一、白酒可以加气吗？
可以。北京现在流行一种白酒新喝法，白酒加氧。喝酒不上头，据说这种氧对身体十分有好处。
此外，部分酒商曾以52度的五粮液烤酒为基酒调制鸡尾白酒，其方法是在白酒里加冰块、雪碧和柠檬，这样兑的酒的度数低了许多，喝起来口感与原味大不相同，在酒席上也受到女士们的青睐。
二、vsg是什么酒？
Vino spumante gassificato = 加气起泡酒，缩写为VSG，是指采用人工注入二氧化碳气体的起泡酒（在20°C下测量≥3 bars），酒质较低。按法规，在标签上面必须注明加气的提示信息，以便于消费者识别。
三、张裕加气苹果酒怎么开？
张裕加气的苹果酒，因为它里面是有二氧化碳的，是有压强的，所以在开之前先要冰镇。然后顺时针方向慢慢的旋转屏塞即可。不可强硬拉开，这样回使洒液喷洒出来。
四、自制酒怎么加气？
家庭很难做出那么多气泡的饮料，但利用小苏打和柠檬酸的反应可以做出类似口感1、准备：凉开水1000g、柠檬酸9g、白糖30g、小苏打6g2、将柠檬酸、白糖、小苏打分别加适量水溶解，然后将柠檬酸溶液与白糖溶液在饮料瓶中混和，再加入小苏打溶液，迅速把瓶盖盖紧，即可制成一瓶香甜解渴的碳酸汽水。
五、汽车没油可以加高度白酒吗？
汽车没油了，高度白酒可以用吗？
要先说明这高度白酒是多少纯度酒精的？如果能代替乙醇汽油，那这白酒酒精度大概要高于80-95度，何况乙醇汽油是乙醇加汽油在一起用的。
如果车辆原来用的是柴油，那高度白酒是用不了的。如果原来用的是汽油，那白酒酒精度满足要求后，也只能短时间试用，估计对发动机伤害还是有的。
六、白酒和汽油掺在一起会有什么反应？
白酒和汽油混合不发生化学反应，他们混合在一起可以以任何比例混溶。
但如果把汽油和白酒倒入汽车油箱，那就完全不是一种物质，发动机是无法使用白酒来燃烧的，而且白酒的含水量太大，对发动机会产生损坏。最直接的后果就是发动机进水，损坏发动机需要大修。
七、白酒加油的正确方法？
一般不能加油。
1、窖藏白酒加猪油是广东玉冰烧的做法，利用猪油长期与酒接触产生的油哈味也是玉冰烧的一大特点，并不是所有的酒都适合加猪油储存的。
2、一般的白酒陈放不但不宜加猪油，而且所有接触过油脂类的容器和器具都要清洗干净才能与酒接触，否则，油脂与乙醇的相似相融原理会让你的酒感染上油哈味，以后会很难处理的！
八、白酒为什么会有气体？
正常情况，白酒和汽水一样，会有大量的二氧化碳，高压时，二氧化碳大量进入液体；解除高压，二氧化碳逸出，并带走水分子，由于压强降低，形成气体
开盖时，瓶内气体推动瓶盖做工，瓶内气体内能转化为瓶盖机械能，瓶内气体内能减少，温度降低，瓶内水蒸气酒精蒸气遇冷液化成小水滴，瓶口有白雾出现。
这是气体对外做功自身内能减少的例子，涉及能量转化是，内能转化为机械能，初中物理课本内能一章。
九、白酒加氧气会怎么样？
白酒发酵是厌氧发酵，虽然厌氧发酵，也是需要一点点空气中的氧气。
粮醅入窖之后，适当的踩窖，排出空气，里面还是有一些，这些空气中的氧气能够促进微生物繁殖，控制发酵过程中微生物数量
十、白酒开盖有气什么情况？
白酒开盖有气是在开盖的过程中酒精挥发出来了，这是一种正常的物理现象，同时这种现象如果不采取干预措施会使酒精度下降而影响酒的口感，所以建议白酒密封保存，最好是加盖之后用腊滴在盖子与瓶子的缝隙处，防止因酒精挥发而降低酒的度数。