1. 鸡蛋煮白酒
方法/步骤
1/5在锅里加入适量清水直至煮沸（水不宜过多），接着调到小火继续煮水大约三分钟。
2/5放入适量白酒。白酒不宜过多，否则会导致酒味道过浓和稠密。
3/5放入白砂糖。白砂糖量依旧个人口味（若是老甜酒，则适合放红糖，口感更香醇）。
4/5鸡蛋打碎放在碗里调匀后倒入甜酒中。
5/5鸡蛋快熟时放入枸杞。枸杞不仅能增加甜酒香味，还能使甜酒具有更美好的视觉享受。过三分钟左右即可乘出。
2. 鸡蛋煮白酒生姜
找一奶碗注入清水大火烧开。倒入白酒改中大火煮白酒煮开后会冒出许多白泡沫，为了汤清澈就把这层泡沫去除。
把鸡蛋在碗里搅散，把火力再改小一点，然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒入白酒水里。
等蛋液在酒表面凝固，先不要用筷子去搅动。等米酒再次沸腾。再用勺子轻轻搅动锅底，防白酒粘锅。放白糖。就能起锅。
3. 鸡蛋煮白酒图片
看个人口味了，我一般白酒。
黄酒煮鸡蛋。黄酒中含有丰富的氨基酸哦，其中有8中氨基酸是人体不能合成的。黄酒中还有很多容易被人体消化细数的物质，例如麦芽糖、葡萄糖或者是甘油等，令人惊喜的是黄酒还有丰富的B族元素哦，也是蛮拼的。喝上一碗黄酒煮鸡蛋，身体棒棒哒。
甜酒煮鸡蛋。这里说的甜酒也是糯米酒哦，自家酿造的甜酒加入味道十分甜，甜到无法自拔，带有十分浓郁的气味，一闻就能闻出来是妈妈做的甜酒哦。月子里，大部分都是用甜酒煮鸡蛋哦，经过发酵的糯米酒，功效也是蛮拼的。用来煮鸡蛋能消除水肿哦，还有活血、生津的作用，很适合血气不通的筒子食用。
白酒煮鸡蛋。喝酒虽然伤身，但是换个方式适量的喝点酒，也是可以的哦。白酒可以刺激胃液和唾液的分泌，能起到健胃、止痛的作用，用白酒煮鸡蛋，还能起到一定的止腹泻效果哦。
4. 如何煮白酒鸡蛋
方法/步骤
1/5在锅里加入适量清水直至煮沸（水不宜过多），接着调到小火继续煮水大约三分钟。
2/5放入适量白酒。白酒不宜过多，否则会导致酒味道过浓和稠密。
3/5放入白砂糖。白砂糖量依旧个人口味（若是老甜酒，则适合放红糖，口感更香醇）。
4/5鸡蛋打碎放在碗里调匀后倒入甜酒中。
5/5鸡蛋快熟时放入枸杞。枸杞不仅能增加甜酒香味，还能使甜酒具有更美好的视觉享受。过三分钟左右即可乘出。
5. 鸡蛋煮白酒白酒味重
不可以，酒酿鸡蛋可以温胃健脾，祛风散寒，还有美容活血的功效，虽然酒酿鸡蛋对胃是有一定滋补的，但是对治胃病的效果还是微乎其微的，有胃病的话建议还是服用胃病的相关药物，平时的话也多注意饮食，一日三餐要按时吃，少吃生冷刺激性食物。
6. 鸡蛋煮白酒的做法大全
鸡蛋若干食盐一包酒适量保鲜膜适量食品袋 一个容器 一个
1鸡蛋清洗干净，放至晾干表面上的水分。
2准备好干净的小盆或者略大的碗，不含有水分。
3准备好所需要的酒，把酒倒进准备好的小盆中。
4把干净的鸡蛋放进盛酒的小盆中侵泡30秒。
5在把盐放在平铺在塑料袋上，被酒侵泡的鸡蛋，在盐巴上滚一圈。
7. 鸡蛋煮白酒吃有什么作用
一、炒鸡蛋与煮鸡蛋的区别：
1、做法不同：
炒鸡蛋：以鸡蛋为主要食材，葱、盐、料酒、食用油为调料炒制的一道菜；
煮鸡蛋：是鸡蛋最常见的吃法之一，是将鸡蛋放入水中煮熟而成。
2、营养价值不同：
炒鸡蛋：在经过油高温加热之后，炒鸡蛋的营养相较于煮鸡蛋有所流失；
煮鸡蛋：较完整的保留了鸡蛋的营养，若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%。
3、所需食材及工具不同：
炒鸡蛋：需要食用油，或其他配菜；
煮鸡蛋：清水即可。
二、吃煮鸡蛋容易饱腹是由于煮鸡蛋时完整的保留了蛋黄且味道较单一，而炒鸡蛋时将鸡蛋打散并且加入了其他调味品，故吃煮鸡蛋时容易感觉到饱肚。
三、从营养学的角度来说，一天吃一个鸡蛋指的是煮鸡蛋，虽说煮鸡蛋营养丰富，但是过量食用鸡蛋会导致消化不良。
扩展资料：
一、煮鸡蛋的技巧：
1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿；
2、火力。实践证明，煮鸡蛋以中火最为适宜；
3、时间。不同状态的煮鸡蛋所需时间不同：
煮软蛋，水开后煮3分钟即可；
煮溏心蛋，水开后煮5分钟即可；
煮硬蛋，水开后煮7分钟即可；
4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间，应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动，使锅中的水呈漩涡状转动，直至煮熟。
8. 鸡蛋煮白酒汤有什么功效
需要的原料有绿豆、黑豆、红豆各50克，甘草15克，将豆类洗净，锅里加水，将豆放入锅中，开火煮，将豆类煮至半熟的时候，加入甘草就可以了。
9. 鸡蛋煮白酒大姨妈来了能吃吗
产后可以吃煮鸡蛋，产后要补充营养，荤素搭配，多吃鸡蛋，牛奶，鱼虾，瘦肉，猪肝汤，猪蹄汤等补充营养，同时要多吃新鲜蔬菜和水果，比如说白菜，西红柿，猕猴桃，香蕉，梨子等预防便秘，产后要注意休息，不要吃生凉的食物，不要吃辛辣的食物，密切观察恶露情况，产后42天到医院做产后复查。
10. 鸡蛋煮白酒吃了会胖吗
不需要，只要放白酒和水加鸡蛋就可以了