内容提要【清酒多少度】热度：292
一、清酒都是多少度的
清酒是以米、水、麴、酵母酿造而成。
使用特殊酒米外，还需去除表面杂质，俗称精米，经研磨、蒸米等手续，将米的淀粉质经酒麴糖化并产生酒精发酵后(此过程称为「并行复发酵」)，分次加入米麴、米、水置放桶中「制胶」，再过滤、杀菌等12个步骤，最后透过割水(加水)降低酒精浓度、杀菌、装瓶才算完成。
清酒度数：
1、中国清酒酒精度在12%至16%之间。
2、日本清酒酒精度在18%左右。
3、韩国清酒酒精度在15%至17%之间。
其实，清酒是日本特色的酒精饮料，其酿造原料有米、米曲和水，可以热饮，也可以冷饮，适合搭配日本菜肴。
二、清酒几度?
清酒是最具代表性的日本酒，其实就是跟我国黄酒类似的米酿酒，至于日本清酒和料酒清酒的区别，其实也跟黄酒和料酒的区别差不多，比较低端的清酒售价便宜，可以直接用来做菜，也会在清酒中加入一些调味物质来让清酒具有去腥增香的效果。
三、清酒大约多少度
大部分清酒的酒精度都介于14%～16%之间，相比于啤酒的4%～6%和葡萄酒的8%～14%，稍微偏高。刚刚压榨出来的清酒酒精度更是可接近20%，但为了易于饮用，大部分的清酒都会在装瓶前加水稀释，以把酒精度降低到15%。
有些日本酒，尤其是高级的纯米酒长期存放后会有非常令人惊喜的变化，有时变化之大甚至难以辨别初始时的样子。
四、清酒一般多少度
日本清酒分为几个等级，一般清酒酒精度14%以上，一级清酒酒精度16%以上，二级清酒酒精度15%以上。
五、一般清酒多少度
中国清酒以太行山优质泉水和磁山谷粟（小米）古法发酵酿造，酒液金黄透明，酸甜爽口，醇厚优雅，酒精度在12%至16%VOL之间。发酵过程中，未加入任何非发酵物质，不含任何人工添加物。
六、清酒有多少度数
清酒是借鉴中国黄酒酿造方法而发展起来的日本国酒，原料就是米和水，度数一般在14度到19度。
七、清酒都是多少度的酒
广西白酒主要以米酒为主，也就是通常所说的“土烧酒”，一般在20至40度。但是广西也是有一些比较好和知名的白酒，举个例子，桂林三花酒，丹泉酒以及桂平乳泉酒，当然，对于全国其他地方的朋友可能都没听说过。
1、桂林三花酒：40度左右
桂林三花酒是桂林的特产，是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王。桂林三花酒颇有历史，古时，被称作“瑞露”，宋代来桂林做官的范成大饮后称赞“乃尽酒之妙”。
至于三花酒名称的由来众说不一，这里就不多在解析，桂林三花酒具有酒质清澄透明，酒味醇厚芳香，蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，饮后回甜等特点。
2、东园家酒：30度左右
东园家酒产自广西北海，至今已有100多年的历史，东园家酒具有酒度低，口感好，醉不上头等特点。
3、丹泉酒：30--40度
丹泉酒产自广西河池，丹泉酒具有黄色透明，酱味浓郁，香气高雅，酒体协调，柔滑细腻，空杯持久清香等特点。
4、桂平乳泉酒：40至70度
桂平乳泉酒产自广西桂平，前身为桂平国营乳泉酒厂，成立于1950年，是广西酒类重点生产企业。主要产品有乳泉井牌浓香型系列白酒和动植物保健酒，具有混合年产3000吨的生产能力。
八、清酒都是多少度的好喝
日本清酒的酒精度数一般在13-20°（当然更低度的也有，但非主流），也就是大多数清酒的酒精度比葡萄酒更高。
清酒在日本人生活中的普及，其原因来自日本酒税法规定清酒浓度须小于22度，经由杜氏降低浓度约9%，才成为宜人的15度左右。虽然清酒的浓度平均15度，但在口感上还可分糖分较高、甘甜口感的「甘口」，及糖分较低的「辛口」，丰富性可说是相当高。
大部分辛口酒的口感就是很清澈，有一定米香味和轻微的甜味，而甘口酒的甜味相对更浓，且口感醇厚，因为用了糖、氨基酸等原料进行了勾兑。总的来说，还是推荐辛口酒，辛口酒的味道基本就是典型的清酒的味道。