1. 印度为什么不能喝啤酒
它并非产自印度,也不是恒河水酿造的,它是源自英国的淡色艾尔啤酒。
这款酒并不是在印度生产的,但跟印度却有着千丝万缕的关系,有很强大的印度基因。
历史上印度曾是大英帝国的殖民地,英国人在印度统治了相当长一段时间,也有大批英国本土人来到印度,其中不乏士兵、工人等等。
啤酒在英国很流行,来到印度的英国人自然也有大部分爱喝啤酒的,但是印度的自然环境并不适合酿制啤酒,因为太热,那个时代,还没有现代化的啤酒酿制设备,也没有发明制冷机。
但是人不能不喝啤酒,于是英国人就不远万里从英国本土把啤酒运到印度,那时候苏伊士运河也没挖通,从英国本土到印度,需要穿过非洲大陆南端的好望角,在往北扎到印度,这过程中需要经过两次赤道,温度先冷后热然后又冷然后又热,总之温度变化很剧烈。但是对于啤酒来说,温度经常变化是非常致命的,运输路上时间又长,所以导致啤酒在路上就坏掉。
当然还有一个因素,那就是酿制啤酒的水。传统的英式Pale Ale所需的水硬度偏大,这也是英国某些地方水质的特点,可能那时候人们在印度没有找到合适的水吧,所以就放弃了在印度本土酿制啤酒的打算,而且那地方也找不到酒花啊,毕竟这东西是挑生长环境的,印度有点儿热。
聪明的酿酒师找到了解决办法,答案就是啤酒花。之前介绍过,啤酒花除了能为啤酒带来柔和的香味与口味之外,还有种功效就是抑菌防感染,它是一种非常好的天然防腐剂。于是酿酒师们就在运送的熟啤酒中加入很多的啤酒花,这样就起到了防腐防感染的功效,而在味道上,又有了新的变化,那就是香味更加突出,味道更加苦。
没想到这样的做出来的啤酒广受人们喜爱,于是在英国本土也采用了这种制作方法,因为与印度有关,可能又是因为英国人视印度是大英帝国的掌上明珠,于是就起了个India Pale Ale的名字。
有人考证,IPA风格的酿造记录,最早出现产生于18世纪末,当时一个位于英国中部的名字为弓箭的小酒厂,厂主审时度势,抓住了一个千载难逢的机会。时值东印度公司全面控制英国到殖民地的海上贸易,他们急需一种能够经过六周的海上航行后,还能在殖民地售卖的啤酒。于是,长主在传统英国淡啤酒的基础上,加入大量酒花,从来创造了这样一个全新的啤酒风格。
甚至,为了能够将这个生意尽数收进囊中,弓箭酿酒厂的厂主更是为东印度公司提供了长达18个月的付款限期,这个期限,可以让东印度公司在殖民地将啤酒售卖一空后,再回来付款,同时购置下一批。所以,最早的时候,弓箭酿酒厂的IPA每两年才生产一批。
2. 印度不喝酒吗
印度尼西亚当然有酒了。
印尼确实有葡萄酒酿造:不是用进口的果汁,而是用岛上为数不多的葡萄园种植的葡萄酿造。销售往往局限于本地市场。
印尼最著名的酿酒厂是位于沙努尔海滩的Hatten Wines,这是巴厘岛历史最悠久的旅游胜地之一。
印度尼西亚共和国,简称印尼。是东南亚国家,首都为雅加达。
3. 印度有啤酒吗
十三枪啤酒是一款经典的美式印度淡色艾尔啤酒,酒体醇厚饱满,浓郁的麦芽香气散发着热带水果香气的气息。产地是登封市十三棍酒业有限公司。
4. 印度为什么不能喝啤酒的原因
一、孟加拉国
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
孟加拉国禁止饮酒和销售,不过居住在该国或访问该国的非穆斯林不受这种限制,只要他们将饮酒限制在自己的私人空间内即可。一些餐馆,夜总会,酒店和酒吧,特别是在旅游目的地,允许出售酒精。
二、文莱
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
东南亚的一个主权国家,禁止在公共场所饮酒和出售酒。然而,非穆斯林成年人可能会在进入该国时每人进口2瓶酒和12个啤酒罐,不过,他们需要在机场向海关申报,而且只允许私下饮酒。
三、印度
