1. 日式海鲜咖喱饭的做法视频
咖喱不是海鲜的。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
2. 咖喱饭的家常做法视频
牛肉切片，加盐腌制。起锅烧油，放入牛油煮化，放入姜蒜、八角、洋葱翻炒，放入咖喱粉翻炒，加入水盖上盖子煮2分钟，加入盐、糖、椰浆、牛肉煮熟盛出，淋上辣椒油即可
3. 咖喱饭的做法日式咖喱
材料：鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豌豆、咖喱块（或者咖喱粉）、葱、姜、食盐、料酒 做法
准备材料，做咖喱饭比较喜欢用鸡腿，肉嫩嫩的
如果是咖喱粉要提前用温水搅匀再放入食材中。咖喱块放入的时间：在食材中放入高汤，水开后立即放入咖喱块。
把鸡腿洗净，剔去骨头、撕去鸡皮
分解好的鸡腿
把肉切成快，洋葱切块，胡萝和土豆去皮洗净切成大点的滚刀块。葱切丝姜切片。
青豆，堂妈爱吃的青豆
鸡腿骨放入锅中煮出高汤，撇去浮沫，过滤后放入大碗中备用
鸡肉块放进碗里加入一点食盐
和料酒腌制二十分钟
锅内放少量的油，加入姜片煎一下。
再加入葱炒香
放进炒锅里
然后加入鸡肉翻炒断生后盛到碗里备用
锅内再次加入油，加入洋葱块翻炒出香味
依次下入胡萝卜和土豆翻炒
然后加入炒好的鸡块炒均匀
炒匀食材
倒入鸡骨头熬的高汤，没过食材即可。
待水煮开后调至中火，放入咖喱块用炒勺搅拌至咖喱块融化。
开中火炖煮
加入青豆，加热炖煮期间顺时针搅拌两次
别糊锅底，但搅拌幅度别太大，以免食材戳烂，影响美观，待汤汁呈稠糊状即可加入食盐调味然后关火。
4. 日式海鲜咖喱饭的做法视频教学
答:咖喱不是海产品。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一
5. 日式咖喱饭吃法
除了土豆还可以放以下东西。
1、常见的添加肉类：猪肉、鸡肉、牛肉、海鲜（虾、鱿鱼、蛤蜊等）
2、常见的非肉类：
日式咖喱：土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、菠萝（水果根据你的喜好自行考虑）
泰式咖喱：椰浆、牛奶，洋葱
我自己还会看冰箱里有什么菜，味道不冲的、自己喜欢的都可以加，比如香菇、白蘑菇（口蘑）、圣女果（也就是小番茄），都挺好吃的
6. 咖喱海鲜饭怎么做
材料：
大米200克，子排300克，干香茹6朵，胡萝卜半根，豌豆适量，生抽2勺，蚝油1勺，油适量，料酒适量
做法：
1、排骨买回来清洗干净，用清水浸泡出血水。
2、把浸泡好的排骨冷水入锅，加适量料酒焯下水捞出。
3、干香茹提前用冷泡发好，洗净后切小粒。
4、半个胡萝卜去皮后也切成小粒。5、豌豆洗净也用水焯一下，焯的时候可以加1小撮的盐，以保持豌豆的绿色。
6、锅中倒入适量的油，放入焯过水排骨翻炒。
7、大火转中火，直至煎至排骨两面都呈金黄色。
8、加入2勺生抽，1勺蚝油后把排骨翻炒均匀。
9、加入没过排骨的水，中小火焖煮十分钟左右。
10、大米提前半小时淘洗好，放入电饭煲中，然后把煮好的排骨倒入大米上。按常规煮饭就可以。
11、等水汁收至差不多干的时候，放入胡萝卜粒和青豆粒，一起翻拌均匀即可。
【咖喱海鲜饭】
材料：
大米150克，鲜虾15只，鱿鱼爪1个，胡萝卜1个，豌豆适量，盐少许，料酒适量，咖喱1块。
做法：
1、虾买回来后去壳，切成小粒后用料酒和盐稍腌一下。
2、鲜鱿鱼洗净后取鱿鱼爪，把鱿鱼爪切成小粒。
3、胡萝卜也切成小粒。
4、把淘洗干净的米放入砂锅，加适量的水。
5、放入切成小粒的虾和鱿鱼。
6、把胡萝卜粒放入后，加入咖喱块搅匀。
7、再加少许盐调味。
8、最后加入适量的油。
9、大火煮开后转中小火。等水差不多干了的时候放入焯了水的豌豆拌匀。
10、水干后关后焖15分钟即可。
【咸肉豌豆糯米饭】
材料：
新鲜豌豆500克，咸肉一小块，糯米250克，盐少许，油适量，猪油1勺
做法：
1、糯米淘洗干净，提前用水浸泡下。如果不喜欢糯米也可用大米。2、新鲜的豌豆剥去外壳后清洗干净，沥干水分。
3、咸肉洗净后切薄片或小粒，这个可以看各人的喜好，总之切小就行。
