。
3、黑色啤酒，这类啤酒相信大家比较熟悉，没错，慕尼黑啤酒就是典型的黑啤，这类啤酒颜色发黑，麦芽香味醇厚，泡沫细腻。
按灭菌方法不同：1、鲜啤酒。鲜啤酒就是没有经过高温消毒灭菌的啤酒，最好一星期内喝完。
2、熟啤酒。和鲜啤酒相反，经过高温消毒的啤酒就是熟啤酒，这种保质期长，但口感差鲜啤酒很多。
3、纯生啤酒。纯生啤酒就是虽然没有经过高温消毒，但用其他方法除菌了。口感和鲜啤酒类似。
10. 什么是啤酒肚
指腹部上方由于脂肪堆积，囤积肚脐周围的赘肉，多指肚脐上部，腰的正前方。肚腩赘肉。有叫将军肚，腹部，啤酒肚的肚子别称是腹部，胸下腿上的部分，也指人的肠胃部分，如：肚子，肚皮，肚肋。肚子圆鼓大，被称之为将军肚，古代将军们比较健硕，普遍腰围大，肚子鼓。故而老百姓就将这种肚子叫做将军肚，过去的文献上多以形容将军经常说某将军“身长九尺，腰大十围”就是形容这种将军肚，原因在于古代将军生活条件远比士兵好，身体强壮，肚子有大的条件。
