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海鲜沙拉做法大全(鲜虾沙拉的做法大全)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-21 18:01   点击:270  编辑:admin 手机版

1. 鲜虾沙拉的做法大全

用料

空心菜 1把

木耳 5朵

脆肠 4颗

虾仁 3颗

盐 1克

白胡椒粉 2克

香油 3克

熟芝麻 随意

做法步骤

1,空心菜斜刀切段、木耳泡发切丝、脆肠切章鱼型、虾仁清洗干净 

2,开水按顺序汆烫熟:脆肠、木耳、虾仁、空心菜段 

3,取出控干水分,加盐胡椒粉香油调味,最后撒一搓芝麻

2. 鲜虾沙拉的做法大全视频

买稍大点的虾仁,去虾线,清洗控水,然后用少量的盐、胡椒粉、味精或鸡精腌制10到20分钟,也可不放味精。

3. 水果沙拉虾做法大全

用料

基围虾 10只

橄榄油 8克

黑蒜 2头

芝麻沙拉酱 20克

脐橙 1个

芥末膏、黑胡椒粒 适量

白葡萄酒 20克

做法步骤

1、基围虾洗净以后去虾头、虾皮和虾线

2、去皮的黑蒜和芥末膏

3、橙子对半切开,其中一半去皮取果肉

4、与黑蒜、芝麻沙拉酱、芥末膏搅打均匀

5、基围虾擦干水分以后,放入平底锅里,开中小火煎至两面金黄,倒入白葡萄酒、黑胡椒粒、少许椒盐,翻炒均匀

6、在加入步骤4里的酱料,开小火翻拌均匀

7、另一半橙子切薄片,放上拌好的大虾,擦一点橙子皮,简单摆盘一下

8、为什么说生活需要仪式感? 为了让生活成为生活而不是生存。 《小王子》里说“仪式感就是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同”

4. 鲜虾蔬菜沙拉图片

将黄瓜、西红柿洗净切小块+生菜洗净撕成小片的作为打底菜

煮一个鸡蛋,后在水烧开的时候将虾仁剥皮用漏勺放在开水里煮,直到颜色变红

将牛油果洗净切片(因为牛油果氧化快所以建议最后切)

可以摆盘啦!将生菜铺在最底层,上面盖上黄瓜片、西红柿块和牛油果,虾仁鸡蛋铺在最上层。

个人比较喜欢把黑胡椒酱撒在虾仁和鸡蛋上,比较入味,而且卡路里低;芝麻酱因为热量比较高所以可以适当撒在蔬菜里。

5. 沙拉虾怎么做

材料:

龙虾一尾(20两),大蒜6粒,葱2支,香菜2根,沙拉油1/2杯(A料)-味素1/2茶匙,米酒1/2茶匙,酱油1/2茶匙,清水1杯

做法:

1. 龙虾洗净切小块排盘。

2. 大蒜切碎,加上(A料)及清水,淋在虾上入蒸具蒸10分钟后出炉。

3. 葱切片,以沙拉油爆香后淋在虾上,然后撒上香菜末。

6. 鲜虾沙拉的做法大全窍门

准备食材:

大虾母10只

芥末适量

沙拉适量

盐适量

白兰地适量

黑胡椒粉适量

蛋黄2个

淀粉适量

做法与步骤:

1、将虾壳虾头剥去成虾仁;用刀给虾开背,顺便取出虾线;开背的虾仁,烹饪后会卷成好看的球。

2、在虾仁中撒入少许盐、黑胡椒粉和白兰地,腌制10分钟;再吸干虾仁水份;打入蛋黄,只要蛋黄,抓匀后再放入淀粉,抓匀备用。

3、起锅烧油,中火放入虾仁油炸,全放进去后转高火炸酥,虾仁变红即可捞出;

4、调一个芥末沙拉酱,口味可以根据家人的需要而定

5、再将炸好的虾仁放入芥末沙拉里,裹匀装盘即可

7. 鲜虾沙拉 做法

首先加西兰花洗干净之后用开水焯一下,然后用刀切成小块,虾仁洗干净,用水煮熟了之后剁成小块,胡萝卜洗干净,然后也切成小块,把它们一起放到容器里,然后将沙拉酱放进去搅匀就可以吃了!

