一、竹炭酒是清酒吗？
竹炭酒不是清酒。
1、竹炭酒是山西汾酒产的清香型白酒，而清酒是日本的酒，其和黄酒的工艺相同(清酒是唐朝时期鉴真东渡从浙江带去日本的)。
2.、竹炭酒与清酒的生产工艺不一样,一个是蒸馏酒(白酒)、一个是发酵酒(黄酒)。
3.酒精度不一样。白酒一般是40°以上，清酒酒精度一般20度左右。
二、竹炭清酒多少度？
有17.2度、16.9度、20.1度等。
清酒在酿制的时候，选用天然竹炭经多道工序加工净化，使得这款烧酒有着如晨露般晶莹剔透的酒体，酒汁纯澈而酒液清爽可口。放入鲜香柠檬片，更是别具一番风味。给你如晨露般清爽的夏天，怡情怡人。
真露，韩国烧酒之知名品牌，几乎是韩剧出镜率很高的酒水。而真露竹炭17.2度清酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，口感醇厚浓郁，喝起来淡淡酒香。女性和不会喝酒的男士都可以品尝一下，很享受。
三、鞍山省台安县竹炭麻花做法？
2.加入油，将面揉成光滑的面团，放在温暖处发酵两倍大。 3.面案上涂油，面团用手按压成大片，静置十分钟。 4.面皮用刀切成条。 5.用手将面条搓成长条拧劲，然后折成3折。 6.拿起一端，面条自然拧在一起，顺着面条的劲帮麻花整形，温暖处醒发10min。 7.锅中油热后，下麻花，起小泡，麻花浮起后翻动，炸至两面金黄即可。
四、竹炭包和竹炭区别？
两者之间的区别如下：
竹炭包可以用于吸附有害物质。
竹炭包的竹炭是由五年以上毛竹烧制而成。竹炭包质地坚硬、通气性好、具有良好的吸附甲醛、二氧化硫等有害物质的性能，并能释放天然矿物质，促使植物生长，净化空气。强烈的吸水性可缓解空气中的潮湿因子，除臭防霉。
竹炭是竹材在高温、缺氧(或限制性地通入氧气)的条件下，使竹材受热分解(炭化)而得到的固体产物。
五、合成清酒和清酒的区别？
清酒的主要是通过多重工艺的复合发酵，再经过过滤而得到的酒，清酒的毒素比较低，这也与酿造工艺有关，一般都是在18度左右，还有15度左右的，清酒的主要原料就是大米和水，通常来说，清酒是使用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。
合成清酒是将糖类，有机酸类，氨基酸类，无机盐类混合，加以溶解，同时加入水，酒精，过滤后加入香料，香味液，再过滤杀菌，贮藏后过滤灌装，合成清酒的优点是价格较低，制造工艺简单，制造设备简单，可以自由设计开发各种各样品质的清酒含有多种天然动植物成分，质量比较稳定。
六、真竹炭与假竹炭区别？
竹筒炭和竹片炭的形状比较特殊，因此不会和普通的木炭混淆。比较容易造假的是颗粒炭，因经粉碎，颗粒之间相互挤压、研磨，有些竹颗粒炭形状圆滑，较容易和木炭混淆，也给一些心术不正的商家留下了造假的机会。较明显且容易辨别的区别是：
1、竹颗粒炭断面纤维纹路十分明显，光泽好，相对而言，木炭的纤维纹路灰暗；
2、竹颗粒炭很容易找到竹子特有的光滑形状面，而木炭则基本没有这种非常明显的光滑面。另外，从特性角度看它们两者之间也有着较明显的区别，只是不容易简单辨别，需要仪器检测： 1、竹炭比表面积为木炭的三倍，使得竹备长炭的吸着性较木炭或其它材料的大，吸附力为木炭8倍以上。2、竹炭所含矿物质是木炭的8倍，因含有矿物质为碱性离子，所以可制作出Ph约8左右的弱碱性甘纯矿泉水，除了口感佳之外，更可平衡酸性体质的现代人。
3、木炭含碳率约87-93%以上，所以可当作良好的燃料；竹炭含碳率约75-86%，比较不适合当成燃料型炭材，竹材经活化处理后可得到较好吸附、过滤、远红外线及阻隔电磁波的功能。
4、竹备长炭负离子是木炭的5倍，负离子功效具强力除臭与净化功能， 对水质与空气品质有特别改善功效。
七、清酒推荐？
推荐菊正宗上选清酒。菊正宗创立于1659年，至今已有360多年历史，坚持不变的技艺，只追求一口“酒香味烈”。
这款上选清酒选用山田锦米+宫水酿造，米香浓郁，入口清冽柔和顺滑，地道正宗。而且价格也非常亲民，清酒味甜比白、啤酒或其它的酒要好入口，而且酒精度数也不高，平时不胜酒力的朋友也可以小酌几杯。
八、清酒度数？
“清酒的酒精度数在14-19度之间，比葡萄酒高一些。清酒是日本特色的酒精饮料，英文名字是Sake或Rice Wine。清酒的酿造原料有米、米曲和水，可以热饮，也可以冷饮，风味俱佳，适合搭配日本菜肴。”
九、清酒寓意？
佳人就是秀色可餐。清酒配美味。 佳人： 指有才的女子，或者是美貌的女子，也指君子贤人。 清酒： 清酒是中国的一种酒。 清酒的名称最早见于3000多年前我国的古代文献《周礼》。《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。"
十、清酒等级？
日本清酒根据品质分为九个等级，分别为：纯米大吟酿、纯米吟酿、大吟酿、吟酿、特别纯米酒、纯米酒、特别本酿造酒、本酿造酒、普通酿造酒。
其分级是依照精米步和的程度、酿制酒精使用多少和是否使用吟醸酿造法来判定等级的划分。口嚼酒就是吟醸酿造法的前身，口中含有吟醸酿造法中需要的真菌，主要作用是分解淀粉，产生糖。
日本清酒的特点
日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。
日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白，浸渍时吸收水分快，而且容易蒸熟；发酵时又分成前、后发酵两个阶段；杀菌处理在装瓶前、后各进行一次，以确保酒的保质期；勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是：酒精含量18%，含糖量35g/L，含酸量0.3g/L以下。