1. 海鲜蘑菇粥做法大全视频
用料 五谷杂粮 200g 龙虾尾 4只 葱 适量 姜 适量 白胡椒粉 适量 虾皮 少量（可不加） 盐 少许 龙虾海鲜杂粮粥的做法 杂粮用水浸泡3-4小时，隔夜更好。然后加入电饭煲，用煮粥功能煮好。将电饭煲煮好的粥倒入砂锅中小火继续熬煮（怕煮干可以稍微添些水）。龙虾尾去壳，取出龙虾肉。壳洗净，投入砂锅中与粥一起熬煮。锅中放油，加入白胡椒粉、虾皮、姜和葱白简单翻炒一下，出香味后倒入砂锅中继续熬煮。熬煮半小时后，加入龙虾肉，煮5分钟，关火，然后盖盖子焖5分钟即可称入碗中，撒上少许香葱就可以开吃啦！
2. 海鲜菇粥的做法大全集
1、清洗沙虫，因为沙虫生活在沿海地区的泥沙中，所以洗沙虫时，把沙虫一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，清洗干净里面的沙粒。
2、放在锅里过一下油，闻到香味，微焦就可以了。
3、再把爆过的沙虫干放到水里泡一下（大概5分钟左右）捞出。
4、将沙虫、瘦肉、米放进锅，在差不多熟时放点葱以及其它调料即可。
3. 海鲜蘑菇粥做法大全视频窍门
用料
香菇 2朵
蟹 1只
虾 6只
鱿鱼 若干
扇贝 若干只
香菜 3根
蒜 3瓣
芹菜 1根
大米 2人份
做法步骤
步骤 1
准备好食材，洗净切好！ 大虾虾头留用，用刀划背，去除虾线和壳
步骤 2
起锅烧油，放入虾头，中火炸至金黄，炒出虾油
步骤 3
放入其他海鲜食材一起翻炒至断生
步骤 4
将炒好的海鲜放入白粥（粥是我事先用电饭锅煮好的）中
步骤 5
大火烧开后放入香菇和蒜，然后小火慢煮30分钟（有砂锅更好）
步骤 6
放入芹菜丁和虾仁，虾仁后放怕煮老了 调味：盐➕糖➕鲜酱油
步骤 7
再小火煮20到30分钟左右，关火放入洗净的香菜即可出锅
4. 海鲜菌菇粥
说起干贝的吃法，其实与各种海鲜的吃法差不多，一般可与其他食材一起入菜，炖汤、炖粥、炒菜都是可以的。下面就分享3款我个人比较喜欢的吃法，希望大家喜欢!
第一款：干贝鸭子汤
推荐理由：秋风起，昼夜温差加大，天气干燥，不妨多食用干贝鸭子汤，润秋燥贴秋膘，滋补美味。
食材：
板鸭：半只，干贝：15g，香菇：几颗，料酒、生姜：适量。
制作步骤：
1、香菇、干贝洗净后用清水泡发。
2、板鸭放入锅中，加入料酒、生姜，适量清水，焯水沥干备用。
3、将所有食材放入炖锅中，加入适量清水，炖煮2小时左右，最后加盐调味，自然鲜美的干贝鸭子汤就做好了，特别适合干燥的秋季哟!
5. 海鲜蘑菇粥做法大全视频播放
具体步骤如下1.锅中水烧开，开始煮虾，加入盐，料酒和姜，留虾汤，剥虾仁。 2.大米洗干净，取虾汤开始煮粥 3.一个鸡蛋打散，起油锅，炒碎，装小碗 4.肉末煸炒，倒入料酒和姜，炒完后装小碗 5.生熟分开，虾仁剥好，蔬菜全部切丁，分别装盘 6.锅中粥7分熟，放入蘑菇和丝瓜丁，倒入适量水，加适量盐 7.9分熟时，放入鸡蛋，肉末，虾仁，小白菜叶子，搅拌均匀，再盖上锅盖焖一会 8.出锅了，很美味
6. 海鲜菇煲粥的做法
用料
小米两小把，杏鲍菇小半个，海鲜菇八个，金针菇小半把，香菇五个，茶树菇三十克，小葱三根
步骤 1
小米淘洗干净，所有菌类洗净，切成薄片撕成小条
步骤 2
小米倒入热油锅中翻炒，两分钟后放入准备好的菌类，炒至菌类软下来就可以了，加冷水熬制一个小时，最后撒上葱花
7. 海鲜蘑菇粥做法大全视频教程
粥员外作为一个口碑、知名度、都得到认可的品牌，粥店的品类自然也是可以满足大部分消费者的日常就餐需求，产品有早餐系类的、有午餐系列的、和晚餐系类的套餐，可以满足···小吃点心类：春卷、虾饼、奶黄包、红糖糍耙、特色煎饺、肉松鸡蛋饼、油条、烧麦、茶叶蛋、红糖发糕等粥品类有营养粥、养生粥、海鲜粥等品···
8. 海鲜菇小米粥的做法
准备材料：少量蔬菜作为配菜、一点葱姜就可以，海参，还有小米。
1、将食材都洗干净之后，准备熬煮小米粥，注意小米粥不要反复淘洗，这样会破坏其中的营养成分的。
2、先大火煮开小米粥之后，再转为小火慢熬，让小米粥慢慢变熟。
3、过一会就可以将海参切成小片，放进小米粥中。
4、将葱姜丝也都加进去，先搅拌一下再进行熬煮工作。
5、最后加入调料，搅拌一下再熬煮十分钟，充分入味就可以出锅了。
9. 海鲜蘑菇汤的家常做法
材料
"去骨鸡腿 ㄧ支","姜 一段","鲜香菇 两大朵","清水（米杯大小） 六杯","鲜味炒手 ㄧ匙",
做法
step1
1:准备食材1、去骨鸡腿 1支2、姜 1小段3、鲜香菇 2大朵4、清水 6杯 （内锅汤底用）5、鲜味炒手 1汤匙
step2
2:将去骨鸡腿切块，姜切片，鲜香菇切片
step3
3:将食材装入电锅，倒入六杯（米杯大小）清水
step4
4:只需要加入1汤匙的鲜味炒手调汤头用最后放置电锅烹煮即可
10. 海鲜蘑菇粥的做法大全
原料：
虾 15只、鲍鱼 4只、白贝 1斤、高汤 1.5升、米 160克、盐 2克、白胡椒 0.5克、姜片 2片
步骤：
1/5
把米洗净，淋干水分待用（不用提前泡米）
2/5
选一个锅口大大砂锅，最好在4.5L左右，不能太小
3/5
将米和高汤同时倒入砂锅中（高汤最好用农夫山泉矿泉水熬制）北京水质不好，要想熬出成功的粥，水最为重要
4/5
全程大火熬煮，千万不能变小火，并且不用盖盖，煮20分钟-半个小时左右，一定煮到米开花就可以了（20分钟是从放米开火就开始计算，我第一次做的时候按照水开才开始计算，最后太稠了，又加了开水才成功
5/5
加姜片、海鲜，再煮5分钟左右出锅
注意事项
全程大火熬煮，千万不能变小火，并且不用盖盖