一、gbt26760参数？
gbt26760的参数
1，标准如下：这是酱香型白酒的执行标准就是gbt26760-2011，而且执行的是优级标准。这个标准中有优级和一级两个等级，区别在于理化指标的标准不同，风味口感要求略有差异，但都是纯粮酿造白酒。
2，简介：以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。
3，酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。
二、gbt10781参数？
10781是粮食酒,指纯粮酿造的酒。
要求:颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变,并经过严格的分级除杂,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大颗粒不超过0.2mm.大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。
三、国家白酒标准对酒精度的要求？
答国家白酒标准对酒精度的要求是28度至70度。常见的有38度，42度，50度，55度等等，因为白酒的度数是指每100亳升含乙醇量的多少而定的，例如38度白洒每100亳升含乙醇38%，又规定每种度数的酒酒精含量的误差不超过1%，例如38度白酒每100亳升含乙醇量不小于37%，不大于39%，白酒是以容积单位表示，所以酒的度数后面都加上vol，例如38度白酒写成38%V0l。
四、白酒容量规格哪些？
一．白酒小酒杯容量是多少
传统的白酒酒杯（酒盅）是3钱，就是3杯才一两白酒。体积在15~20ml。
二．一瓶白酒有几升
一瓶白酒，有大有小，最常见的量有125ML，250ML，500ML
三．一瓶白酒多少毫升
1．一般来讲，一瓶白酒的规格多以500ml为标准。500毫升的酒里面：酒精225毫升，水275毫升，充分混合就成了这瓶酒了。
2．实际上，这并没有成文规定，只是久而久之形成的习惯，500ml为大整数，这是中国人的习惯。扩展资料：中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
五、白酒分级 理化指标？
相信不少酒友只光顾着喝酒，只会回答酒好不好喝，上不上头，也不会刻意地去了解白酒分为几个等级，酒质好坏怎么区分很多人并不是很清楚，那么白酒产品的标准有几个呢？
产品标准分
按香型分有12种香型，其中国家标准产品的香型11种，一种地方标准产品（董香型），两个国家标准（固态法、液态法）
工艺划分
固态白酒、液态白酒、固液混合白酒（俗称食用酒精勾兑酒）
白酒产品标准理化指标分
高度优级、高度一级、低度优级、低度一级
要强调说明的是新的国家标准明确规定是未添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香呈味物质。现在想要达到某个白酒所含的总酸、总酯、主要香味成分及主要香味成分之间的比例关系，人为的操作均可以达到，但有一定的局限性，同时也不能有标准白酒产品的质量。下面是各种香型白酒的标准理化指标白酒分级就是这么来的。
六、白酒的酒精度？
白酒酒精度一般18度到78度，分4个档次：低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的标准度数为18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中低度酒18-38度，中度酒39-48度，高度酒50-68度，特高度酒70度以上。
不同的白酒度数，适合不同的饮用人群。低度酒适合不经常喝酒的妇女，还有接触白酒不久、对白酒还不大了解的年轻人。中度酒适合职场30岁之内的群体，高度酒则是35岁以后的成熟酒民。酒精是靠肝消化，立刻睡觉，人体的新陈代谢缓慢，对肝不利，容易得酒精肝。建议酒后用冷水洗把脸，然后坐着休息一会。饮酒过量的，更不要任其自然入睡。
七、纯粮固态清香白酒理化指标？
理化指标如下：
1、酒精度
酒精度又叫酒度，是白酒中乙醇在20℃时的体积百分含量，它是白酒的一个重要理化指标，是衡量酒度高低的标志。
白酒中的酒精含量应符合各种白酒所规定的含量标准。我国北方白酒多在50～60度，个别的高至65度；南方白酒多在40～50度左右。
现在，南北方均生产38度白酒，具体含量因品种不同而异。
2、总酸
一般白酒适宜的总酸含量为0.06g/100ml ～0.15g/lOOml（以乙酸计）。
3、总酯
白酒总酯含量要求在0.02g/lOOml以上（以乙酸乙酯计）。
4、固形物
白酒固形物是指在测定的温度（100℃～105℃）下，经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性组分后的残留物。