8. 鲜虾沙拉的做法大全图解

波士顿龙虾沙拉的做法步骤1. 将龙虾洗干净·蒸3-5分钟..虾仁开边飞水2分钟捞起 ·用冰水泡5分钟比较爽口 .2. 把虾仁放点盐糖.适量.柠檬汁.拌好.备用。

3. 最后以龙虾上盘装饰即可·

9. 虾沙拉酱的做法大全

法步:

步骤 1准备好虾,这个品种叫黑虎虾,其它品种虾也都以

步骤 2

去掉头、壳和虾线,留下虾尾

步骤 3

都开边

步骤 4

加入料酒、胡椒粉

步骤 5

加入少许盐

步骤 6

加入适量的柠檬汁

步骤 7

加入一个蛋黄

步骤 8

用手抓拌入味,放冰箱腌二十分钟左右

步骤 9

准备沙拉凿和芥末

步骤 10

挤到一起,喜欢辣一点可以多加一点芥末

步骤 11

搅拌均匀备用

步骤 12

虾腌好裹上生粉

步骤 13

热锅下油,放入虾炸熟

步骤 14

炸好起锅

步骤 15

裹上沙拉芥末酱

步骤 16

摆盘再挤上一点柠柠檬汁即可开吃

10. 鲜虾沙拉的做法大全图片

菠萝半个;油条2根;虾仁10-12只; 盐0.5克;油适量;胡椒粉适量;淀粉1匙;料酒1匙;沙拉酱1大匙;柠檬汁少许;黑芝麻少许; 脆的油条里酿了鲜嫩的虾滑,吃起来酥酥的,再裹满略带酸甜的沙拉酱,配合酸甜爽口的菠萝,酥脆、鲜嫩、酸甜、浓郁的口感搀杂在一起,既奇妙又让人超有满足感。 1 油条去掉两头切小段,中间掏空待用。虾仁留出3-4只完整的,其他用刀拍扁,加盐、胡椒粉、淀粉、料酒一起用料理机打成虾胶。将打好的虾胶填入油条空隙中待用。 2 锅 内放油,烧到五成热(筷子放入油中有小气泡冒出),保持中小火,将填好虾胶的油条倒入炸第一遍。待油条炸到金黄时捞出,待油温略高一些后,再和剩余虾仁一 起投入复炸1-2分钟,捞出沥干油份。将菠萝切小块,和炸好的油条段、虾仁一起加沙拉酱和柠檬汁拌匀即可装盘,再撒上黑芝麻食用。 3 小 贴士:1、油条可以用超市的冷冻油条,也可以用老油条,炸两遍是为了让油条段更酥脆。 2、虾仁也可以拍扁后,用刀剁碎再加调料使劲顺时针搅拌上劲即是虾胶。3、也可以用适量酸奶、炼乳和沙拉酱混合后与油条和菠萝拌匀,味道更香甜。4、完整 虾仁是为了增加口感,也可以全部做成虾胶,省略虾仁。5、喜欢辣味还能在沙拉酱中加入辣椒粉增加口感,味道也会变得更奇妙。 4 脆的油条里酿了鲜嫩的虾滑,吃起来酥酥的,再裹满略带酸甜的沙拉酱,配合酸甜爽口的菠萝,酥脆、鲜嫩、酸甜、浓郁的口感搀杂在一起,既奇妙又让人超有满足感。 5 菠 萝油条虾是最早由台湾餐厅推出的新派台菜,现在菜品走时尚路线的餐厅也基本都可以吃到了,但为彰显其品位总是分量少少,所以但凡吃到好吃的菜我就总想搬到 自家的餐桌上,一方面希望和家人分享自己觉得不错的菜肴,另一方面自然是更加量大实惠,能够吃到过瘾喽!菠萝油条虾的做法其实也不难,但总是想起要做的时 候手边总差点啥,难得某日终于勤快得四处奔走买齐了油条、菠萝和大虾,趁着那股劲儿终于做出了想了好久的菠萝油条虾,为了增加口感,虾仁没有全部打成虾 滑,还留了一些完整虾仁和油条、菠萝一起拌上沙拉酱,让华丽口感再加一重! 6 这 道菜里用到的沙拉酱是自己做的手工蛋黄沙拉酱,做沙拉酱时我加了一些柠檬汁,让这道原本就果味浓郁的菠萝油条虾又多了一些柠檬的清香(自制蛋黄沙拉酱的做 法可以看这里:30分钟自制充满柠檬香的手工沙拉酱)。当然,如果懒得自己动手做沙拉酱的话,市售的瓶装沙拉酱也一样适合。

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