一、雪花啤酒种类大全
雪花啤酒有8种种类:精制系列、勇闯天涯系列、纯生系列、晶尊系列、脸谱系列、黑啤系列、精酿系列以及匠心打造。
1、勇闯天涯系列。最令人佩服的就是泡沫丰富且颜色洁白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黄,明亮有光,有酒花香气和麦芽清香、香气纯正,虽然淡爽,但却多了份刺激感。
2、精制系列。这款雪花啤酒味道不错,清爽,口感细腻,八度的正合适,口味纯,度数不是很高,没有啤酒惯有的涩味,麦香和啤酒特有的苦涩味都很淡很淡,只有香甜感,酒精度也刚刚好。
3、纯生系列。雪花原汁麦好喝,原汁原味、新鲜浓醇,有麦汁的清香。香气较弱、口感清淡、前调微甜,后味微苦。杀口明显,无酒精感。
4、黑啤系列。雪花黑啤啤酒的麦芽浓度13.5度,酒精度数≥4.5vol,属于淡啤酒。
5、脸谱系列。脸谱系列啤酒是华润雪花啤酒旗下超高端产品,脸谱系列啤酒传承“花脸+旦角”两支组合装的灵感,整体设计延续了雪花啤酒多年来对于中国文化的热爱。
二、普通啤酒、扎啤、鲜啤的区别
普通啤酒、扎啤、鲜啤的区别如下:
1.制作工艺不同。普通啤酒经过高温灭菌处理,属于熟啤酒;扎啤和鲜啤没有经过高温杀菌,属于生啤酒。
2.保质期不同。普通啤酒的保质期比较长;扎啤和鲜啤的保质期一般只有几天。
3.口感不同。普通啤酒的口感比较淡;扎啤和鲜啤的口感比较浓郁、清爽、醇厚。
扩展资料:
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。
它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
1L12°Bx 的啤酒,可产生3 344kJ 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
参考资料:百度百科-啤酒