1. 海贝煮多长时间能吃
海贝洗净泡清水中吐沙子
2/7咸菜切小块，用清水洗淡咸度，用手挤干水分放入盘中备用，瘦肉切小片同样放着备用
3/7用大盆加入3/2的清水大火烧开
4/7水开后，放入咸菜瘦肉，再加入少许猪油大火烧2分钟，把咸菜的咸味及猪肉鲜甜煮出来
5/7最后放入洗干净的海贝烧开
6/7待海贝开口，放入少许鸡精提鲜即可关火
7/7撒上少许胡椒粉
2. 鲜贝煮多久可以吃
食材：扇贝3斤，花椒一把，葱姜适量，青红椒2个，干辣椒4个，料酒1茶匙，生抽2茶匙，豆瓣酱少许，香菜一颗，白糖少许。
做法：将所有食材准备好，然后将扇贝处理一下，备用，把配料准备好，准备适量的小葱，生姜洗净切好，将豆瓣酱等调料备好，准备炒制；炒锅烧热，锅中倒入适量的食用油锅中放入适量的葱姜、豆瓣酱和辣椒，翻炒爆香。然后倒入花椒煸出香味，接着锅中倒入扇贝肉，将其翻炒均匀；接着就倒入少许的生抽和白糖提鲜，倒入适量的料酒去腥。最后出锅前倒入适量的麻辣油，然后撒上一把香菜段就可以了；
3. 海贝清蒸多长时间就可以吃了
海贝洗净，大火烧开水上锅蒸，内开口立即关火，以免蒸老。
4. 海鲜扇贝煮多长时间
一般是煮5~8分钟，时间不能长，时间也不能短。不然细菌杀不死。
5. 海贝炒多久熟
土豆洗干净，切成丝，海贝钉洗干净，韭菜洗干净，切成段，热锅凉油爆炒土豆丝，海贝丁一起下，放好佐料熟了以后放韭菜翻炒两个个调好味到出锅完成一道美味佳菜。
6. 海贝要煮多长时间
原料：干饭 (70克)，海贝 (150克)，香菇 (40克)，廋肉 (20克)，蒜瓣 6克，嫩姜 5克，胡椒粉 3克，盐 4克，味精 2克，芹菜 8克。
方法/步骤：
1.海贝加包装袋直接放水里泡解冻，解冻后拆开包装倒入水里一直抓，过程中要常换水，把外面的粘液洗掉，洗成金黄色就可以。
2.海贝洗好后要把中间的沙线去掉，如果有黑色的胆也要去掉，然后把扇贝切成两半。
3.瘦肉洗干净切成丝，把3个蒜瓣打碎切沫、加入猪肉中，再加入盐，味精，胡椒粉腌制一下。
4.香菇用开水泡开，切丝，嫩姜洗净切丝，芹菜洗净切丁。
5.起锅烧油，先把香菇丝放进去爆香，再变金黄色的时候加入姜丝一起爆香，再把肉丝放进去一起炒，炒到变色加入海贝，加入盐和味精调味。
6.锅里面烧水，水开后把干饭倒进去里面煮成粥，在干饭变软的时候就可以把刚刚炒好的海贝料加进去一起煮，煮好关火撒入芹菜丁和胡椒粉就可以了。
7. 贝类海鲜一般煮多久
蛤不要超过15分钟，否则会使花蛤过熟，不利于之后的食用，会影响口感。
海蛤是一种比较常见的海鲜食物，它会经常出现在我们的餐桌上。而且花蛤味道鲜美，比较营养，深受人们的喜爱。
海蛤也有很多种做法，但是，无论是哪种做法，海蛤都需要煮，那么，花蛤要煮多久才熟呢？其实，花蛤煮大概10分钟就可以了，如果煮的时间太短的话，就不能起到杀死细菌的作用，煮的时间太长的话就会让花蛤比较老，失去了海蛤原本的鲜美，所以煮花蛤的时候一定要掌握好时间，10分钟就可以了。而且尤其要注意的是需要大火烧至水沸腾煮至10分钟左右，这样海蛤就煮好了。
8. 贝类要煮多久才能吃
五到八分钟
文贝一般来说煮的时间五到八分钟就可以了,贝类不需要煮太长的时间,控制在三到四成熟的样子就可以了,只要把水烧开以后及时将贝壳放进锅里面煮上几分钟就能够捞出来啦
9. 海贝煮多长时间能吃了
步骤 1
蛤蜊清洗干净。
步骤 2
准备调味酱，蒜蓉，姜片，生抽，豆瓣酱和油，量根据食材多少大家自己调节，千万小心不要过咸。海贝本来就有咸味，我如果单炒蛤蜊，是完全不放盐和酱油的。
步骤 3
把芹菜（西洋芹，水份较大）切小段铺锅底，上面铺一层泡好的粉丝。
步骤 4
把干净的蛤蜊铺上去，均匀铺开。
步骤 5
把调味酱放蛤蜊上面，另外加少少量水。
步骤 6
盖上盖子开煮，大约5-8分钟。
步骤 7
等到蛤蜊开始自动开壳，放上葱段，再烧两三分钟，直到大部分蛤蜊都开壳。
步骤 8
差不多就关火了，不要追求每个都开口，免得大部分老了不划算，保温好的炖锅，上桌了还会有蛤蜊自己跳起开壳，这个分寸，和微波炉爆米花一样的。