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这个国家的一些州,如古吉拉特邦、纳加兰邦和比哈尔邦,已经严格禁止在该州境内销售和消费酒精。喀拉拉邦也对酒精的销售和消费施加了一些限制,不过在印度的在其他州没有这样的规定。
四、伊朗
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
在伊朗,穆斯林公民禁止饮酒,如果非穆斯林在同意某些条款和条件下,进入该国的非穆斯林是允许携带酒精的。
五、科威特
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
在科威特,法律禁止销售、消费和拥有酒精。严格禁止在公共场所使用酒精,违法者也将受到严厉惩罚,饮酒极大可能导致监禁或驱逐。
六、利比亚
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前往利比亚的游客应尊重当地的风俗习惯,这个国家的酒精法律是相当严格的,酒的销售和消费是完全禁止的。对那些不尊重法律并公开出售或饮酒的人给予严厉的惩罚。
七、马尔代夫
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
作为一个著名的旅游目的地,以其世界级的海滩和异国情调的度假胜地而闻名,当地居民禁止饮酒。在马尔代夫,只有度假村和一些拥有特别许可证的旅馆和餐馆才允许向前往马尔代夫的游客出售酒精。
八、毛里塔尼亚
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
北非西部的毛里塔尼亚伊斯兰共和国,这个国家的居民被禁止拥有、消费、销售和生产酒精。然而,非穆斯林被允许在家中,或在拥有出售酒精的有效许可证的酒店和餐馆中饮酒。
九、巴基斯坦
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
目前,虽然穆斯林不允许在国内酿造、销售或消费酒精,但非穆斯林少数民族被允许申请酒精许可。许可证一般是根据个人的经济地位发放的。通常,5瓶酒和100瓶啤酒是给予该国非穆斯林的每月补助。
十、沙特阿拉伯
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
在该国制造、进口、销售和消费酒精是非法的,在机场进行严格的行李检查,以确保没有人携带酒精入境。那些在公共场合贩卖或饮酒的人会受到严厉的惩罚。外国人在这个敏感话题上也要非常谨慎,最好在访问这个国家时不要喝酒。
5. 印度允许喝酒吗
一、孟加拉国
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
孟加拉国禁止饮酒和销售,不过居住在该国或访问该国的非穆斯林不受这种限制,只要他们将饮酒限制在自己的私人空间内即可。一些餐馆,夜总会,酒店和酒吧,特别是在旅游目的地,允许出售酒精。
二、文莱
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
东南亚的一个主权国家,禁止在公共场所饮酒和出售酒。然而,非穆斯林成年人可能会在进入该国时每人进口2瓶酒和12个啤酒罐,不过,他们需要在机场向海关申报,而且只允许私下饮酒。
三、印度
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
这个国家的一些州,如古吉拉特邦、纳加兰邦和比哈尔邦,已经严格禁止在该州境内销售和消费酒精。喀拉拉邦也对酒精的销售和消费施加了一些限制,不过在印度的在其他州没有这样的规定。
四、伊朗
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
在伊朗,穆斯林公民禁止饮酒,如果非穆斯林在同意某些条款和条件下,进入该国的非穆斯林是允许携带酒精的。
五、科威特
