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清香白酒工艺(清香型白酒发酵工艺程序?)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-02-16 13:40   点击:75  编辑:admin 手机版

一、清香型白酒发酵工艺程序?

做为清香型白酒和浓香型白酒在生产工艺方面有着大致相同的一面。它的生产工艺就是首先将高粱粉碎,然后进行温水润糁,第三就是将上轮发酵好的酒醅进行装甑放酒,第四再将放酒后的

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