4、把淘洗干净的糯米和咸肉一起放入电饭煲。
5、加入没过米半指甲的水就行了，不要加太多不然煮出来的饭会太烂。再加1勺的植物油拌匀。
6、电饭煲按灶烧饭功能，这个功能煮出的饭会有锅巴，很香。
7、在煮饭其间，来炒豌豆，锅中倒入适量油后放入洗净的豌豆。
8、炒匀后加入少许盐翻炒均匀，变色后即可盛出。
9、等电饭煲里的水煮至快干的时候放入炒好的豌豆，这个时候再加入1勺的猪油拌匀，不喜欢的也可以不加，但加了猪油煮出来的饭会很香
7. 咖喱海鲜炒饭的做法
步骤 1
买些自己喜欢的海鲜，处理干净备用
步骤 2
洋葱、蒜、姜切碎备用
步骤 3
热锅下油爆香洋葱、姜、蒜，将海鲜、咖喱块放入锅中，放入少许水，焖煮熟即可
8. 日式海鲜咖喱饭的做法视频教程
1/15 芹菜洗净切段
2/15 锅里放水，两片姜、少许盐、少许料酒3/15 水开后放芹菜，菜少少变色后捞起备用。
4/15 虾，鱿鱼，鲜贝，花甲都过一遍水。虾和花甲我昨天买的，就烫熟去壳了。其实不去壳做好了更好看，但去壳更好吃！青椒红椒切粒，洋葱切粒。这样所以材料就准备好了。
5/15 锅里放少许油，两片姜，两粒葱头。
6/15 放洋葱
7/15 放鱿鱼鲜贝
8/15 放虾和花甲肉
9/15 放青、红椒
10/15 放芹菜炒几下
11/15 加开水
12/15 开水加至刚刚好没过所有材料，煮开后关火。
13/15 放咖喱3块，盖上盖子让咖喱块融化。
14/15 咖喱块融化后开中火，一边煮一边不停搅拌。要顺着一个方向不停搅拌。等咖喱变得浓稠后关火。这样咖喱海鲜就做好了！这个份量刚刚好3人份。
15/15 装盘
9. 日式海鲜咖喱饭的做法视频大全
咖喱五人组。
印度五人组是由五名印度人组成的团队，名为咖喱五人组，五人每天在网上分享印度美食，以及制作的方法过程，同时也会介绍当地的特色景区文化等在国内可到bilibili观看咖喱五人组相关视频。
10. 咖喱海鲜焗饭的做法
主料
鱿鱼1只 虾几只
花蛤几只 大米1碗
洋葱半颗 胡萝卜1个
红甜椒几个 豌豆适量
西红柿1个 柠檬半颗
辅料
蒜几瓣 盐少许
白葡萄酒适量 咖喱粉两大勺
迷迭香一些
咖喱海鲜饭的做法步骤
1. 将大米用水泡半小时；洋葱、胡萝卜、红甜椒、西红柿切丁，豌豆洗净备用；
2. 鱿鱼洗净切小块、大虾洗净开背去纱线、花蛤洗净吐沙备用；
3. 平底锅入橄榄油，放蒜蓉炒香；
4. 放入花蛤、虾、鱿鱼翻炒；倒入适量白葡萄酒翻炒；撒入少许盐翻炒；虾变红，花蛤开口即可盛出备用；
5. 平底锅再入橄榄油，放洋葱翻炒；洋葱炒至透明后放入豌豆、红甜椒和胡萝卜翻炒；再放西红柿炒熟；
6. 将泡过半小时的大米，沥干水分后倒入所有食材中一起炒香；
7. 撒入两大勺咖喱粉翻炒均匀；撒入少许盐翻炒均匀；炒至米粒全部均匀的被咖喱粉包裹；加入水，稍没过全部食材即可，盖上锅盖小火焖煮20分钟；
8. 汤基本收干，米饭熟后洒入一些迷迭香，再将海鲜放到米饭上；淋上柠檬汁，盖上锅盖，最后小火焖5分钟即可。
11. 日本咖喱饭怎么做好吃教程
主料
牛肉300克
洋葱一个
土豆两个
胡萝卜一个
辅料
日式咖喱酱3块 (57克)
日式咖喱牛肉饭的做法步骤
1.牛肉,土豆,胡萝卜切小块. 洋葱切条
2.橄榄油入锅, 中火加热后放入牛肉
3.当牛肉被煎至变色出水时将其盛出备用
4.在相同的锅中加入洋葱, 中火翻炒几分钟, 直到洋葱变色,焦糖化
5.加入胡萝卜和土豆翻炒一会, 再放入牛肉. 倒入420毫升的清水或直到水位刚刚没过食材
6.大火煮开后撇去浮沫
7.转小火炖大约45分钟或直至牛肉软烂
8.将锅离火,加入咖喱,轻轻搅拌直到咖喱全部融化
9.将锅放回火上, 此时可以依个人口味加入其他调料(如生抽半勺,番茄酱半勺,苹果酱半勺),当然也可以不加,因为咖喱酱本身的味道已经足够的好.继续小火慢炖10到15分钟就大功告成了,如果喜欢黏稠一点的咖喱可以适当延长慢炖的时间,起锅前可加点盐调味
10.日式咖喱牛肉饭,吃着超幸福的
小窍门&温馨提示
1. 不同牌子的咖喱酱可能所需的水量不一样。
2. 可以将牛肉换成其他的肉类,或者只有蔬菜也是很好吃的