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
在科威特,法律禁止销售、消费和拥有酒精。严格禁止在公共场所使用酒精,违法者也将受到严厉惩罚,饮酒极大可能导致监禁或驱逐。
六、利比亚
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
前往利比亚的游客应尊重当地的风俗习惯,这个国家的酒精法律是相当严格的,酒的销售和消费是完全禁止的。对那些不尊重法律并公开出售或饮酒的人给予严厉的惩罚。
七、马尔代夫
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
作为一个著名的旅游目的地,以其世界级的海滩和异国情调的度假胜地而闻名,当地居民禁止饮酒。在马尔代夫,只有度假村和一些拥有特别许可证的旅馆和餐馆才允许向前往马尔代夫的游客出售酒精。
八、毛里塔尼亚
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
北非西部的毛里塔尼亚伊斯兰共和国,这个国家的居民被禁止拥有、消费、销售和生产酒精。然而,非穆斯林被允许在家中,或在拥有出售酒精的有效许可证的酒店和餐馆中饮酒。
九、巴基斯坦
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
目前,虽然穆斯林不允许在国内酿造、销售或消费酒精,但非穆斯林少数民族被允许申请酒精许可。许可证一般是根据个人的经济地位发放的。通常,5瓶酒和100瓶啤酒是给予该国非穆斯林的每月补助。
十、沙特阿拉伯
饮酒是非法的?盘点世界上十大禁酒的国家
在该国制造、进口、销售和消费酒精是非法的,在机场进行严格的行李检查,以确保没有人携带酒精入境。那些在公共场合贩卖或饮酒的人会受到严厉的惩罚。外国人在这个敏感话题上也要非常谨慎,最好在访问这个国家时不要喝酒
6. 印度为什么不让喝酒
孟加拉国 孟加拉国禁止饮酒和销售,不过居住在该国或访问该国的非穆斯林不受这种限制,只要他们将饮酒限制在自己的私人空间内即可。一些餐馆,夜总会,酒店和酒吧,特别是在旅游目的地,允许出售酒精。
文莱 东南亚的一个主权国家,禁止在公共场所饮酒和出售酒。然而,非穆斯林成年人可能会在进入该国时每人进口2瓶酒和12个啤酒罐,不过,他们需要在机场向海关申报,而且只允许私下饮酒。
印度 这个国家的一些州,如古吉拉特邦、纳加兰邦和比哈尔邦,已经严格禁止在该州境内销售和消费酒精。喀拉拉邦也对酒精的销售和消费施加了一些限制,不过在印度的在其他州没有这样的规定。
伊朗 在伊朗,穆斯林公民禁止饮酒,如果非穆斯林在同意某些条款和条件下,进入该国的非穆斯林是允许携带酒精的。
7. 印度喝啤酒犯法
印度虽然因为污染的原因整体水质不太好,不像是传统观念里能酿好酒的地方,但是在孟买附近还是有一片叫Nashik的地区,气候挺适合种植葡萄园以及酿制葡萄酒的,例如印度本地的葡萄酒品牌SULA会产各种霞多丽、赤霞珠、白诗南的葡萄酒,都很平价,基本折合卢比含税1000-1500一瓶,作为餐酒味道不差,至少比某些浓缩汁罐装的强太多(
同时LVMH也在印度开了酒庄做本地产的夏桐起泡酒,喝起来味道也蛮不错的,我甚至感觉比法产酩悦还好喝点。
另外就是啤酒,印度自有品牌的KINGFISHER也涵盖了各种从普通到strong、ultra的各种种类,但总体来说还是工业拉格,差不多就是普通百威和百威strong的区别,比雪花纯生之类的口味重一点,也有些专门的酒吧卖自产的精酿和苹果酒之类,但总体来说还是以成品的印度品牌和进口酒为主。
8. 印度人喝啤酒吗
茉莉啤酒
伊斯兰堡有个五星级酒店,我们拿着我们的中国护照一个月可以买两箱当地产的啤酒。 我记得啤酒的牌子叫“茉莉”(MURREE),产于巴基斯坦一个叫茉莉山的地方,茉莉啤酒的历史可以追溯到1860年,历史悠久,除了出口印度等国家外,在巴基斯坦仅供外国人饮用。