1. 意大利炸海鲜的做法
食材
虫蛏子 1斤 、 酱油 5勺（白瓷勺） 、 料酒 1勺 、 糖 1/3勺 、 生姜 3片 、 葱 4小段
烹饪步骤
步骤1/6
虫蛏子放在淡盐水中养，待其吐净泥沙；
步骤2/6
放锅中，加少许水煮至刚刚开扇，关火；
步骤3/6
调酱汁，5勺酱油、1勺黄酒、1/3勺白糖、3片生姜，搅开；
步骤4/6
捞出虫蛏子，取部分原汁水倒入碗里，再将作法3里的的酱汁兑入；
步骤5/6
虫蛏子去壳，挑掉泥肠；
最后一步
将虫蛏子肉倒到调好的汤汁里浸泡半小时，洒上葱花，就可以开吃了。
2. 意大利油炸海鲜叫什么
怪狮的名单:德国队怪狮:巨头 共有2张脸,1张脸喷油.另外的喷火,士兵均身穿黑衣黑头巾腰带黑裤,最后被黄飞鸿有日月开山角割开了顶,丢进着火的狮子烧掉了.
美国队怪狮:长角龙:士兵均身穿白头巾百裤蓝衣红腰带可3节变阵,头部有1角,在和金龙队较量中1次挑翻了镶蓝旗的龙,最后被黄飞鸿给打翻了.英国队怪狮:多头彩凤怪狮分为2部分.中间是凤身,前面是凤头,安装在长棍上,左右的士兵手持边缘带刃的盾牌,和金龙之战1次就成功斩断了 镶白旗的金龙.
法国队怪狮:蜈蚣,身体是相连的,士兵红头巾白衣红裤蓝腰带,上场就摧毁了镶黄旗和正红旗的金龙,最后很搞的,被梁宽丢鞭炮炸的到处跑.
意大利队怪狮:金鹰:头和体连接,士兵红头巾红裤青衣白腰带,嘴能喷射钢绳.用这样方法摧毁了正黄旗金龙,最后 是有鬼脚七连踢踢翻了.
沙俄队怪狮;巨蚌龙皇,在蚌的部分上边缘是利刃.毁掉了镶红旗金龙,士兵橙头巾橙衣白裤黑腰带,但是最后没有被黄飞鸿毁掉.
奥匈队怪狮:金麒麟浑身有铠甲,士兵穿绿色鳞甲衣头上戴角头盔.也是手持利刃盾.但可以甩出去.最后是被鸿用那个铜狮头打惨了,而上面那只鞭炮炸蜈蚣猛的冲过来将其给撞翻.他的战果是连续毁掉了正蓝旗和正白旗的金龙。
日本人的怪狮.双马飞龙.其实没有战斗力,但上面的忍者根本没动手,不知道实力.穿白衣红头巾红裤红腰带.
3. 意大利炸海鲜的做法窍门
油爆乌鱼花、炝拌乌贼鱼、全爆、全家福（大烩菜）、干煸乌贼鱼、炸乌贼鱼块、意大利乌贼面，意大利乌贼海鲜饭
4. 法国海鲜做法
介绍两道越南招牌菜：越式酸辣汤和越南卷粉。
1.越式酸辣汤就是越南菜的一个特色代表之一。
制作方法：越式酸辣汤主要是以鱼作为汤底鱼主料，然后在鱼汤的基础上加入一些虾膏、蟹膏，还有就是加入番茄、酸梅、辣椒然后进行清炖20分钟，等到快出锅的时候洒上一些红酒加以提味。这道菜有点像法国的海鲜汤，主要以鲜、酸为主，可以泡饭一起吃。
2.越南菜的代表就是越南卷粉了。其实越南卷粉也不是一道很难做出来的菜，
制作方法：
首先在做菜之前要先准备卷粉的原料，那就是大米，先把大米在清水中浸泡两到三个小时。
然后进行磨碎处理，等磨成迷糊状的时候就可以开始做菜了(磨的时候太干可以加入一些清水搅拌均匀)。
接着准备加工越南卷粉的锅清洗干净后垫上一层纱布，然后把迷糊均匀的铺垫在纱布上，放上一些香菇末、肉末、小葱末等等你喜欢的东西(注意加入的东西一定要末状)，然后就可以开火蒸煮了，蒸到十五分钟左右的时候就可以起锅了，打开锅盖的时候一定要先静置几分钟，等卷粉冷却成形之后就可以拿出来卷裹起来切成段形的再配上一碟自己喜欢的蘸料就可以了。
5. 意大利海鲜料理
步骤 1
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备齐食材
步骤 2
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热油小火炸蒜粒、黑胡椒、辣椒
步骤 3
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加香叶，下洋葱粒、西红柿，烹出汁水
步骤 4
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处理后的海鲈鱼切大段
步骤 5
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放到西红柿上，鱼骨会令汤汁变鲜变浓
步骤 6
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巴沙鱼、鸡胸切大块入锅
步骤 7
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放入意大利红酱（可以用西红柿+罗勒+牛至+百里香熬，也可以买现成的披萨酱）炖二三十分钟
步骤 8
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最后放虾和鱿鱼圈
步骤 9
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祝好胃口！
6. 意式炸海鲜
油炸大好用，用什么蘸料好吃？如果是油炸弹好的话，一般的话，你在碗里切点香菜，木耳放点辣椒油，放点蒜末，放点海鲜酱油嗯，适当的把他搅匀，喜欢吃味精和鸡精的可以适当的放一些啊，基本是战士油炸的好吃，这个蘸料可以说是灵魂蘸料( っ'-')╮ =͟͟͞͞