1. 白酒新概念
国家标准
标准号:GB/T20822-2007 发布时间:2007年
具体内容:
1、范围
本标准规定了固液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。
2、卫生要求
除甲醇、铅应符合表3的要求外,其余要求应符合GB2757的规定。
3、净含量
按国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令执行。
2. 白酒概念什么意思
一个人正常情况下喝四斤白酒就是到医院抢救的节奏
3. 白酒新定义
烧酒和白酒的区分总体说来是一样的,同样是粮食蒸馏酒透明无色,酒度自然也可分高低!
中国传统烧酒有米烧,麦烧,地瓜烧,稻烧,高梁烧,青粿烧,但是更重要一点白酒不是中国传统烧酒,它是谷物烧酒市场量产化的一个新产物,就像清酒与黄酒的走向,烧酒工艺(发酵一蒸馏一降度一窖藏)是不需要任何香型调配的纯酿蒸馏酒,传统烧酒度数只有四五十度,为迎合人体接受能力酿酒师都会把酒降至25-30度之间,冷热皆可各取所好!酒度高低还是取决于市场需求。
扩展资料:
白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。 酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是: 麦曲,主要用于黄酒的酿造; 小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造; 红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种); 大曲,用于蒸馏酒的酿造。 麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。泡药用的酒关键是要看酒精度:一般60度以上的酒泡药才能充分的激活药材中的有用成分
4. 白酒概念板块
购买板块指数,您可以选择场外基金,也可以选择城内基金,场内基金交易费用比场外基金便宜。场外基金您可以通过天天基金,爱基金等平台购买,里面各种板块基金都有,直接搜搜就可以。场内基金,您必须首先拥有证券交易账户,然后才可以买卖。场内基金您可以直接输入板块的名称+ETF,如酒ETF,锂电池ETF,新能源ETF等。一下是我自选股里的场内基金,供参考。
5. 中国白酒概念
中国的国酒是茅台酒。
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。