盛白酒的容器(盛酒容器有哪些？)

一、盛酒容器有哪些？

答：我国盛酒器主要是尊、壶、爵、角、觥等等。

1、尊，古代盛酒礼器，用于祭祀或宴享宾客之礼，后泛指盛酒器皿，敞口，高颈，圈足，尊上常饰有动物形象。

2、壶，器名，古代用以盛酒浆或粮食，后也用于盛其他液体。

3、爵，古代酒器，青铜制，有流、鋬、两柱、三足，用以盛酒和温酒，盛行于商代和周初。

4、角，青铜制，容四升，形似爵而无柱与流，两尾对称，有盖，用以温酒和盛酒，出现于商代和西周初期。

5、.觥，即觵，是古代常见的酒器。

二、盛放白酒用什么容器比较合适？

盛放白酒容器有很多，数量不同选择的容器也就不一样了。主要有:

玻璃瓶、陶坛、木酒海、304号白钢罐等等。

三、白酒装酒容器？

贮存白酒主要有以下四类容器:

(1)陶质容器:

陶质容器是我国传统贮酒容器之一。此类容器的透气性较好，所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中，对酒的老熟有一定的促进作用。 此外，陶质容器各地都有生产，成本较低，但陶质容器容量较小，用它来贮酒占地面积大。另外，陶质容器易破损、机械强度和防震力较弱，容易产生一些内在裂纹， 质量不好的坛子， 也时常出现渗漏的现象， 造成损失。

(2)血料容器:

作为传统陈贮设备之一。 对酒精含量为30%以上的白酒有较好的防止渗漏的作用;但可能会溶出钙及低分子含氮物等，使酒呈黄色，故不宜用于贮存清香型白酒。血料长期接触酒，会对酒中的酸起中和作用，并可能产生血腥味。这类容器造价较低，就地取材，不易损坏，其容量大小不等。

(3)金属容器:

金属容器贮酒容量大，但此类容器与传统陶坛贮存酒对比，口味不及陶坛醇厚。适用于中、低档白酒的贮存。

(4)水泥池容器:

是一种大容量陈贮设备， 一般能贮酒50t以上。适用于中、低档白酒的贮存。