酒精度5度的啤酒主要分为两种：
第一种：是纯进口“大麦芽+不麦芽+啤酒花+水”酿造出来的酒精度5度、且不能有添加剂勾兑，这样的啤酒也称为“精酿啤酒”他的特点是5度的酒精度、麦汁浓度必须达到14度，是极品啤酒！
反之：称为工业勾兑水啤酒、酒精度5度就不值一提了！
5度啤酒度数不高，口感不错。属于中浓度型啤酒，麦芽汁浓度在10°至12°，以12度为普遍，是我国啤酒生产的主要品种。
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